Resep Hokkaido Crepes Dan Cheese Tea Untuk Menu Buka Puasa, Mudah Dan Cepat Dibuat Bun

Jakarta -

Bunda sedang mencari resep menu berbuka puasa yang mudah dibuat? Camilan Hokkaido Crepes dan Cheese Tea bisa menjadi rekomendasi menu berbuka puasa untuk family nih.

Hokkaido Crepes dan Cheese Tea adalah kombinasi menu berbuka yang mempunyai cita rasa manis dan gurih. Bahan utama dari kedua menu tersebut adalah keju cheedar dan susu kental manis.

Resep menu berbuka puasa ini bisa dibuat dalam waktu singkat. Bunda juga bisa menambahkan beberapa topping untuk menambah cita rasa menu makanan, terutama pada resep Hokkaido Crepes.

Resep Hokkaido Crepes dan Cheese Tea

Berikut resep Hokkaido Crepes dan Cheese Tea dari Head Chef PT Frisian Flag Indonesia, Aryanto Arief, seperti disampaikan dalam kegiatan Soft-Launching Produk Terbaru Frisian Flag & Ramadan Media Gathering di Jakarta Selatan, Selasa (11/3/25). Catat yuk!

Resep Hokkaido Crepes

Bahan-bahan:

• 80 gram tepung beras
• 30 gram tepung terigu
• 50 gram maizena
• 3 gram baking powder
• 50 gram gula pasir
• 2 gram garam
• 200 gram UHT Full Cream
• 100 gram telur
• 5 gram vanilla extract

Topping:

• 150 gram keju cheedar
• 100 gram kental manis Hokkaido Cheese
• 50 choco mesis

Cara membuat:

1. Campur semua bahan kering menjadi satu, lampau tambahkan UHT full cream, vanilla extract, dan telur
2. Saring adukan dan panaskan cetakan anti lengket
3. Buat adukan tipis di cetakan anti lengket, lampau beri topping sesuai selera
4. Setelah kering dan dan kecokelatan, lipat adukan menjadi corak segitiga.
5. Angkat dan letakkan di piring. Bunda dapat menghias crepes dengan buah-buahan pangkas segar, seperti blueberi dan stroberi.

Resep Cheese Tea

Bahan-bahan:

• 200 mililiter (ml) air
• 1 kantong teh celup
• 50 gram kental manis Hokkaido Cheese
• Es batu

Topping:

• 100 gram whipping cream
• 40 gram kental manis Hokkaido Cheese
• 2 gram garam

Cara membuat:

1. Di dalam satu wadah, Bunda dapat mencampur semua bahan topping menjadi satu, lampau kombinasi rata.
2. Untuk membikin bahan teh, panaskan air hingga mendidih di dalam panci, lampau masukan teh celup dan rebus selama 2 menit. Diamkan hingga dingin.
3. Tuang kental manis ke dalam gelas (jangan terlalu penuh), lampau masukkan teh yang sudah dingin. Aduk hingga tercampur rata.
4. Kemudian, Bunda dapat memasukkan es batu dan bahan topping di dalam gelas.
5. Cheese tea dapat disajikan selagi dingin.

Selamat mencoba resep ini ya, Bunda.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join organisasi KincaiMedia Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!

(ank/fir)