TikTok/@agml612
Kincai Media - Amanda Manopo dikenal bukan hanya lewat talenta aktingnya yang memukau, tapi juga keahliannya di dapur pun patut diacungi jempol. Di beragam kesempatan, dia sering membagikan momen saat memasak lewat media sosial, mulai dari hidangan rumahan sederhana hingga menu spesial. Menariknya, sejak menikah dengan Kenny Austin, kebiasaan ini justru makin sering dia lakukan.
Kini, memasak sudah menjadi bagian dari keseharian Amanda. Ia kerap menyiapkan bekal untuk sang suami yang sedang bekerja alias syuting, dengan menu buatan sendiri. Berbagai masakan buatannya apalagi sering direview langsung oleh Kenny dan sukses bikin warganet ngiler lantaran terlihat menggugah selera.
Meski sudah piawai di dapur, Amanda rupanya tidak sigap puas dengan kemampuannya. Ia tetap terus belajar, apalagi dari ibu mertuanya sendiri. Baru-baru ini, Amanda membagikan momen hangat saat dirinya belajar memasak ayam angkak berbareng ibu Kenny Austin.
Penasaran seperti apa potret momen kebersamaan mereka? Simak ulasannya lebih lanjut yang telah BrilioFood rangkum dari TikTok @agml612 pada Selasa (28/10).
1. Ayam angkak ini dibuat dari daging bagian sayap dan paha, serta irisan jahe untuk meningkatkan aroma. Ada juga tambahan jeroan, seperti rempela ayam yang dipakai dalam masakan ini.
foto: TikTok/@agml612
2. Amanda memasukkan potongan daging ayam tadi ke dalam presto listrik yang sudah diisi air. Di momen ini, dia sempat meminta izin ke sang mertua untuk memasukkan daging menggunakan tangan biar lebih praktis.
foto: TikTok/@agml612
3. Dengan pengarahan ibu Juwita, Amanda memasukkan ramuan angkak merah ke dalam presto. Dia menggunakan 2 sdm ramuan dan mengaduknya hingga rata.
foto: TikTok/@agml612
4. Sempat kesulitan menutup presto, Amanda kemudian dibantu oleh sang mertua agar prestonya bisa tertutup rapat.
foto: TikTok/@agml612
5. Setelah dimasak, Amanda sempat kaget bahwa proses memasak ayam angkak yang praktis. Sang mertua menjelaskan bahwa Amanda tinggal menunggu ayam matang.
foto: TikTok/@agml612
6. Sembari menunggu ayamnya matang, Amanda membikin nasi goreng yang hendak dikirim ke letak syuting sang suami. Ia dibantu mertuanya saat memindahkan nasi goreng ke dalam wadah.
foto: TikTok/@agml612
7. Setelah ayamnya matang, Amanda langsung membikin presto dan memasukkan beragam penyedap, seperti garam, kecap asin, serta kaldu jamur.
foto: TikTok/@agml612
8. Tak selesai disitu, Amanda dan ibu Kenny juga memasak kaldu yang dibuat dari tulang ayam.
foto: TikTok/@agml612
9. Menurut sang mertua, kaldu ini bisa membantu meningkatkan kesuburan dan kesehatan.
foto: TikTok/@agml612
(brl/lut)
English (US) · 
Indonesian (ID) ·