Resep Nasi Goreng Kampung, Menu Sahur Praktis Dan Lezat

foto ilustrasi: Instagram/@jenscookingdiary

KincaiMedia - Sahur yang praktis dan mengenyangkan adalah kunci agar tetap berkekuatan saat berpuasa. Nasi goreng kampung dengan cita rasa unik dan ramuan sederhana bisa menjadi pilihan tepat. Dengan tambahan telur, ayam, dan terasi, nasi goreng ini semakin lezat dan menggugah selera.

Bahan-bahan:
- 2 piring nasi putih dingin
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 1 butir telur
- 100 gram ayam suwir
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt terasi bakar
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Irisan mentimun dan kerupuk sebagai pelengkap

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan terasi, kombinasi rata.
3. Geser ramuan ke sisi wajan, tuang telur dan orak-arik hingga matang.
4. Tambahkan ayam suwir, kombinasi rata.
5. Masukkan nasi, kecap manis, garam, dan lada. Aduk hingga merata dan nasi terasa harum.
6. Sajikan nasi goreng kampung dengan irisan mentimun dan kerupuk.

(brl/tin)