Bukan Pakai Sabun Cuci Piring, Ini Trik Bersihkan Kerak Kunyit Di Panci Cuma Dengan 1 Bahan Sederhana

foto: Instagram/@mellamaryana

KincaiMedia - Kunyit adalah ramuan dapur yang sangat terkenal dan sering digunakan dalam masakan untuk memberikan rasa alias warna kuning yang khas. Namun, penggunaannya tidak lepas dari masalah yang sering dihadapi banyak orang, ialah noda kuning yang ditinggalkannya. Kunyit mempunyai pigmen alami yang sangat kuat, yang dikenal sebagai kurkumin. Nah, pigmen ini dapat dengan mudah menodai permukaan apa pun yang bergesekan dengannya, termasuk tangan, pakaian, dan peralatan masak.

Salah satu tantangan terbesar dalam memasak dengan kunyit adalah ketika ramuan ini dipanaskan alias direbus dalam panci. Proses pemanasan ini sering kali membikin noda kuning semakin susah dihilangkan, apalagi meninggalkan kerak kuning di dasar panci. Kerak ini terbentuk lantaran kunyit yang mengering dan terkaramelisasi pada permukaan panci, terutama jika panci tidak diaduk dengan baik alias dibiarkan mendidih terlalu lama tanpa pengawasan.

Membersihkan noda dan kerak kunyit dari panci bisa menjadi tugas yang sangat menantang. Tapi bukan berfaedah tidak bisa dihilangkan. Ada sebuah trik yang bisa dipraktikkan untuk membersihkan kerak kunyit di panci. Trik ini pernah dibagikan langsung oleh pengguna IG @mellamaryana dalam salah satu video yang diunggah.

(brl/ola)