foto ilustrasi: Gemini AI
Kincai Media - Memasak bakal jauh lebih praktis jika Anda mempunyai pisau dapur set lengkap. Dengan satu paket, Anda bisa memenuhi semua kebutuhan memotong di dapur tanpa kudu membeli pisau satu per satu. Setiap pisau dirancang untuk kegunaan berbeda, ada yang tajam untuk memotong daging, ada yang ramping untuk mengiris sayuran, dan ada yang ideal untuk mencincang ramuan alias rempah. Selain itu, banyak set dilengkapi dengan kotak penyimpanan rapi, sehingga dapur tetap tertata dan pisau mudah dijangkau saat dibutuhkan.
Kini, tak perlu menguras kantong untuk mendapatkan kualitas yang bagus. Beberapa pisau dapur set di bawah Rp500.000 sudah cukup tajam, nyaman digenggam, dan tahan lama. Tapi, sebelum Anda memutuskan untuk membeli pisau, sebaiknya Anda mengetahui gimana langkah untuk merawat pisau dengan tips berikut.
5 Tips merawat pisau dapur agar tetap tajam, awet, dan kondusif digunakan
1. Cuci dan keringkan segera setelah dipakai
Jangan biarkan pisau kotor alias basah lama-lama lantaran bisa menimbulkan karat alias noda. Cuci dengan air hangat dan sabun, lampau keringkan segera dengan kain lembut.
2. Gunakan talenan yang tepat
Hindari memotong langsung di meja alias permukaan keras. Gunakan talenan kayu alias plastik agar mata pisau tidak sigap tumpul.
3. Simpan dengan aman
Pisau yang berceceran mudah rusak dan berbahaya. Simpan di rak pisau, kotak penyimpanan set, alias sarung pisau agar kondusif dan terjaga ketajamannya.
4. Rutin diasah
Pisau yang sering dipakai bakal tumpul. Gunakan whetstone alias perangkat asah pisau sesuai jenis mata pisau, minimal seminggu sekali alias saat mulai terasa tumpul.
5. Hindari mesin pencuci piring
Mesin cuci bisa merusak lapisan anti-lengket dan tajam mata pisau lantaran panas tinggi dan deterjen keras. Cuci manual selalu lebih aman.
Nah, setelah tahu tips untuk merawat pisau, sekarang saatnya Anda untuk memilih pisau yang tepat. BrilioFood pada Kamis (23/10) sudah siapkan 5 rekomendasi pisau dapur set berbobot anti-ribet di bawah Rp500.000. Praktis untuk semua jenis masakan sehari-hari, irit tempat, dan bisa langsung digunakan tanpa repot. Dengan pilihan ini, kegiatan memasak bakal lebih menyenangkan dan efisien.
1. PERO Premium Vicente Knife Set of 6 with Cutting Board
foto: pero-indonesia.com
Pero Premium Vicente Knife Set of 6 with Cutting Board menghadirkan paket komplit untuk kebutuhan memasak sehari-hari. Set ini terdiri dari enam pisau berbeda ialah pisau chef, pisau utilitas, pisau daging, pengupas, gunting dapur, ditambah talenan kayu yang praktis. Setiap pisau dilapisi anti lengket, membikin pemotongan lebih mudah dan pembersihan lebih cepat.
Desain ergonomis dari setiap pegangan memastikan kenyamanan saat digunakan. Materialnya berbahan stainless steel yang berbobot tinggi menjaga ketajaman dan daya tahan pisau. Tidak mengandung kimis dan bebas dari unsur pemicu kanker. Dengan paket komplit ini, Anda bisa memasak beragam jenis masakan tanpa perlu membeli pisau satu per satu, efisien, praktis, dan irit tempat.
Harga: Rp439.000
2. RAVELLE Pisau Set Diamante Knife Set 6 in 1 Set
foto: ravelle.co.id
Ravelle Pisau Set Diamante Knife Set 6 in 1 Set menawarkan paket komplit pisau dapur dengan kreasi modern dan fungsional. Set ini mencakup enam item ialah cleaver 20 cm, chef knife 20 cm, utility knife 15 cm, paring knife 8,75 cm, gunting dapur kelas hotel, dan pengasah pisau kompak dengan lapisan keramik dan baja. Semua pisau dilapisi dengan pola diamond dan coating anti-lengket, memudahkan pemotongan buah, sayuran, dan ramuan dapur.
Pegangan pisau terbuat dari wheat straw yang ergonomis dan anti slip, memberikan kenyamanan dan keamanan saat digunakan. Set ini tersedia dalam tiga warna elegan ialah Cotton White, Lilac Lavender, dan Baby Blue. Set ini memadukan estetika dan kualitas dengan nilai terjangkau. Cocok untuk pemakaian sehari-hari di rumah.
Harga: Rp167.900
3. Oxone Multi Color Marble Knife Set [OX-608N]
foto: oxone-online.com
Oxone OX-608N Multi Color Marble Knife Set menawarkan paket komplit pisau dapur dengan kreasi modern dan fungsional. Set ini terdiri dari enam item ialah slicer knife 20 cm, chef knife 20 cm, utility knife 15 cm, paring knife 8,75 cm, bread knife 20 cm, dan peeler. Pisau-pisau ini dilapisi dengan marble coating dan warna yang colorful, memberikan tampilan cerah dan menarik. Selain itu juga meningkatkan ketahanan terhadap karat dan memudahkan proses pemotongan.
Set ini cocok untuk penggunaan sehari-hari di rumah, baik untuk memotong sayuran, daging, alias roti. Dengan nilai yang terjangkau, set ini menjadi pilihan ideal bagi Anda yang mau melengkapi dapur tanpa kudu membeli pisau satu per satu.
Harga: Rp167.500 - Rp269.000
4. IKEA JÄMFÖRA
foto: kea.co.id
IKEA menyediakan set pisau dapur komplit dengan kreasi minimalis dan fungsional. Set ini mencakup tiga pisau ialah cook's knife 19 cm (total panjang 33 cm), cook's knife 15 cm (total panjang 28 cm), dan paring knife 8 cm (total panjang 19 cm), serta tempat pisau berbahan ABS plastik. Pisau-pisau ini dilapisi dengan lapisan keramik anti lengket, memudahkan pembersihan dan mencegah makanan menempel pada bilah saat memotong dan mencincang.
Pegangan pisau terbuat dari karet sintetis yang memberikan pegangan yang lebih baik dan membantu mencegah pisau tergelincir di tangan kamu. Dengan adanya tempat pisau, pisau Anda bakal terlindungi dan menjaga ketajamannya lebih lama. Tempat pisau bisa dibersihkan dengan kain lembap, sementara pisau kudu dicuci dengan tangan.
Harga: Rp349.000
5. Bolde Super Knives GRANITO 7pcs set Italian Design
foto: boldestore.com
Elegan dan fungsional, Super Knives GRANITO 7pcs Set siap memenuhi semua kebutuhan memasak di dapur. Terdiri dari tujuh item ialah pisau chef, pisau utilitas, pisau roti, pisau pengupas, pisau pemotong daging, gunting multifungsi, dan tempat penyimpanan acrylic. Setiap pisau dilapisi granite coating yang anti-karat dan memudahkan pemotongan.
Desain pegangan yang ergonomis membikin penggunaan lebih nyaman, sementara material stainless steel menjaga ketajaman dan daya tahan pisau. Paket komplit ini praktis untuk digunakan sehari-hari dan memungkinkan Anda melengkapi dapur tanpa kudu membeli pisau satu per satu.
Harga: Rp456.000
Penulis: Magang/Zalma Abella
(brl/tin)
English (US) · 
Indonesian (ID) ·