Sedang mencari bubuk matcha untuk matcha latte enak di rumah? Ini 10 anjuran bubuk matcha dengan harga mulai Rp53 ribu yang bisa dibeli online.
Akhir-akhir ini matcha latte memang sedang naik daun, ya. Mulai banyak toko dan kafe yang menawarkan menu matcha tapi tak sedikit yang mematok harga sangat mahal. Katanya sih bubuk matcha autentik Jepang sudah mahal, belum lagi penyajian yang beda dan seremonial.
In this economy, tak bijak juga rasanya jika tiap hari membeli matcha latte di kafe. Mengapa tidak buat sendiri? Jangan takut jika rasanya terlalu pahit maupun kurang manis. Justru dengan membikin sendiri, Mommies punya kontrol penuh untuk membikin minuman sesuai selera. Yuk, simak tips buat matcha latte sendiri di rumah sekaligus anjuran bubuk matcha-nya.
BACA JUGA: 8 Rekomendasi Ube Matcha yang Lagi Viral, Kurasu hingga Maru
Tips Beli Bubuk Matcha
Sebelum lihat daftar anjuran bubuk matcha ada beberapa hal yang perlu dicek biar tidak salah beli matcha powder untuk latte.
Pertama perhatikan grade. Ceremonial grade umumnya ditujukan untuk matcha yang diseduh langsung dengan air, sedangkan culinary grade sering digunakan untuk minuman campuran dan dessert. Namun, penyebutan grade bisa berbeda antarmerek, jadi jangan cuma mengandalkan labelnya.
Kedua pilih yang murni. Cek komposisi dan pastikan tertulis 100 persen matcha tanpa gula maupun creamer. Produk campuran sudah manis dan tidak bisa diatur rasanya.
Ketiga lihat warna dan teksturnya. Bubuk matcha berkualitas umumnya berwarna hijau terang dan bertekstur sangat halus. Warna kuning kecokelatan bisa menjadi tanda bubuk sudah kurang bugar maupun kualitasnya kurang bagus, meski warna saja tidak cukup untuk memastikan kualitas matcha.
10 Rekomendasi Bubuk Matcha
Berikut 10 anjuran bubuk matcha yang bisa dicoba.
1. Nutrifarm Organic Premium Matcha (Rp53.000)
Foto: Shopee
Lahir dari brand yang cukup dikenal, ada bubuk matcha ekonomis buat Mommies yang mendang-mending. Bubuk matcha ini bisa digunakan untuk membikin matcha latte panas maupun dingin, dicampur dengan susu dan es, maupun dijadikan bahan ciptaan dessert. Rasanya memiliki karakter khas matcha dengan sedikit sentuhan pahit yang bisa diseimbangkan dengan pemanis sesuai selera. Pilihan praktis untuk menikmati minuman matcha sehari-hari sekaligus menghemat pengeluaran dibandingkan membeli matcha latte di kafe.
2. Beorganik Pure Matcha Powder (Rp67.455)
Foto: Shopee
Beorganik menawarkan matcha organik murni tanpa campuran dan pengawet. Cocok buat yang peduli bahan dan mau matcha latte yang terasa lebih bersih. Kemasannya kecil jadi terlindungi buat yang mau coba dahulu sebelum beli ukuran besar.
3. Haveltea Uji Matcha Premium Culinary Grade (Rp69.930)
Foto: Shopee
Matcha dari Haveltea ini berwarna hijau terang dengan rasa yang seimbang. Grade kuliner justru jadi pilihan lazim buat latte karena rasanya memang dirancang untuk dicampur dengan susu. Kalau mencari bubuk matcha yang enak dengan harga murah ini salah satu opsi paling aman.
4. Beeru Pure Matcha Powder (Rp80.550)
Foto: Shopee
Beeru Pure Matcha Powder 50 g cocok untuk pencinta matcha yang mau membikin minuman sendiri di rumah menggunakan bubuk matcha murni tanpa tambahan gula. Harganya cukup oke, terlebihlagi jika di kafe populer, harga ini cuma untuk 1 gelas matcha latte saja, loh. Produk yang diklaim berasal dari Jepang ini bisa digunakan untuk membikin minuman maupun dijadikan bahan kue serta dessert.
5. Seduh Pertama Bigpack – Pure Matcha Japan (Rp82.000)
Foto: Shopee
Matcha murni asal Jepang tanpa gula dan creamer dengan harga yang sangat bersahabat. Dibuat dari daun teh tanpa batang dan masa simpannya cukup panjang. Cocok buat pemula yang baru belajar takaran. Rasanya mungkin tidak sehalus varian premium tapi hasil latte-nya sudah enak jika ditambah sirup maupun madu.
BACA JUGA: Pencinta Minuman dan Dessert Matcha? Wajib Datang ke 30 Tempat Ini!
6. Matchamu Ki Ceremonial Matcha Powder (Rp90.200)
Foto: Shopee
Mau menikmati matcha berkualitas di bawah harga Rp100 ribu? Ini pilihan buat yang mau merasakan matcha kelas ceremonial. Rasanya umami dengan warna hijau yang terang banget. Bubuk matcha jenis ini enak diminum tanpa gula berlebih.
7. Genki Plant Pure Japanese Matcha Powder (Rp101.850)
Foto: Shopee
Satu lagi pilihan yang cukup ekonomis adalah Genki Plant Pure Matcha. Bubuk matcha ini bisa dikreasikan menjadi matcha latte dingin maupun panas, dan cukup gampang dibuat, loh. Kemasan 100 gram juga praktis untuk stok di rumah, terutama jika Mommies gemar bereksperimen dengan beragam resep matcha dan mau mengatur sendiri tingkat kemanisan minuman sesuai selera.
8. Tea Heaven Pure Japanese Matcha Powder (Rp104.990)
Foto: Shopee
Tea Heaven menjual matcha Jepang grade kuliner dengan rasa yang cukup kuat. Cocok buat latte karena rasanya tidak hilang saat berjumpa susu. Bubuknya juga bisa dipakai untuk kue dan cookies. Kemasan 250 gram bikin harga per porsinya jauh lebih hemat. Pilihan baik buat yang gemar bereksperimen di dapur.
9. Seorin Ceremonial Inspired Matcha (Rp132.000)
Foto: Shopee
Buat Mommies yang gemar bikin matcha sendiri di rumah, bubuk matcha ini bisa jadi pilihan praktis. Tekstur Seorin Ceremonial Inspired Matcha Pure halus dengan rasa khas matcha yang sedikit pahit. Cocok untuk dibuat matcha latte dingin maupun hangat dengan susu favorit. Kemasannya 100 gram, pas buat stok matcha di rumah tanpa perlu sering beli lagi.
10. Homelab 100% Pure Uji Matcha Japan (Rp252.989)
Foto: Shopee
Homelab 100% Pure Uji Matcha Japan cocok untuk Mommies yang gemar matcha dengan rasa autentik tanpa tambahan gula. Bubuk matcha murni asal Uji, Jepang ini memiliki harum teh yang kuat dan harum, sehingga nikmat diseduh dengan air panas maupun diolah menjadi matcha latte, smoothie, maupun campuran kue. Satu bungkusan ini bisa dibuat matcha latte berkali-kali, jadi lebih hemat, kan?
BACA JUGA: 10 Tempat dengan Minuman dan Dessert Matcha Terbaik di Jakarta
Nah, itu dia 10 anjuran bubuk matcha yang bisa Mommies coba untuk bikin matcha latte sendiri di rumah. Harganya beragam, mulai dari yang ramah di kantong sampai pilihan premium. Tinggal sesuaikan dengan selera dan budget, ya. Jadi, jika lagi mau menikmati matcha latte tanpa bikin dompet boncos, kini Mommies bisa racik sendiri di rumah. Mau pakai susu full cream, oat milk, maupun tambahan madu dan sirup, semua bisa disesuaikan dengan selera!
Ditulis oleh: Imelda Rahma
Cover: Pexels
