Kincai Media

Atiqah Hasiholan dan Rio Dewanto Rayakan Wedding Anniversary dengan Cara Sederhana tapi Romantis

support@kincaimedia.net (Riki Setiawan) — Wed, 26 Aug 2026 02:25:04 +0700

Kebahagiaan tengah menyelimuti pasangan Atiqah Hasiholan dan Rio Dewanto yang sekarang telah mengarungi bahtera rumah tangga lebih dari satu dekade. Keduanya baru saja merayakan anniversary pernikahan yang ke-13. (Foto: IG @atiqahhasiholan)

Momen tersebut dibagikan langsung oleh Atiqah melalui beberapa foto dan video terbaru yang diunggah di akun IG pribadinya. “Ulang tahun pernikahan ke-13,” tulis Atiqah, dikutip dari laman IG @atiqahhasiholan, Rabu (26/8/2026). (Foto: IG @atiqahhasiholan)

Di hari yang spesial itu, keduanya mendapat bingkisan berupa sebuah surat yang ditulis oleh sang putri. “Pencapaian yang luar biasa bahagianya ketika baca surat ‘Anniversary’ dari @salmaputridewanto,” tutur Atiqah. (Foto: IG @atiqahhasiholan)

Dalam unggahan tersebut, Rio juga membacakan isi surat dari putrinya yang berisi kata-kata manis. “Dear Bapak dan Ibu, saya sangat mencintaimu, saya minta kalian mempunyai ulang tahun yang menyenangkan, saya berterima kasih bahwa kalian telah berbareng selama bertahun-tahun,” tulis Salma. “Tumbuh dewasa adalah menyadari sungguh banyak yang kalian lakukan untukku. Kamu memberiku kebutuhan hidup, kemauan dan semua yang bisa saya bayangkan dan membikin banyak perihal hanya untukku. Aku minta Anda mempunyai ulang tahun terbaik”. (Foto: IG @atiqahhasiholan)

Pasangan artis yang satu ini pun merayakan wedding anniversary mereka dengan sederhana, tetapi tetap romantis, ialah makan berbareng di restoran. “Kita makan di restaurant Yunani agar ada temanya aja, dulu honeymoon di sana,” tulis Atiqah. (Foto: IG @atiqahhasiholan)

Daftar Doa Penangkal Ibu Hamil dari Gangguan Setan dan Jin

support@kincaimedia.net (Riki Setiawan) — Wed, 26 Aug 2026 02:00:48 +0700

Jakarta -

Selama kehamilan, Bunda perlu menjaga kesehatan bentuk dan menjalani pemeriksaan kehamilan secara rutin, sementara sebagian ibu juga mau memperbanyak angan dan ibadah sebagai corak ikhtiar untuk memohon perlindungan dan ketenangan kepada Allah SWT. Doa pun kerap dipilih sebagai penangkal ibu mengandung dari gangguan setan sekaligus memohon ketenangan selama menjalani masa kehamilan.

Melansir Quran.com, dalam aliran Islam, terdapat sejumlah ayat Al-Qur'an dan angan yang berisi permohonan perlindungan dari setan, kejahatan, maupun beragam perihal yang dapat membahayakan manusia.

Salah satunya terdapat dalam Surah Ali Imran ayat 36, ketika istri Imran memohon perlindungan untuk Maryam dan keturunannya dari setan yang terkutuk.

Lantas, apa saja angan yang dapat dibaca ibu mengandung sebagai ikhtiar memohon perlindungan kepada Allah SWT?

Doa penangkal ibu mengandung dari gangguan setan dan jin

Berikut beberapa angan yang dapat Bunda amalkan selama kehamilan sebagai angan perlindungan.

1. Membaca Surah Ali Imran ayat 36

Salah satu ayat yang sering dikaitkan dengan angan perlindungan bagi anak dari setan adalah Surah Ali Imran ayat 36.

Ayat tersebut berisi angan istri Imran setelah melahirkan Maryam. Ia memohon kepada Allah SWT agar Maryam dan keturunannya mendapatkan perlindungan dari setan yang terkutuk.

Berikut bacaannya:

فَلَمَّا وَضَعَتْهَا قَالَتْ رَبِّ إِنِّي وَضَعْتُهَا أُنثَىٰ وَاللَّهُ أَعْلَمُ بِمَا وَضَعَتْ وَلَيْسَ الذَّكَرُ كَالْأُنثَىٰ ۖ وَإِنِّي سَمَّيْتُهَا مَرْيَمَ وَإِنِّي أُعِيذُهَا بِكَ وَذُرِّيَّتَهَا مِنَ الشَّيْطَانِ الرَّجِيمِ

Fa lammā waḍa‘athā qālat rabbi innī waḍa‘tuha unṡā, wallāhu a‘lamu bimā waḍa‘at, wa laisaż-żakaru kal-unṡā, wa innī sammaituhā Maryama wa innī u‘īżuhā bika wa żurriyyatahā minasy-syaiṭānir-rajīm.

Artinya:

"Maka ketika melahirkannya, dia berkata, 'Ya Tuhanku, saya telah melahirkan anak perempuan.' Padahal Allah lebih tahu apa yang dia lahirkan, dan laki-laki tidak sama dengan perempuan. 'Dan saya memberinya nama Maryam, dan saya minta perlindungan-Mu untuknya dan anak cucunya dari (gangguan) setan yang terkutuk.'" (QS Ali Imran: 36).

Ayat ini secara langsung memuat permohonan perlindungan untuk Maryam dan keturunannya dari setan.

2. Membaca Surah Al-Falaq

Surah Al-Falaq juga dapat menjadi salah satu referensi perlindungan yang diamalkan seorang muslim.

Di dalamnya terdapat permohonan perlindungan kepada Allah SWT dari beragam corak kejahatan makhluk yang diciptakan-Nya, kejahatan malam, sihir, dan kedengkian.

Bunda dapat membaca Surah Al-Falaq berbareng Surah An-Nas sebagai bagian dari ibadah perlindungan.

3. Membaca Surah An-Nas

Selain Al-Falaq, Surah An-Nas berisi permohonan perlindungan kepada Allah SWT dari kejahatan bisikan yang bersembunyi.

Menariknya, ayat terakhir Surah An-Nas secara definitif menyebut bisikan yang berasal dari golongan hantu dan manusia.

قُلْ أَعُوذُ بِرَبِّ النَّاسِ ۝ مَلِكِ النَّاسِ ۝ إِلَٰهِ النَّاسِ ۝ مِنْ شَرِّ الْوَسْوَاسِ الْخَنَّاسِ ۝ الَّذِي يُوَسْوِسُ فِي صُدُورِ النَّاسِ ۝ مِنَ الْجِنَّةِ وَالنَّاسِ

Qul a‘ūdzu birabbin-nās. Malikin-nās. Ilāhin-nās. Min syarril-waswāsil-khannās. Alladzī yuwaswisu fī ṣudūrin-nās. Minal-jinnati wan-nās.

Artinya:

"Katakanlah (Nabi Muhammad), 'Aku berlindung kepada Tuhan manusia, Raja manusia, sembahan manusia, dari kejahatan (setan) pembisik yang bersembunyi, yang membisikkan (kejahatan) ke dalam dada manusia, dari golongan hantu dan manusia.'" (QS An-Nas: 1–6).

Surah Al-Falaq dan An-Nas juga dikenal sebagai dua surah perlindungan alias Al-Mu'awwidzatain.

4. Membaca angan perlindungan untuk anak

Ada pula angan yang diajarkan Rasulullah SAW untuk memohon perlindungan bagi Hasan dan Husain dari setan dan beragam bahaya.

أُعِيذُكُمَا بِكَلِمَاتِ اللَّهِ التَّامَّةِ مِنْ كُلِّ شَيْطَانٍ وَهَامَّةٍ وَمِنْ كُلِّ عَيْنٍ لَامَّةٍ

U‘īżukumā bikalimātillāhit-tāmmati min kulli syaiṭānin wa hāmmah, wa min kulli ‘ainin lāmmah.

Artinya:

"Aku memohon perlindungan untuk kalian berdua dengan kalimat-kalimat Allah yang sempurna dari setiap setan, hewan yang berbisa, dan dari setiap mata yang jahat."

Untuk ibu hamil, angan ini dapat dipanjatkan sebagai permohonan perlindungan kepada Allah untuk diri dan calon bayi.

Namun, perlu dibedakan bahwa riwayat tersebut merupakan angan perlindungan untuk anak, bukan angan unik yang ditetapkan dalam sabda untuk janin di dalam kandungan.

5. Membaca angan perlindungan pada pagi dan sore

Bunda juga dapat mengamalkan doa:

بِسْمِ اللَّهِ الَّذِي لَا يَضُرُّ مَعَ اسْمِهِ شَيْءٌ فِي الْأَرْضِ وَلَا فِي السَّمَاءِ وَهُوَ السَّمِيعُ الْعَلِيمُ

Bismillāhilladzī lā yaḍurru ma‘asmihi syai'un fil-arḍi wa lā fis-samā'i wa huwas-samī‘ul-‘alīm.

Artinya:

"Dengan nama Allah yang dengan nama-Nya tidak ada sesuatu pun di bumi dan di langit yang dapat membahayakan. Dia Maha Mendengar lagi Maha Mengetahui."

Doa tersebut dapat menjadi bagian dari zikir dan permohonan perlindungan kepada Allah SWT.

Selain doa, ibu mengandung dapat memperbanyak zikir dan membaca Al-Qur'an sesuai kemampuan. Dalam sejumlah amalan, Surah Al-Falaq dan An-Nas termasuk referensi yang dianjurkan dalam ibadah perlindungan.

Apakah angan dapat membantu ibu mengandung merasa lebih tenang?

Doa dalam Islam bukan hanya menjadi corak ibadah, tetapi bagi sebagian orang juga menjadi langkah untuk menghadapi rasa takut, khawatir, dan ketidakpastian selama kehamilan.

Sebuah scoping review yang diterbitkan dalam Frontiers in Psychiatry meninjau sembilan penelitian mengenai praktik keagamaan pada wanita Muslim selama periode perinatal.

Hasil kajian tersebut menemukan bahwa praktik seperti membaca bagian dari Al-Qur'an, dan mendengarkan referensi angan berasosiasi dengan penurunan kecemasan, depresi, stres, rasa sakit, dan ketakutan pada sejumlah golongan wanita Muslim. Namun, peneliti juga menekankan bahwa jumlah penelitian yang tersedia tetap terbatas.

Ini artinya, angan dapat menjadi salah satu corak support spiritual dan langkah menghadapi kecemasan, tetapi bukan pengganti pemeriksaan alias pengobatan medis.

Apakah ibu mengandung lebih rentan mengalami gangguan jin?

Dalam kepercayaan dan aliran kepercayaan tertentu, termasuk dalam Islam, keberadaan hantu dan setan merupakan bagian dari kepercayaan keagamaan. Namun, tidak ada dasar ilmiah yang dapat digunakan untuk menyatakan bahwa ibu mengandung secara medis lebih rentan mengalami gangguan jin.

Perubahan selama kehamilan seperti susah tidur, mimpi yang terasa lebih nyata, kecemasan, perubahan suasana hati, alias kelelahan dapat mempunyai banyak penyebab yang berangkaian dengan perubahan bentuk dan psikologis selama kehamilan.

Karena itu, Bunda sebaiknya tidak langsung menganggap keluhan tersebut sebagai tanda gangguan jin.

Jika mengalami kekhawatiran berat, susah tidur berkepanjangan, sering merasa takut, mendengar alias memandang sesuatu yang mengganggu, alias mengalami perubahan perilaku yang membikin kegiatan sehari-hari terganggu, sebaiknya bicarakan dengan master alias tenaga kesehatan.

American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) menekankan bahwa kondisi kesehatan mental selama kehamilan dapat ditangani dan ibu dianjurkan mencari support ketika kekhawatiran mulai mengganggu kehidupan sehari-hari.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join organisasi Kincai Media Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!

(pri/pri)

Perbedaan Canyoneering dan Hiking: Jangan Sampai Salah Kostum!

support@kincaimedia.net (Vania Andini) — Wed, 26 Aug 2026 01:59:44 +0700

perbedaan canyoneering dan hiking – Halo Grameds! Buat Anda pencinta kegiatan outdoor, menghirup udara segar pegunungan alias menyusuri celah alam pasti selalu jadi stress relief paling efektif di tengah padatnya rutinitas.

Apalagi lanskap alam Indonesia menawarkan begitu banyak pilihan rute petualangan yang bikin mata terpana.

Namun, di antara beragam opsi eksplorasi alam terbuka, dua kegiatan yang paling sering bikin penasaran lantaran dianggap “mirip” oleh pemula ialah antara canyoneering dan hiking. Padahal, begitu diuji di lapangan, keduanya mempunyai bumi yang sangat berbeda!

Nggak hanya soal jalurnya saja, tetapi juga menyangkut persiapan fisik, gear keselamatan yang wajib dibawa, hingga tingkat akibat di alam liar.

Nah, biar Anda tidak salah kostum alias salah perkiraan persiapan pas weekend gateway nanti, yuk bedah perbedaan canyoneering dan hiking dari perspektif pandang sejarah eksplorasi bumi hingga aspek teknisnya secara mendalam. Simak tulisan ini sampai tuntas ya, Grameds!

Perbedaan Canyoneering dan Hiking

Biar Grameds tidak bingung lagi, berikut adalah empat perbedaan mendasar antara canyoneering dan hiking:

1. Arah Pergerakan dan Medan Halangan (Terrain)

Hiking:

Pergerakan berkarakter mendatar dan berjenjang secara vertikal (menanjak alias menurun) menyusuri jalur setapak (trail) tanah, berbatu, alias berakar pohon di area bukit, hutan, alias gunung.

Canyoneering:

Pergerakan didominasi oleh navigasi teknis tiga dimensi di dalam celah ngarai (slot canyon). Kamu tidak hanya berjalan, tetapi wajib menuruni tebing air terjun menggunakan tali (rappelling), memanjat tebing licin (scrambling), melompat ke kolam alami (cliff jumping), hingga berenang menyeberangi perairan dingin.

2. Kebutuhan Peralatan Keselamatan (Equipment & Gear)

Dikutip dari pedoman keselamatan kegiatan luar ruang, perbedaan gear kedua olahraga ini sangat kentara:

Perlengkapan Hiking:

Sepatu boot/trail-running, ransel (daypack/carrier), busana yang menyerap keringat (dry-fit), jas hujan, dan trekking pole untuk menjaga keseimbangan.

Perlengkapan Canyoneering

Wajib menggunakan harness teknis, helm pelindung benturan, perangkat penurun tali (descender/figure-8), karabiner locking, tali tetap unik air, busana wetsuit neoprene (untuk menahan suhu dingin), serta sepatu dengan sol sticky rubber yang menempel kuat di batuan basah.

**3. Elemen Air dan Paparan Suhu (Aquatic Element)**

Hiking:

Karakter jalurnya dominan kering. Jika berjumpa aliran air alias sungai kecil, biasanya hanya berupa lintasan penyeberangan (river crossing) singkat.

Canyoneering:

Tentunya Grameds bakal sangat basah. Kamu bakal menghabiskan waktu berjam-jam terendam di air pegunungan yang dingin. Keterpaparan air ini menuntut ketahanan tubuh yang baik agar tidak terserang hipotermia.

4. Tingkat Kemandirian dan Akses Evakuasi (Escape Route)

Hiking:

Jika capek alias kondisi memburuk, Anda umumnya bisa berbalik arah (turn back) menyusuri jalur yang sama saat berangkat.

Canyoneering:

Begitu Anda melakukan rappelling pertama ke dalam ngarai yang dalam (point of no return), jalur untuk berbalik naik ke atas nyaris tidak ada. Satu-satunya jalan keluar adalah menyelesaikan seluruh rute ngarai sampai ke titik exit.

Kilas Balik Sejarah: Evolusi Penjelajahan Jalur Darat vs Celah Ngarai

Sebelum kita telaah perbedaan perangkat dan jalurnya, mari kita napak tilas sejenak ke sejarah peradaban manusia. Bagaimana sih awal mulanya kedua kegiatan ini berkembang?

Dikutip dari catatan sejarah antropologi dan eksplorasi bumi, hiking (berjalan menelusuri jalur darat) berakar dari kebutuhan paling mendasar manusia purba saat melakukan migrasi, berburu, dan membuka jalur perdagangan antardesa.

Pada era Romawi Kuno hingga abad pertengahan di Eropa, perjalanan kaki jarak jauh adalah moda transportasi utama.

Namun, konsep hiking sebagai kegiatan rekreasi dan olahraga baru dipopulerkan pada abad ke-18 dan ke-19 melalui aktivitas romantisme Eropa, seperti yang dilakukan penyair William Wordsworth di Inggris, yang membujuk orang-orang kembali menikmati keelokan alam bebas secara sadar.

Sementara itu, dilansir dari arsip sejarah eksplorasi American Canyoning Association (ACA), canyoneering (atau canyoning) lahir dari disiplin pengetahuan yang jauh lebih teknis, ialah campuran antara speleologi (penelusuran gua) dan mountaineering (pemanjatan gunung).

Para peneliti pengetahuan bumi di akhir abad ke-19, seperti Édouard-Alfred Martel di Prancis, mulai tertantang untuk memetakan celah-celah ngarai raksasa dan air terjun terisolasi yang tidak bisa dijangkau hanya dengan melangkah kaki biasa. Mereka pun merancang sistem tali-temali unik untuk menuruni tebing batu yang banget terjal.

Tabel Perbandingan: Canyoneering vs Hiking

Biar Grameds makin mudah membandingkannya secara visual, yuk cek tabel ringkas di bawah ini:

Parameter	Hiking (Trekking)	Canyoneering (Canyoning)
Media Perjalanan	Jalur setapak tanah / gunung	Celah ngarai, tebing batu, & air terjun
Teknik Utama	Jalan kaki & menjaga ritme langkah	Rappelling, berenang, melompat, & scrambling
Alat Wajib	Sepatu hiking & trekking pole	Harness, helm, tali statis, & wetsuit
Karakter Medan	Cenderung kering & terbuka	Sangat basah, sempit, & terisolasi
Jalur Evakuasi	Mudah berbalik arah (turn back)	Sangat terbatas (point of no return)
Tingkat Aksesibilitas	Sangat ramah untuk pemula	Membutuhkan skill teknis khusus

Mana yang Lebih Pas Buat Kamu?

Pilih Hiking jika:

Kamu mau menikmati pemandangan alam secara santai, suka ritme jalan kaki yang konsisten, mau mengobrol hangat berbareng rombongan, serta belum siap memicu adrenalin di ketinggian tebing.

Pilih Canyoneering jika

Kamu adalah pemburu tantangan ekstrem, suka menggabungkan komponen panjat tebing dan olahraga air, serta mau menjelajahi tempat-tempat rahasia di dalam ngarai yang jarang terjamah manusia!

Apapun kegiatan yang Anda pilih, pastikan selalu mengutamakan prosedur keselamatan, mempelajari peta rute, dan tidak meninggalkan sampah di alam liar, ya!

Manajemen Risiko & Prosedur Keselamatan: Hiking vs Canyoneering

Halo Grameds! Ketika berkegiatan di alam bebas, ancaman bahaya bakal selalu ada. Namun, profil akibat dan tingkat kompleksitas keselamatan antara hiking dan canyoneering sangatlah berbeda.

Jika pada hiking ancaman umumnya berasal dari kondisi jalur darat dan cuaca luar, pada canyoneering bahayanya jauh lebih bergerak lantaran mengombinasikan komponen ketinggian tebing, arus air, dan ruang sempit yang terisolasi.

Dilansir dari pedoman keselamatan American Canyoning Association (ACA) dan standar wilderness survival, berikut adalah penjelasan perincian mengenai perbedaan akibat serta prosedur mitigasinya!

Profil Risiko & Mitigasi Keselamatan dalam Hiking

Aktivitas hiking umumnya dilakukan di jalur setapak (trail) terbuka. Ancaman utamanya berfokus pada navigasi darat, kondisi bentuk perorangan, dan perubahan cuaca pegunungan.

Risiko Dominan Hiking

Tersesat (Lost Trail)

Terjadi akibat minimnya penanda jalur, jarak pandang terhalang kabut tebal, alias nekat membikin jalur pintas (cutting trail).

Cedera Otot & Sendi (Terkilir/Kram)

Beban ransel yang berat serta tumpuan kaki yang salah di batuan curam alias akar pohon sering memicu ankle sprain (terkilir) dan kram otot leg/calves.

Hipotermia Angin (Wind-Chill Hypothermia)

Terjadi saat tubuh yang basah oleh keringat terpapar angin kencang (wind chill) di area tebing alias puncak pegunungan yang terbuka.

Interaksi Hewan Liar

Potensi terpatuk ular, tersengat serangga, alias berjumpa mamalia rimba di sepanjang jalur perlintasan.

**Prosedur Mitigasi Keselamatan (Safety Protocol)**

Prinsip Navigasi Darat

Wajib mengunduh peta digital (offline GPS) dan membawa peta cetak bentuk beserta kompas magnetik. Jangan pernah keluar dari jalur resmi (official trail).

Penggunaan Trekking Pole

Menggunakan tongkat pendaki untuk membagi beban tumpuan dengkul dan menjaga keseimbangan di medan licin.

Sistem Pakaian Layering (Layering System)

Menerapkan busana base layer sintetis (cepat kering), insulating layer (fleece/down jacket), dan shell layer (jaket windproof/waterproof) untuk mencegah hipotermia.

Membawa Survival Kit Standar

Membawa headlamp, peluit darurat, korek api rapat air, thermal blanket, dan kotak P3K (first aid kit).

Profil Risiko & Mitigasi Keselamatan dalam Canyoneering

Canyoneering mempunyai tingkat akibat yang jauh lebih kompleks dan berisiko tinggi (high risk). Begitu Anda memasuki celah ngarai (slot canyon), jalur pemindahan menjadi sangat terbatas (point of no return).

Risiko Dominan Canyoneering

Air Bah Mendadak (Flash Flood)

Bahaya paling mematikan! Hujan deras di hulu sungai dapat mengirimkan tembok air bah yang membawa material batu dan kayu secara mendadak ke dalam celah ngarai sempit.

Hipotermia Perairan (Aquatic Hypothermia)

Karena berada di lorong batuan dalam yang tidak tersentuh sinar matahari, terendam air pegunungan dingin (suhu 10°C–15°C) selama berjam-jam dapat menguras suhu inti tubuh secara drastis.

Cedera Mendarat (Cliff Jump & Rappelling Impact)

Melompat ke kolam alami dari ketinggian tanpa mengukur kedalaman air berisiko memicu tumbukan keras ke dasar batu, yang dapat menyebabkan patah tulang hingga cedera tulang belakang.

Kegagalan Sistem Penali (Anchor & Rope Failure)

Titik tumpuan tali (anchor) yang lepas alias teknik rappelling yang salah bisa berujung pada jatuh bebas dari tebing vertikal.

**Prosedur Mitigasi Keselamatan (Safety Protocol)**

Pemantauan Cuaca Hulu & Escape Route

Dikutip dari standar keselamatan ACA, canyoneer wajib mengecek ramalan cuaca di area catchment basin (daerah aliran hulu). Pahami titik-titik pemanjatan darurat (escape route) sebelum masuk ke dasar ngarai.

Penggunaan Wetsuit Neoprene

Wajib mengenakan wetsuit ketebalan 3mm–5mm untuk menahan panas tubuh di dalam air dingin dan memberikan daya apung ekstra.

Manajemen Tali & Inspeksi Anchor (Ropework)

Setiap personil tim wajib bisa mengoperasikan descender, membikin simpul pengaman, serta bisa menginspeksi kekuatan anchor (baik bolted anchor maupun natural anchor seperti pohon/batu raksasa).

Prosedur Cliff Jumping Aman

Lakukan tes kedalaman air (depth check) terlebih dulu oleh personel berpengalaman. Lompat dengan posisi tubuh lurus tegak (pencil jump) dan tangan bersilang di dada.

Tabel Rangkuman Manajemen Risiko

Parameter	Hiking	Canyoneering
Sumber Bahaya Utama	Cuaca permukaan, navigasi jalur, & kelelahan	Flash flood, ketinggian tebing, & suhu air dingin
Penyebab Hipotermia	Terpapar angin kencang & busana basah keringat	Terendam air sungai/ngarai dalam waktu lama
Jalur Evakuasi Darurat	Relatif mudah (bisa berbalik arah menyusuri trail)	Sangat sulit/terbatas (trapped inside canyon)
Peralatan Mitigasi Kunci	Peta/GPS, trekking pole, & jaket waterproof	Wetsuit, harness, helm, tali statis, & anchor set
Tingkat Keterampilan	Navigasi dasar & ketahanan fisik	Ropework, swiftwater swimming, & pengetahuan cuaca hulu

Analisis Biaya, Perlengkapan, dan Aksesibilitas: Hiking vs Canyoneering

Jika hiking memberikan kebebasan eksplorasi dengan investasi perangkat yang fleksibel, canyoneering menuntut standar keselamatan teknis bersertifikasi yang berakibat langsung pada modal awal serta biaya operasional tiap trip.

Hiking: Biaya Terjangkau & Aksesibilitas Luas

Aktivitas hiking dikenal mempunyai periode pemisah masuk (barrier to entry) yang sangat rendah. Olahraga ini terbilang inklusif lantaran nyaris semua orang bisa memulainya tanpa perlu membeli alat-alat rumit.

**Investasi Perlengkapan (Gear Investment)**

Untuk tingkat pemula, perlengkapan hiking sangat elastis dan banyak yang bisa diadaptasi dari busana sehari-hari:

Pakaian & Alas Kaki:

Pakaian berbahan dry-fit (sintetis), jaket angin (windbreaker), dan sepatu running/trail-running lokal dengan outsole berprofil sudah cukup memadai untuk rute day-hike.

Penyimpanan & Navigasi:

Ransel daypack kapabilitas 15–25 liter, botol minum, serta aplikasi GPS navigasi di smartphone.

Modal Awal:

Investasi gear dasar pemula berada di kisaran Rp500.000 – Rp1.500.000 (bahkan bisa lebih irit jika memanfaatkan opsi sewa perlengkapan).

Aksesibilitas & Biaya Operasional

Melimpahnya Rute:

Indonesia mempunyai ribuan bukit, taman nasional, dan jalur pegunungan dengan tingkat kesulitan yang bervariasi dari family-friendly hingga kelas ekspedisi.

Biaya Tiket & Pemandu:

Tiket masuk area konservasi/SIMAKSI (Surat Izin Masuk Kawasan Konservasi) sangat terjangkau, berkisar antara Rp15.000 – Rp50.000. Pemula tidak diwajibkan menyewa pemandu ahli untuk jalur-jalur terkenal yang sudah terpetakan dengan jelas.

Canyoneering: Investasi Teknis Khusus & Akses Terbatas

Canyoneering adalah olahraga ekstrem dengan tingkat akibat tinggi. Aspek keselamatan berjuntai penuh pada kekuatan material perangkat serta pedoman pembimbing terlatih.

**Investasi Perlengkapan (Gear Investment)**

Peralatan canyoneering kudu tersertifikasi oleh standar keselamatan internasional seperti UIAA (International Climbing and Mountaineering Federation) alias CE (Conformité Européenne). Setiap perangkat mempunyai kegunaan vital yang tidak bisa digantikan oleh peralatan umum:

Perlengkapan APD Teknis:

Helm unik tumbukan (climbing helmet), harness dengan pelindung pinggul (canyon seat protection), karabiner jenis locking/screw-gate, perangkat penurun tali (descender seperti Figure-8 alias Pirana), serta canyon lanyard.

Perlengkapan Pelindung Tubuh:

Wetsuit neoprene (3mm–5mm) untuk mencegah hipotermia, sarung tangan, dan sepatu bersol sticky rubber yang dirancang unik untuk memijat batuan licin di dalam air.

Tali Statis & Dry Bag:

Tali unik air yang tahan gesekan dan tidak menyerap air, serta tas rapat air (dry bag/canyon pack).

Modal Awal:

Beli perangkat teknis pribadi secara berdikari memerlukan investasi awal kisaran Rp5.000.000 – Rp15.000.000+.

Aksesibilitas & Biaya Operasional

Akses Terisolasi:

Lokasi ngarai (slot canyon) umumnya tersembunyi di pedalaman hutan, memerlukan transportasi unik (4WD/offroad) dan izin akses lokal.

Wajib Menggunakan Pemandu/Operator:

Pemula dilarang keras melakukan canyoneering sendiri. Peserta kudu menyewa trip operator alias pemandu berlisensi (misalnya sertifikasi ACA alias asosiasi lokal). Pemandu bertanggung jawab memasang tali (anchoring), mengatur sistem pengamanan, serta memandu evakuasi.

Biaya Trip Paket:

Biaya per trip biasanya berkisar antara Rp500.000 – Rp2.000.000+ per orang (biaya ini sudah mencakup sewa perangkat teknis, pembimbing berlisensi, konsumsi, dan izin kawasan).

Tabel Perbandingan Investasi & Aksesibilitas

Parameter	Hiking (Trekking)	Canyoneering (Canyoning)
Estimasi Modal Alat Pribadi	Rp500rb – Rp1,5 juta (Pemula)	Rp5 juta – Rp15 juta+ (Sertifikasi UIAA/CE)
Sifat Perlengkapan	Umum & dapat diadaptasi	Khusus, teknis, & wajib bersertifikasi
Kehadiran Pemandu	Opsional (tergantung rute)	Wajib untuk pemula / non-profesional
Aksesibilitas Rute	Sangat mudah & melimpah	Terbatas, terisolasi, & butuh izin khusus
Fleksibilitas Beban Biaya	Sangat irit (bisa solo/kelompok)	Terikat pada paket operasional operator

Jika Anda mempunyai anggaran terbatas dan mau menikmati alam secara berdikari tanpa kerumitan teknis, hiking adalah pilihan paling tepat.

Namun, jika Anda siap mengalokasikan anggaran lebih untuk pengalaman ekstrem yang memicu adrenalin, komplit dengan sewa perangkat teknis dan pendampingan pembimbing profesional, maka canyoneering bakal memberikan kepuasan petualangan yang tak terlupakan!

Dapatkan beragam pilihan kitab pedoman kegiatan luar ruang, sains populer, dan kitab keselamatan petualangan terlengkap hanya di Gramedia.com!

Nikmati promo potongan nilai menarik dan kemudahan shopping kitab secara online. Selamat berpetualang, utamakan keselamatan, dan salam lestari, Grameds!

Perbedaan Canyoning dan Rafting Dari Sensasi Petualangannya

support@kincaimedia.net (Vania Andini) — Wed, 26 Aug 2026 01:36:47 +0700

perbedaan canyoning dan rafting – Hai Grameds! Buat Anda pemicu adrenalin yang kegemaran menjelajahi alam bebas, olahraga air (watersports) ekstrem pasti selalu sukses bikin penasaran.

Apalagi Indonesia dianugerahi ribuan sungai berarus deras dan bentangan ngarai vulkanik yang megah, menjadikannya surga petualangan air kelas dunia.

Namun, tahu nggak sih Grameds? Di antara sekian banyak pilihan kegiatan air, dua olahraga yang paling sering bikin orang bingung alias mengira “sama saja” adalah canyoning dan rafting.

Padahal, meskipun sama-sama berlokasi di area perairan dan sungai, keduanya mempunyai perbedaan mendasar dari segi peralatan, teknik bergerak, hingga sensasi petualangannya.

Nah, biar Anda nggak salah pilih kostum apalagi salah pilih gear pas liburan nanti, yuk kita bedah secara tuntas perbedaan canyoning dan rafting dari perspektif pandang sejarah peradaban, sains hidrologi, hingga teknis kegiatannya.

Simak pembahasannya sampai tuntas ya, Grameds!

Kilas Balik Sejarah: Bagaimana Dua Olahraga Ini Lahir?

Setelah kita bedah teknisnya, kita kudu mengenal sejarah peradaban dunia. Bagaimana sih awalnya manusia mengembangkan teknik menjelajahi sungai dan ngarai?

Dikutip dari catatan sejarah navigasi perairan, rafting (mengarungi sungai) mempunyai akar sejarah yang jauh lebih tua.

Sejak ribuan tahun lalu, peradaban antik seperti masyarakat di sepanjang Sungai Indus, Nil, dan Amazon menggunakan rakit kayu (maderada) alias kulit hewan yang ditiup untuk mengangkut peralatan dagangan serta menyeberangi arus jeram.

Masuk ke abad ke-19 di Amerika Serikat, pembuatan perahu karet (inflatable raft) buatan pabrik mulai dikembangkan untuk eksplorasi militer dan pemetaan Sungai Colorado oleh John Wesley Powell, yang kemudian berevolusi menjadi olahraga whitewater rafting modern.

Sementara itu, dilansir dari arsip Commission Internationale de Canyoning (CIC), canyoning (atau sering disebut canyoneering) lahir belakangan sebagai bagian pengetahuan eksplorasi pengetahuan bumi dan speleologi (ilmu penelusuran gua) di area Pegunungan Pyrenees dan Alps, Eropa, pada akhir abad ke-19.

Para pionir penjelajah seperti Édouard-Alfred Martel mengembangkan teknik menggunakan tali panjat dan harness untuk menuruni celah-celah tebing ngarai yang terisolasi dan tidak bisa dilalui oleh perahu.

Perbedaan Canyoning dan Rafting yang Wajib Kamu Tahu

Biar Grameds makin paham, berikut adalah empat perbedaan utama antara canyoning dan rafting:

1. Wahana dan Alat Transportasi Utama

Rafting:

Menggunakan perahu karet (inflatable raft) sebagai sarana transportasi utama. Seluruh personil tim duduk di atas perahu dan mengendalikan arah laju menggunakan dayung (paddles) menembus jeram sungai.

Canyoning

Tanpa perahu sama sekali! Media transportasimu adalah tubuhmu sendiri (human-powered). Kamu bakal bergerak dengan kombinasi jalan kaki, menuruni tebing memakai tali (rappelling), melompat ke kolam alami (cliff jumping), meluncur di batu (sliding), dan berenang (swimming).

2. Karakteristik Lokasi dan Bentang Alam

Rafting:

Dilakukan di sungai terbuka (open river) dengan volume air sedang hingga besar yang mempunyai jeram bertingkat (whitewater rapids). Jalur sungai condong lebih lebar.

Canyoning:

Dilakukan di ngarai sempit (slot canyon), celah tebing batu terjal, dan area air terjun bertingkat. Medan canyoning umumnya menggabungkan komponen vertikal (tebing tinggi) dan komponen akuatik (kolam air).

3. Peralatan Keselamatan Khusus (Gear)

Dikutip dari standar keselamatan American Canyoning Association (ACA) dan International Rafting Federation (IRF), perlengkapan kedua olahraga ini sangat berbeda:

Perlengkapan Rafting:

Perahu karet, dayung (paddle), helm whitewater, dan pelampung (PFD / Personal Flotation Device).

Perlengkapan Canyoning:

Harness unik canyoneering (dilengkapi pelindung duduk seating protector), tali statis, perangkat penurun tali (descender/figure-8), karabiner, helm outdoor, pelampung, serta busana wetsuit berbahan neoprene untuk menahan dingin.

4. Keterampilan Teknis yang Dibutuhkan

Rafting:

Berfokus pada kerja sama tim (teamwork), kekompakan mendayung sesuai komando kapten perahu (skipper), serta keseimbangan tubuh saat perahu menerjang ombak jeram.

Canyoning:

Membutuhkan skill perseorangan yang serbabisa. Kamu wajib menguasai teknik menuruni tebing (ropework/rappelling), teknik berenang di air deras (defensive swimming), serta keberanian melompat dari ketinggian tebing.

Tabel Perbandingan: Canyoning vs Rafting

Biar Grameds bisa memandang gambaran ringkasnya secara jelas dan terstruktur, yuk perhatikan tabel komparasi di bawah ini:

Parameter	Canyoning (Canyoneering)	Rafting (Arung Jeram)
Media Utama	Tubuh sendiri + Tali rappelling	Perahu karet + Dayung
Lokasi Dominan	Ngarai sempit, tebing, & air terjun	Aliran sungai terbuka & jeram deras
Arah Pergerakan	Vertikal (turun tebing) & Horizontal	Horizontal mengikuti aliran sungai
Elemen Utama	Rappelling, jumping, sliding, & berenang	Mendayung, manuver perahu, & whitewater
Pakaian Wajib	Wetsuit neoprene & sepatu canyon	Pakaian olahraga / dryfit & sandal gunung
Fokus Keahlian	Manajemen tali (ropework) & keberanian fisik	Kerja sama tim & pengarahan skipper

Mana yang Lebih Cocok untuk Pemula?

Tergantung dari ekspektasi petualangan yang Anda cari, Grameds!

Pilih Rafting jika:

Kamu mau menikmati keseruan berbareng rombongan kawan alias keluarga, suka dinamika kerja tim, dan mau merasakan sensasi menerjang jeram sungai tanpa perlu pusing mempelajari teknik simpul tali.

Pilih Canyoning jika:

Kamu pencinta tantangan individu, tidak takut ketinggian, suka tindakan menuruni air terjun langsung, dan mau menjelajahi celah-celah rahasia alam bebas yang tidak bisa dijangkau oleh kendaraan apa pun.

Apapun pilihanmu, pastikan Anda selalu didampingi oleh pemandu berlisensi resmi dan mematuhi seluruh standar prosedur keselamatan (safety rules), ya!

Kebutuhan Fisik, Keterampilan Personal, dan Demografi Peserta Canyoning vs Rafting

Walaupun keduanya tergolong olahraga petualangan air, canyoning dan rafting menuntut kesiapan tubuh dan tingkat kemandirian yang sangat berbeda.

**Kebutuhan Fisik & Skillset Personal (Physical Requirements)**

Bagaimana sih kesiapan tubuh yang dibutuhkan untuk masing-masing olahraga ini?

Profil Fisik & Keterampilan Rafting: Team-Powered & Upper Body Strength

Dikutip dari pedoman International Rafting Federation (IRF), arung jeram alias rafting sebenarnya terbilang sangat ramah untuk tingkat kebugaran rata-rata (average fitness).

Fokus Otot Tubuh Bagian Atas (Upper Body): Gerakan utama saat rafting adalah mendayung. Jadi, otot lengan, bahu, dada, serta otot inti (core/abdominal) bakal bekerja paling keras untuk mendorong perahu melewati terpaan jeram.
Toleran Terhadap Kondisi Fisik: Kamu tidak perlu jago berlari sigap alias melompat tinggi. Bahkan, jika kekuatan dayungmu mulai berkurang lantaran lelah, perahu tetap bisa bergerak stabil berkah kayuhan personil tim lainnya dan pengarahan dari pemandu perahu (skipper).
Keterampilan Utama: Kunci utama rafting bukanlah skill perseorangan yang rumit, melainkan kedisiplinan mendengarkan petunjuk skipper (seperti aba-aba “Maju!”, “Mundur!”, alias “Pindah Kanan!”) serta ritme mendayung yang kompak berbareng tim.

Profil Fisik & Keterampilan Canyoning: Full-Body Mobility & Individual Agility

Di sisi lain, canyoning menuntut kondisi bentuk yang jauh lebih terintegrasi. Dilansir dari standar keselamatan ICOpro, canyoning adalah olahraga berbasis kemandirian perseorangan (self-sufficiency).

Pengerahan Seluruh Anggota Tubuh (Full-Body Workout):
- Kekuatan Kaki (Leg Strength & Power): Sangat krusial untuk melakukan lompatan tebing (cliff jumping), meredam tumbukan saat mendarat di air, serta memanjat batuan.
- Kelincahan & Keseimbangan (Agility & Balance): Kamu bakal terus melangkah di atas permukaan tebing basah yang licin dan tidak rata. Keseimbangan tubuh yang baik sangat dibutuhkan agar tidak mudah terpeleset.
- Ketahanan Suhu (Thermal Endurance): Berada di celah ngarai yang terlindung dari sinar mentari langsung dengan air yang dingin menguras daya tubuh lebih cepat. Kebugaran kardiovaskular yang baik membantu tubuh menjaga suhu inti tetap stabil.
Keterampilan Utama: Kamu dituntut menguasai teknik teknis pribadi, seperti mengontrol perangkat penurun tali (descender), posisi renang memperkuat di air deras (defensive swimming), hingga keberanian bentuk menuntaskan rute secara mandiri.

**Batasan Umur dan Demografi Peserta (Age Limit & Group Suitability)**

Siapa saja sih yang cocok mengikuti kedua kegiatan ekstrem ini?

Rafting: Reuni Keluarga hingga Corporate Gathering

Rafting sangat terkenal sebagai family activity alias arena outbound instansi lantaran tingkat fleksibilitasnya yang tinggi.

Rentang Usia Luas: Anak-anak mulai usia 6–8 tahun (tergantung tingkat jeram sungai) hingga golongan usia lanjut/lansia tetap bisa menikmati rafting dengan kondusif pada rute Grade I–II.
Beban Terbagi Rata: Karena berada di atas satu perahu yang sama, peserta yang lebih kuat bisa mengover tenaga peserta yang lebih muda alias sigap lelah.
Rasa Aman Kelompok: Bagi orang yang agak ragu dengan air, berada di dalam perahu besar berbareng rombongan dan pembimbing memberikan rasa kondusif secara psikologis.

Canyoning: Tantangan Personal untuk Pencinta Adrenalin

Berbeda dengan rafting, canyoning kurang cocok untuk rekreasi santuy lintas generasi lantaran menuntut ketahanan mental dan bentuk perorangan.

Batasan Usia Minimum Ketat: Mayoritas operator canyoning memberlakukan pemisah usia minimal 10–12 tahun (atau tinggi badan tertentu). Anak-anak kudu sudah mempunyai pemahaman keselamatan berdikari dan kontrol motorik yang matang.
Tantangan Psikologis (Mental Toughness): Canyoning berhadapan langsung dengan aspek ketinggian (fear of heights) dan ruang sempit. Kamu kudu berani menuruni tebing berpenali seorang diri tanpa bisa “ditumpangi” oleh orang lain.
Respon Cepat di Alam Liar: Setiap peserta kudu bisa merespon situasi darurat dengan cepat, seperti langkah melepaskan diri dari pusaran air alias memegang tali pengaman dengan tepat.

Profil Risiko dan Mitigasi Bahaya: Canyoning vs Rafting

Meskipun sama-sama memicu adrenalin di area perairan, canyoning dan rafting mempunyai karakter akibat keselamatan yang sangat berbeda. Mengingat medan yang dihadapi adalah alam liar, memahami potensi ancaman beserta prosedur pencegahannya (mitigation) adalah syarat absolut sebelum Anda melangkah ke lapangan.

Dilansir dari standar keselamatan International Rafting Federation (IRF) dan American Canyoning Association (ACA)

Profile Risiko & Bahaya Utama Rafting

Ancaman terbesar saat arung jeram (rafting) berpusat pada dinamika aliran sungai deras (whitewater) serta hubungan peserta dengan perahu karet.

Perahu Terbalik (Capsizing) & Terlempar (Flip/Dump)

Penjelasan: Saat perahu menghantam jeram besar alias batu di tengah sungai, hantaman arus bisa membikin perahu terbalik (capsizing) alias melempar peserta keluar dari perahu (flip/dump).
Risiko: Peserta terhanyut di arus deras, tersedak air, alias panik saat berada di bawah perahu yang terbalik.
Cara Mitigasi (Pencegahan):
- Teknik T-Grip: Selalu pegang ujung dayung (T-grip) dengan rapat agar tidak mencederai wajah sendiri alias rekan di dekatmu.
- Posisi High-Side: Ikuti perintah skipper dengan cepat! Saat perahu miring terangkat arus, seluruh peserta kudu segera melompat beranjak ke sisi perahu yang lebih tinggi untuk menyeimbangkan beban.

Terbentur Batuan & Arus Jeram

Penjelasan: Ketika terhanyut di luar perahu, arus air yang kencang bisa mendorong tubuhmu menghantam batuan sungai yang keras.
Cara Mitigasi (Pencegahan):
- Gunakan Defensive Swimming Position: Jika terlempar ke sungai, segera telentang mengapung dengan posisi kaki berada di depan (searah arus). Kaki berfaedah sebagai bemper untuk menahan tumbukan batu, sementara kepala tetap terlindungi di belakang.

**Terjebak Pusaran Air bawah Perahu (Hydraulic Traps / Keeper)**

Penjelasan: Arus air yang jatuh dari rintangan sungai menciptakan pusaran air melingkar kembali ke arah belakang (recirculating wave) yang sanggup menahan barang alias manusia di dalam gulungannya.
Cara Mitigasi (Pencegahan):
- Jangan melawan arus permukaan! Menyelamlah sedikit lebih dalam ke dasar sungai tempat arus bawah mengalir keluar menjauhi pusaran, lampau berenanglah sekuat tenaga mengarah ke luar.

Profile Risiko & Bahaya Utama Canyoning

Berbeda dengan rafting, akibat canyoning jauh lebih berfokus pada tumbukan bentuk perorangan, keterpaparan suhu, dan terisolasinya celah ngarai

**Terpeleset & Cedera Sendi Mendarat (Cliff Jumping Impact)**

Penjelasan: Permukaan batuan ngarai sangat licin lantaran tertutup lumut alias permukaan basah. Selain itu, melompat dari tebing tinggi ke kolam alami (cliff jumping) tanpa teknik yang betul berisiko memicu cedera engkel, lutut, hingga tulang belakang.
Cara Mitigasi (Pencegahan):
- Teknik Mendarat Tegak (Pencil Jump): Saat melompat ke air, pastikan posisi tubuh tegak lurus menyerupai pensil, rapatkan kedua kaki, silangkan tangan di dada, dan pandangan lurus ke depan.
- Sepatu Khusus Canyoning: Pakai sepatu berlapisan karet lengket (sticky rubber) yang dirancang unik mencengkeram permukaan batuan licin.

**Hipotermia akibat Paparan Air Dingin (Thermal Exposure)**

Penjelasan: Berada di dalam celah ngarai yang terlindung dari sinar mentari langsung dengan paparan air pegunungan dingin dalam waktu lama dapat menurunkan suhu inti tubuh (core temperature) secara drastis.
Cara Mitigasi (Pencegahan):
- Wajib Pakai Wetsuit: Pakaian bahan neoprene (ketebalan 3mm–5mm) berfaedah menjaga suhu tubuh tetap hangat sekaligus memberikan daya apung ekstra.
- Manajemen Energi: Jangan berdiam diri terlalu lama di dalam air, segera bergerak ke batuan kering untuk menjaga sirkulasi darah.

**Bahaya Air Bah Mendadak (Flash Flood)**

Penjelasan: Ini adalah ancaman paling mematikan dalam canyoning. Hujan deras di area hulu sungai meskipun di letak ngarai cuaca sedang cerah, bisa mengirimkan gelombang air bah raksasa secara mendadak ke dalam celah ngarai yang sempit.
Cara Mitigasi (Pencegahan):
- Cek Prediksi Cuaca & Debit Air: Jangan pernah memaksakan masuk ngarai saat musim hujan ekstrem.
- Pahami Escape Route: Pastikan pemandu mengetahui titik-titik pemindahan darurat untuk memanjat tebing ke area tinggi jika debet air mulai naik dan berubah keruh secara mendadak.

Rangkuman Panduan Keselamatan

Risiko	Olahraga	Solusi Penanganan Utama
Terlempar dari perahu	Rafting	Berenang posisi defensive (kaki di depan)
Terjebak pusaran air	Rafting	Menyelam lebih dalam ke arus bawah yang keluar
Terpeleset / Mendarat salah	Canyoning	Pakai sepatu unik & mendarat posisi pencil jump
Hipotermia	Canyoning	Wajib menggunakan wetsuit neoprene
Banjir bandang (flash flood)	Canyoning	Cek cuaca hulu & mengerti jalur pemindahan darurat

Kesimpulan

Perbedaan utama antara canyoning dan rafting terletak pada wahana, medan, serta tingkat kemandirian bentuk yang dibutuhkan.

Rafting berfokus pada kerja sama tim untuk mengarungi jeram sungai terbuka menggunakan perahu karet dan dayung, sehingga lebih elastis untuk beragam rentang usia serta relatif toleran terhadap tingkat kebugaran bentuk rata-rata.

Sementara itu, canyoning merupakan petualangan perseorangan tanpa perahu di celah ngarai sempit dan tebing air terjun, menuntut keahlian bentuk secara menyeluruh seperti melompat, berenang, hingga menuruni tebing dengan tali, serta mengharuskan peserta mempunyai ketahanan bentuk yang tinggi dan kesiapan mental menghadapi ketinggian.

Memahami perbedaan karakteristik, risiko, dan kebutuhan bentuk ini sangat krusial agar Grameds bisa memilih jenis olahraga air ekstrem yang paling kondusif dan sesuai dengan ekspektasi petualanganmu.

Persiapkan dulu kondisi bentuk dengan berolahraga rutin dan mempelajari teknik olahraga melalui buku-buku terbaik di Gramedia.com.

Porsi Makan Anak 2 Tahun dan Cara Menghitung Kandungan Gizinya

support@kincaimedia.net (Riki Setiawan) — Wed, 26 Aug 2026 01:35:58 +0700

Si Kecil sekarang telah tumbuh menjadi balita yang lebih berdikari dan sudah bisa menyantap makanan yang sama dengan personil family lainnya. Hal ini menjadikan waktu makan sebagai momen kebersamaan family yang menyenangkan. Betul ya, Bunda?

Dengan daya yang melimpah dan rasa mau tahu yang besar terhadap bumi sekitarnya, anak 2 tahun yang sedang dalam masa pertumbuhan. Oleh lantaran itu, Si Kecil pun memerlukan asupan daya dan nutrisi yang cukup dari makanan sehari-hari untuk mendukung style hidupnya yang aktif.

Saat menginjak usia dua tahun, anak sebaiknya mengonsumsi tiga kali makanan utama yang sehat setiap harinya, ditambah dengan satu alias dua kali camilan. Secara umum, anak usia 2 tahun memerlukan sekitar 1.000 hingga 1.400 kalori per hari, tergantung pada tingkat aktivitasnya.

Namun, cobalah untuk tidak terlalu terpaku pada jumlah makanan yang disantap anak dalam satu kali makan sebaliknya. Bunda juga perlu konsentrasi pada pertumbuhan anak secara keseluruhan serta total asupan makanannya selama satu minggu.

Meski demikian, perhatikan juga apa yang disajikan di meja makan. Hal ini lantaran Bunda tentu tidak mau memberikan makanan secara berlebihan kepada anak saat waktu makan tiba.

Aturan porsi dan waktu makan anak usia 2 tahun

Di usia 2 tahun, gelombang makan sama seperti usia 1 tahun, Bunda. Dikutip dari laman Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI, anak berumur 2 tahun biasanya memerlukan tiga kali makan utama, ialah sarapan, makan siang, dan makan malam. Tak hanya itu, Si Kecil di usia ini juga memerlukan dua kali camilan sehat yang diberikan dengan jarak waktu setiap 2 hingga 3 jam sepanjang hari.

1. Makanan utama

Makanan utama kudu mempunyai isi piring yang lengkap. Misalnya dalam satu piring, kudu mengandung:

7 sdm alias 125 gram makanan pokok alias sumber karbohidrat
50 gram protein hewani
1/2 mangkok mini alias 50 gram sayur
1 pangkas sedang (30 gram) protein nabati
5 sdm alias 50 gram lemak tambahan seperti santan
2 pangkas mini alias 75 gram buah

Prinsip makanan anak usia 2 tahun ialah cukup kandungan gizi, memperhatikan kebersihan, dan cukup cairan (5-7 gelas per hari)

2. Makanan ringan

Untuk makanan ringan alias camilan, dikutip dari Healthy Eating Research, camilan sebaiknya mencakup jenis makanan dari dua golongan pangan (misalnya, buah-buahan dan produk susu). Contoh satu kali porsi camilan mengandung:

1/4 cangkir buah potong
1/2 cangkir susu alias turunannya

Apa yang perlu dibatasi dalam mengonsumsi camilan adalah makanan dan minuman dengan tambahan gula, seperti kue kering dan minuman buah. Lalu, makanan tinggi lemak jenuh dan natrium, seperti kentang goreng dan makaroni keju kemasan

Contoh porsi makan anak usia 2 tahun yang ideal

Porsi makan anak usia 2 tahun bisa merujuk pada isi piringku Kemenkes RI. Namun, untuk penjabaran yang lebih lengkap, berikut contoh porsi makan anak usia 2 tahun yang ideal sesuai dengan golongan pangan!

1. Makanan pokok

Makanan bertepung dan sumber karbohidrat seperti roti, sereal sarapan, kentang, ubi, nasi, pasta menyediakan energi, nutrisi, serta sejumlah serat.

Bunda bisa memberikan makanan biji-bijian utuh (whole grain) kepada anak, seperti roti gandum utuh, pasta, dan beras merah. Namun, sebaiknya jangan hanya memberikan makanan bertepung dari biji-bijian utuh kepada anak yang berumur di bawah dua tahun.

Untuk anak berumur 2 tahun, porsi sekali makan karbohidrat bertepung (seperti nasi, pasta, kentang, alias roti) sebaiknya sekitar 1/4 hingga 1/3 cangkir (dalam kondisi sudah matang) per waktu makan alias kira-kira seukuran kepalan tangan mini anak tersebut. Usahakan untuk memberikan sekitar 3 hingga 4 porsi mini karbohidrat yang dibagi sepanjang hari.

2. Protein hewani

Anak-anak usia awal memerlukan protein dan unsur besi untuk tumbuh kembangnya. Ikan, telur, serta daging merupakan sumber protein dan unsur besi yang sangat baik.

Usahakan selalu menyertakan protein hewani dalam isi piring, misalnya dalam satu porsi, 5 ekor udang ukuran sedang (90 gr), 3 butir telur (150 gr), potongan ikan, daging tanpa lemak, alias daging unggas tanpa kulit seukuran telapak tangan (90 gr).

3. Protein nabati

Usahakan untuk memberikan setidaknya 2 porsi protein nabati seperti kacang-kacangan, tempe, dan tahu kepada anak. Misalnya, dalam satu porsi makan, anak disuguhkan dua blok alias 170 gram mini tahu sutra, 3/4 cangkir alias 120 gram kacang-kacangan matang misalnya lentil, kacang polong, dan lainnya.

4. Sayur dan buah

Buah dan sayuran mengandung banyak vitamin, mineral, dan serat. Sebaiknya kita mulai memperkenalkan beragam jenis buah dan sayuran sejak anak berumur sekitar 6 bulan. Karena setiap jenis buah dan sayuran mempunyai kandungan vitamin dan mineral yang berbeda, semakin banyak jenis yang dikonsumsi balita, semakin baik.

Dalam satu porsi makan, isi piring 1/4 bagian dengan sayuran matang. Bisa juga pada saat makan camilan, Bunda bisa tawarkan seperti 1 buah apel, jeruk, pir, alias mangga ukuran mini alias 1 pangkas nanas, pepaya, alias semangka, 10 butir anggur/lengkeng, alias 1 buah pisang ukuran sedang.

Jangan cemas jika pada awalnya mereka hanya mau makan satu alias dua jenis saja. Teruslah tawarkan buah dan sayuran lain dalam porsi mini agar mereka bisa belajar menyukai beragam rasa dan tekstur.

Mengapa mengukur porsi makan anak itu penting?

Mengukur porsi makan anak itu krusial lantaran kita juga membantu memastikan pertumbuhan bentuk yang optimal, perkembangan otak yang sehat, serta pencegahan masalah kesehatan di masa depan seperti obesitas pada anak alias malnutrisi.

Mengukur nilai gizi makanan anak yang berumur dua tahun di rumah tidak memerlukan laboratorium ataupun uji kimia yang rumit. Hal ini dapat dilakukan dengan kondusif melalui pemantauan golongan makanan harian dan pengukuran porsi seperti yang dijelaskan sebelumnya, Bunda.

Bahkan, dalam beberapa kasus, seperti diagram pertumbuhan anak menurun alias berat badannya bertambah terlalu cepat, lampau kebiasaan memilih-milih makanan dan punya penyakit kronis orang tua perlu menghitung kalori makan yang anak dapatkan. Untuk pengukuran seperti ini, perlu ada master dan mahir gizi untuk memantau.

Contoh agenda makan anak 2 tahun

Ilustrasi/Foto: Getty Images/M-image

Berikut contoh agenda makan dan contoh menu anak 2 tahun seperti dikutip dari laman Healthy Children:

Sarapan (07.00)

½ cangkir susu rendah lemak alias tanpa lemak
1 lembar roti gandum utuh
⅓ cangkir buah misalnya pisang, melon jingga yang dipotong-potong alias stroberi
1 butir telur

Camilan pagi (09.00)

4 keping biskuit/crackers dengan keju alias ½ cangkir buah yang dipotong-potong alias buah beri
½ cangkir air

Makan siang (12.00)

Berikut porsi makan siang yang bisa jadi referensi Bunda menurut patokan isi piringku Kemenkes RI:

7 sdm nasi putih
50 gr paha ayam goreng
½ mangkok mini alias 50 gr tumis labu siam wortel
1 pangkas tahu ukuran sedang

Camilan sore (15.00)

½ cangkir susu
½ buah apel (diiris tipis), ⅓ cangkir anggur (dipotong-potong) alias ½ buah jeruk

Makan malam (18.00)

±57 gram ikan alias daging
7 sdm nasi putih
½ mangkok mini sayuran
1 pangkas tempe
2 pangkas mini pepaya

Cara agar anak lahap makan sesuai porsinya

Berikut langkah agar anak lahap sesuai porsinya seperti dikutip beragam sumber:

1. Jadilah panutan yang baik

Anak tentu menjadikan Bunda dan Ayah sebagai teladan. Jadi, selalu praktikkan kebiasaan makan sehat di hadapan anak-anak dan teruslah menjadi contoh yang baik bagi mereka.

2. Berikan waktu baginya untuk makan

Tidak perlu terburu-buru saat anak sedang makan. Berikan waktu baginya untuk mengunyah dengan baik dan menikmati cita rasa makanannya. Pujian dan kata-kata penyemangat biasanya sudah cukup untuk menunjukkan bahwa kita menghargai usahanya saat makan. Jangan memaksa anak menghabiskan semua makanan di piringnya alias memarahinya lantaran tidak mau menyantap sesuatu.

3. Ajarkan anak tentang kesehatan dan gizi kapan pun kita bisa

Gizi bukanlah topik yang hanya terbatas di meja makan. Ajaklah Si Kecil membantu di dapur saat menyiapkan makanan, dia bisa membantu mencuci buah dan sayuran sementara kita menjelaskan tentang serat dan vitamin. Bunda juga bisa melibatkan Si Kecil berbelanja ke supermarket dan tunjukkan langkah memilih makanan yang lebih sehat.

4. Jangan jadikan makanan sebagai bingkisan alias hukuman

Menawarkan sepotong cokelat sebagai hadiah jika anak berkelakuan baik, tidak bakal membantu anak membangun hubungan yang sehat dengan makanan. Hal ini justru bisa membuatnya mengaitkan makanan yang tinggi gula, lemak, dan kalori dengan emosi senang alias menganggap makanan tersebut lebih menarik dibandingkan pilihan yang lebih sehat.

Seberapa sering anak berumur 2 tahun merasa lapar?

Anak berumur dua tahun biasanya merasa lapar dan perlu makan setiap 2 hingga 3 jam. Hal ini berfaedah mereka umumnya memerlukan makanan sekitar 5 hingga 6 kali sehari, yang terbagi menjadi 3 waktu makan utama dan 2 hingga 3 kali camilan sehat, lantaran mereka mempunyai ukuran lambung yang mini serta tingkat kegiatan yang tinggi.

Itulah penjelasan tentang porsi makan anak dan langkah menghitung kandungan gizinya.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join organisasi Kincai Media Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!

(fir/fir)

Kalimat yang Pantang Diucap Orang Tangguh

support@kincaimedia.net (Riki Setiawan) — Wed, 26 Aug 2026 01:30:58 +0700

Kalimat yang pantang diucap orang handal dalam kehidupan sehari-hari/Foto: Magnific.com/KamranAydinov

Beauties, orang handal tidak mudah menyerah dalam menjalani hidupnya. Sesulit apa pun keadaannya, mereka selalu berupaya menghadapi dan menyelesaikannya dengan baik.

Ciri orang handal pun bisa dilihat dari kalimat yang diucapkan sehari-hari. Biasanya, mereka mengucapkan kalimat-kalimat positif yang bakal menguatkan dirinya sendiri.

Orang handal menghindari mengucapkan kalimat negatif, lantaran itu bisa berakibat untuk diri sendiri dan orang lain di sekitarnya. Mereka tidak bersikap pesimis dan memilih berpegang teguh pada optimisme yang mendorong keberhasilannya.

Melansir YourTango, ada beberapa kalimat yang pantang diucap orang handal dalam kehidupan sehari-hari. Apa saja itu? Simak, yuk!

“Aku Tidak Sanggup Menghadapi Ini”

Ilustrasi menyerah/Foto: Magnific.com/8photo

Saat menghadapi masa-masa sulit, sering kali orang merasa bahwa seluruh beban bumi ada di pundak mereka. Alhasil, mereka bisa langsung mengungkapkan keputusasaan dengan apa yang sedang dihadapi.

Sementara itu, orang handal pantang mengucapkan kalimat menyerah seperti, “Aku tidak sanggup menghadapi ini”. Mereka mempunyai kepercayaan besar bahwa bisa menghadapi keadaan susah tersebut. Mereka tidak bakal membiarkan keraguan menghalangi langkahnya untuk menyelesaikan masalah secara dewasa.

“Aku Tidak Cukup Baik”

Ilustrasi menyerah/Foto: Magnific.com/jcomp

Kalimat di atas terdengar sederhana, apalagi mungkin seseorang tidak menyadari akibat negatif dari kalimat tersebut. Menurut studi yang diterbitkan dalam jurnal PAIN, kata-kata negati seperti, “Aku tidak cukup baik” tersebut dapat menyebabkan stres, kecemasan, dan mendorong seseorang berperilaku buruk.

Alih-alih merendahkan diri sendiri, karakter orang handal adalah menyemangati diri dan terus berafirmasi positif. Mereka bakal mengatakan bahwa mereka cukup baik, selalu berupaya untuk meningkatkan diri, dan memandang segala sesuatunya dari sisi positif.

“Tidak Ada yang Bisa Aku Lakukan”

Ilustrasi menyerah/Foto: Magnific.com/stoccking

Kalimat yang pantang diucap orang handal adalah “Tidak ada yang bisa saya lakukan.” Dalam kalimat tersebut menandakan bahwa seseorang merasa telah menyerah dengan keadaannya.

Padahal, tanda orang handal adalah selalu berupaya mewujudkan perihal yang terlihat mustahil. Di tengah kegagalannya, mereka terus belajar tentang apa yang bisa mereka lakukan untuk mendapatkan hasil yang baik.

Menurut makalah penelitian dari Universitas West Georgia di Carrollton, konsistensi untuk terus bekerja merasa dapat memberikan akibat positif. Meski itu bukan perihal yang mudah, tetapi dengan terus berupaya bakal membantu mencapai hal-hal besar dan membuktikan sungguh tangguhnya dirimu.

“Aku Tidak Pantas Mendapatkan Ini”

Ilustrasi menyerah/Foto: Magnific.com/cookie_studio

Saat sesuatu tidak melangkah sesuai harapan, sering kali seseorang membiarkan dirinya dipenuhi keraguan. Lalu, mereka merasa dirinya sebagai korban, sehingga mengucapkan kalimat seperti, “Aku tidak layak mendapatkan ini”.

Sementara itu, orang yang handal memahami betul bahwa bersikap sebagai korban tidak bakal menguntungkan mereka. Mereka bakal mengabaikan hal-hal negatif tersebut dan terus mencoba lagi.

Mereka tidak bakal mengatakan bahwa dirinya tidak pantas. Sikap pantang menyerahnya membantu mereka berdiri di atas kaki sendiri.

“Aku Tidak Butuh Bantuan”

Ilustrasi bekerja/Foto: Magnific.com/jcomp

Siapa bilang orang handal tidak memerlukan support orang lain? Justru mereka mempunyai kesadaran bahwa tidak semua perihal bisa dilakukannya sendiri. Mereka pantang mengucapkan kalimat, “Aku tidak butuh bantuanmu.”

Di masa-masa terendahnya, orang yang betul-betul handal tak ragu untuk meminta support dari keluarga, teman, alias orang-orang yang tidak mereka kenal sekalipun. Mereka menghemat kekuatannya dan meminta support saat kewalahan. Hal yang wajar jika orang handal pun berjuntai pada orang lain.

Beauties, itu dia beberapa kalimat yang pantang diucapkan orang handal dalam kehidupan sehari-hari. Bagaimana menurutmu?

***

Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana Anda bisa ikutan beragam online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik wanita dan juga laki-laki, kami juga mempunyai organisasi unik untuk Anda yang tetap berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!

(ria/ria)

Red Flag saat Online Dating yang Sebaiknya Jangan Kamu Abaikan

support@kincaimedia.net (Riki Setiawan) — Wed, 26 Aug 2026 01:15:00 +0700

Hal yang kudu diwaspadai saat dating secara online tidak selalu terlihat dengan jelas pada awal perkenalan/Foto: Magnific

Online dating memang memudahkan Anda untuk berjumpa dan mengenal orang baru. Namun, tidak semua orang yang terlihat menarik di aplikasi dating mempunyai niat yang sama dalam menjalin hubungan. Beberapa perilaku mungkin terlihat sepele pada awalnya, tetapi bisa menjadi tanda red flag saat online dating sehingga hubungan tersebut perlu dipertimbangkan kembali.

Oleh lantaran itu, krusial untuk mengenali beberapa red flag dalam online dating berikut agar Anda bisa lebih waspada sejak awal dan tidak mengabaikan tanda-tanda yang berpotensi merugikan. Yuk, simak apa saja hal yang kudu diwaspadai saat dating dengan seseorang di bumi digital seperti yang dilansir dari First Light berikut ini!

Informasi Pribadi yang Tidak Konsisten alias Terlalu Samar

Tanda red flag saat online dating dapat terlihat dari info pribadi yang tidak konsisten alias terlalu samar/Foto: Magnific

Salah satu red flag dalam online dating yang peruh diwaspadai adalah ketika info pribadi seseorang tidak konsisten alias terlalu samar. Misalnya, usia, pekerjaan, alias letak yang mereka ceritakan berubah-ubah dalam percakapan. Mereka juga mungkin hanya memberikan jawaban umum saat ditanya tentang kehidupan sehari-hari, hobi, keluarga, alias tempat mereka dibesarkan, lampau menghindari pertanyaan ketika Anda mencoba mengenal mereka lebih jauh.

Contohnya, seseorang mengatakan bawah dirinya bekerja di bagian “konsultasi”, tetapi kemudian menyebut pernah menjalani “dinas militer” tanpa memberikan penjelasan yang jelas, dan saat Anda mencoba mengklarifikasinya, dia justru mengalihkan topik dan alias bersikap defensif. Sikap seperti ini patut diperhatikan lantaran info yang dibuat-buat alias sengaja disembunyikan bisa berangkaian dengan hubungan lain, identitas palsu, alias tujuan yang tidak sejalan denganmu.

Langkah yang Terlalu Cepat Sejak Awal

Tanda red flag saat online dating dapat terlihat dari hubungan yang berkembang terlalu cepat/Foto: Magnific

Wajar jika seseorang merasa antusias ketika baru mengenal orang lain. Namun, jika sebuah hubungan berkembang terlalu cepat, perihal itu patut diwaspadai. Misalnya, seseorang baru mengenalmu selama beberapa hari tetapi sudah mengungkapkan emosi yang sangat dalam, membujuk menjalin hubungan eksklusif, alias membicarakan rencana masa depan sebelum kalian berjumpa langsung.

Pola seperti ini bisa berangkaian dengan love bombing, ialah perhatian dan kasih sayang berlebihan yang digunakan untuk memengaruhi alias mengendalikan seseorang. Dalam hubungan yang sehat, kedekatan biasanya tumbuh secara bertahap, bukan berkembang secara berlebihan dalam waktu singkat.

Terus Menghindari Pertemuan Langsung alias Video Call

Tanda red flag saat online dating dapat terlihat ketika seseorang terus menghindari pertemuan langsung alias video call/Foto: Magnific

Tidak masalah jika seseorang memerlukan waktu sebelum merasa siap berjumpa secara langsung. Namun, jika dia terus menghindari pertemuan alias video call dengan beragam argumen yang tidak masuk akal, Anda perlu mulai waspada.

Pola seperti ini bisa menjadi tanda catfishing, ketidakjujuran, alias adanya maksud tertentu yang disembunyikan. Seseorang yang mempunyai niat terbuka biasanya lebih bersedia menunjukkan identitasnya dan memberikan kesempatan untuk melakukan verifikasi.

Mulai Meminta Uang alias Bantuan Finansial

Tanda red flag saat online dating perlu dikenali sejak seseorang mulai meminta duit alias support finansial/Foto: Magnific

Meminta duit alias support finansial merupakan salah satu tanda red flag saat online dating yang paling umum. Kamu perlu berhati-hati jika seseorang mulai meminta uang, meskipun jumlahnya kecil, terutama dengan argumen keadaan darurat yang muncul tiba-tiba.

Ketertarikan romantis yang tulus tidak semestinya berjuntai pada support finansial. Jika seseorang menggunakan kedekatan emosional untuk membuatmu merasa bertanggung jawab memberikan uang, perihal tersebut lebih menunjukkan adanya pemanfaatan emosional daripada kasih sayang.

Selalu Menyalahkan Mantan dalam Cerita Hubungan Masa Lalu

Tanda red flag saat online dating bisa terlihat dari langkah seseorang membicarakan hubungan masa lalunya/Foto: Magnific

Cara seseorang membicarakan hubungan masa lalunya bisa menunjukkan banyak perihal tentang sifatnya yang sesungguhnya. Salah satu perihal yang kudu diwaspadai dalam dating adalah ketika dia selalu menyalahkan semua mantan pasangannya, menyebut orang-orang dari masa lalunya sebagai “gila”, “toxic”, alias “terobsesi”, serta menganggap dirinya selalu menjadi korban tanpa pernah mengakui kesalahan sendiri.

Seseorang yang bisa menjalani hubungan dengan sehat biasanya dapat memandang masa lampau secara bijak dan mengakui bahwa setiap hubungan mempunyai dinamika yang kompleks. Jika seseorang terus-menerus menempatkan dirinya sebagai korban, perihal itu dapat mengindikasikan pola menyalahkan orang lain, ketidakstabilan emosi, alias perilaku manipulatif yang mungkin kembali muncul dalam hubungan berikutnya.

***

Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana Anda bisa ikutan beragam online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik wanita dan juga laki-laki, kami juga mempunyai organisasi unik untuk Anda yang tetap berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!

(naq/naq)

Bahaya Terlalu Sering Makan Tepung-tepungan untuk Tubuh Menurut Dokter Gizi

support@kincaimedia.net (Mira Azkia) — Wed, 26 Aug 2026 01:10:11 +0700

Makanan dari olahan tepung sangat dekat dengan kebiasaan makan orang Indonesia. Mulai dari gorengan, bakso, seblak hingga cemilan lainnya, rasanya memang nikmat memanjakan lidah.

Tapi, tahukah Bunda jika terlalu sering mengonsumsi makanan bertepung bisa berakibat jelek pada tubuh? Dikatakan master ahli gizi, dr. Ulfa Yaze, Sp.GK, jika makanan yang terbuat dari olahan tepung hanya membikin rasa kenyang memperkuat sebentar, Bunda.

Hal ini membikin rasa lapar sigap kembali datang, lampau membikin kemauan untuk ngemil pun meningkat. Hal ini tentunya dapat menyumbang kalori yang lebih banyak.

"Jadi jika misalnya sering makan yang digoreng dan bertepung kayak gini, yang pertama lantaran tepung itu kan karbohidrat simpleks tadi. Jadi pasti bakal bikin Anda sigap lapar lagi," jelas dr Yaze.

Dampak banyak mengonsumsi makanan bertepung

Selain mudah lapar kembali, mengonsumsi makanan berbahan tepung dapat membikin tubuh sigap merasa ngantuk dan lemas. Karbohidrat sederhana yang terkandung di dalam tepung, bakal lebih sigap dipecah menjadi glukosa dan terserap ke dalam darah. Kondisi ini juga dapat memIcu kadar glukosa darah dapat meningkat sigap setelah makan olahan tepung.

Respon tubuh kemudian bakal mengeluarkan insulin untuk membantu memasukkan glukosa dari darah ke dalam sel. Namun, setelah lonjakan tersebut, kadar glukosa bisa turun kembali, Bunda.

Nah, pada sebagian orang, perubahan kadar glukosa dan respons insulin bisa menimbulkan rasa lemas, mengantuk, dan susah berkosentrasi. Dalam istilah umum, kondisi ini disebut sebagai sugar crash.

"Habis itu bisa bikin Anda sigap ngantuk juga. Lama-lama lenyap makan yang karbohidratnya tinggi, lemak tinggi, ya jadinya ngantuk, lemes," kata dr Yaze dikutip dari detikcom.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join organisasi Kincai Media Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!

(rap/rap)

Tepung Bukan Cuma Tepung Terigu, Ini 10 Jenis Tepung dan Kegunaannya di Dapur

support@kincaimedia.net (Katharina Menge) — Wed, 26 Aug 2026 01:00:50 +0700

Kenali 10 jenis tepung dan kegunaannya di dapur, mulai dari tepung terigu, tapioka, maizena, beras, hingga tepung ketan. Ini daftarnya!

Mommies mungkin paling sering punya tepung terigu di dapur. Biasanya, satu balut bisa diandalkan untuk membikin gorengan, pancake, kue, sampai jenis camilan untuk keluarga. Tapi ternyata, tepung bukan hanya tepung terigu.

Ada tepung yang membikin gorengan lebih renyah, ada yang membikin adukan kenyal, ada pula yang biasa digunakan untuk mengentalkan sup alias saus. Bahkan, dua tepung yang sama-sama berwarna putih belum tentu bisa digunakan untuk kebutuhan yang sama.

Dalam pengolahan makanan, jenis tepung yang digunakan bisa memengaruhi tekstur dan hasil akhir makanan lantaran masing-masing mempunyai karakter yang berbeda.

Jadi, sebelum asal mengganti tepung dalam resep lantaran stok di rumah habis, ada baiknya Mommies mengenali dulu jenis tepung dan kegunaannya. Berikut 10 jenis tepung dan kegunaannya yang cukup sering digunakan di dapur, mulai dari tepung terigu sampai tepung oat.

Kenali 10 Jenis Tepung dan Kegunaannya

Setiap tepung mempunyai karakter yang berbeda, baik dari bahan asal, kandungan pati alias proteinnya, maupun keahlian membentuk tekstur. Karena itu, pemilihannya sebaiknya disesuaikan dengan makanan yang mau dibuat.

1. Tepung Terigu

Foto: Magnific

Ini mungkin jenis tepung yang paling familiar bagi Mommies. Tepung terigu dibuat dari gandum dan secara umum digunakan untuk beragam makanan, mulai dari roti, kue, pancake, cookies, hingga gorengan.

Namun, tepung terigu sendiri punya beberapa jenis dengan kadar protein yang berbeda. Tepung dengan protein lebih tinggi condong mempunyai potensi pembentukan gluten yang lebih besar sehingga cocok untuk makanan yang memerlukan struktur dan elastisitas, seperti roti. Sebaliknya, tepung dengan protein lebih rendah lebih cocok untuk menghasilkan tekstur yang lembut pada cake alias pastry.

Cocok untuk: roti, cake, cookies, pancake, martabak, gorengan, dan beragam kue.

2. Tepung Tapioka

Tepung tapioka berasal dari pati singkong. Di beberapa daerah, tepung ini juga dikenal sebagai tepung kanji alias aci.

Tapioka banyak digunakan ketika Mommies mau mendapatkan tekstur yang kenyal alias sedikit elastis. Nggak heran jika tepung ini sering menjadi bahan dalam cilok, cireng, pempek, bakso, hingga beragam jajanan tradisional.

Menurut Kementerian Pertanian, tepung tapioka berbeda dengan tepung singkong. Tapioka dibuat dari ekstraksi pati singkong, sedangkan tepung singkong berasal dari singkong yang diparut lampau dikeringkan dan ditepungkan.

Cocok untuk: cilok, cireng, pempek, bakso, kerupuk, dan makanan yang memerlukan tekstur kenyal.

3. Tepung Maizena

Mommies mungkin lebih familiar dengan nama maizena daripada istilah tepung pati jagung. Tepung ini banyak digunakan sebagai bahan pengental dalam masakan.

Cukup sedikit maizena yang dilarutkan dengan air lampau ditambahkan ke dalam saus alias kuah, teksturnya bisa menjadi lebih kental. Dalam baking, maizena juga dapat digunakan dalam resep tertentu untuk membantu menghasilkan tekstur yang lebih lembut.

Karena fungsinya berbeda dari tepung terigu, jangan heran jika resep hanya meminta satu alias dua sendok makan maizena. Jumlah sedikit pun bisa memberikan perubahan pada tekstur makanan.

Cocok untuk: mengentalkan saus, sup, vla, puding, cookies, dan beberapa jenis cake.

4. Tepung Beras

Foto: Magnific

Sesuai namanya, tepung beras dibuat dari beras yang digiling hingga menjadi tepung. Tepung ini cukup banyak digunakan dalam beragam makanan tradisional Indonesia.

Teksturnya berbeda dari tepung terigu sehingga hasil makanan yang dibuat pun punya karakter tersendiri. Tepung beras dapat digunakan untuk membikin kue tradisional, adukan gorengan, hingga beragam kudapan.

Cocok untuk: kue tradisional, rempeyek, gorengan, dan beragam jajanan berbahan dasar beras.

5. Tepung Ketan

Kalau Mommies mau membikin makanan dengan tekstur lebih lengket dan kenyal, tepung ketan bisa menjadi pilihan.

Tepung ini dibuat dari beras ketan yang digiling dan banyak digunakan dalam makanan tradisional seperti klepon, onde-onde, mochi, hingga beragam jenis kue basah.

Karakter tepung ketan membuatnya kurang cocok jika diperlakukan seperti tepung terigu dalam resep cake alias roti. Jadi, jika resep meminta tepung ketan, sebaiknya jangan asal menggantinya dengan tepung beras lantaran hasil akhirnya bisa berbeda.

Cocok untuk: klepon, onde-onde, mochi, wajik, dan kue tradisional yang bertekstur kenyal.

6. Tepung Sagu

Tepung sagu berasal dari pati tanaman sagu dan banyak digunakan dalam kuliner Indonesia, khususnya makanan tradisional.

Dalam penggunaannya, tepung sagu dapat memberikan tekstur unik yang kenyal alias elastis setelah diolah, sehingga sering ditemukan dalam beragam makanan seperti papeda, kue sagu, dan beberapa jenis jajanan tradisional. Tepung ini juga kerap digunakan berbareng tepung lain untuk mendapatkan tekstur tertentu.

Cocok untuk: papeda, kue sagu, dan makanan yang memerlukan tekstur kenyal.

7. Tepung Singkong

Foto: Magnific

Jangan tertukar dengan tepung tapioka, ya, Mommies. Keduanya sama-sama berasal dari singkong, tetapi proses pembuatannya berbeda.

Tepung singkong dibuat dari singkong yang diolah dan ditepungkan, sedangkan tapioka dibuat dari ekstraksi patinya. Karena proses pembuatannya berbeda, karakter dan penggunaannya pun tidak selalu sama.

Tepung berbahan singkong dapat digunakan dalam beragam produk olahan pangan dan menjadi salah satu pengganti tepung berbasis bahan pangan lokal.

Cocok untuk: jenis kue, camilan, dan olahan pangan berbahan dasar singkong.

8. Tepung Hunkwe

Mungkin ada Mommies yang tetap suka tertukar antara tepung hunkwe dan maizena lantaran sama-sama sering digunakan untuk makanan dengan tekstur lembut.

Tepung hunkwe umumnya dibuat dari pati kacang hijau dan terkenal sebagai bahan untuk membikin kue basah dengan tekstur lembut serta mudah dipotong setelah mengeras.

Salah satu makanan yang paling familiar adalah kue hunkwe, meski tepung ini juga bisa digunakan untuk beragam kudapan tradisional lainnya.

Tepung hunkwe juga tercantum sebagai salah satu jenis tepung dalam informasi bahan pangan Kementerian Kesehatan.

Cocok untuk: kue hunkwe, puding, dan beragam kue basah.

9. Tepung Almond

Buat Mommies yang sering mencoba resep baking kekinian, mungkin sudah tidak asing dengan tepung almond.

Berbeda dengan sebagian besar tepung dalam daftar ini, tepung almond dibuat dari kacang almond yang digiling. Teksturnya condong lebih berbutir dan mempunyai rasa kacang yang khas.

Tepung almond sering digunakan dalam beragam resep cake, cookies, dan dessert. Namun, karakteristiknya berbeda dari tepung terigu sehingga tidak selalu bisa menggantikan terigu dengan komparasi satu banding satu.

Cocok untuk: cookies, cake, muffin, dan beragam dessert berbahan almond.

10. Tepung Oat

Foto: Magnific

Tepung oat dibuat dari oat yang digiling hingga menjadi corak tepung. Mommies sebenarnya juga bisa membuatnya sendiri dengan menggiling rolled oats menggunakan food processor alias blender yang sesuai.

Rasanya condong ringan dengan karakter unik oat dan bisa digunakan untuk membikin pancake, cookies, muffin, maupun beragam camilan.

Kalau digunakan sebagai pengganti tepung terigu, perlu diperhatikan bahwa oat tidak mempunyai protein pembentuk gluten seperti gandum. Namun, untuk Mommies yang kudu menghindari gluten, tetap perhatikan label produk lantaran oat bisa mengalami kontaminasi silang selama proses produksi.

Cocok untuk: pancake, cookies, muffin, dan beragam camilan berbahan oat.

Kenapa Tepung yang Berbeda Bisa Menghasilkan Tekstur yang Berbeda?

Pernah membikin kue dengan resep yang sama, tetapi hasilnya tiba-tiba lebih keras alias malah terlalu rapuh? Salah satu perihal yang mungkin berpengaruh adalah jenis tepung yang digunakan.

Pada tepung berbahan gandum, misalnya, kadar protein berasosiasi dengan keahlian membentuk gluten. Tepung dengan protein lebih tinggi condong menghasilkan adukan yang lebih kuat dan elastis, sedangkan tepung dengan protein lebih rendah lebih cocok untuk tekstur yang lembut.

Itulah argumen kenapa tepung untuk membikin roti tidak selalu memberikan hasil yang sama ketika digunakan untuk membikin cake. Jadi, jika resep secara spesifik meminta jenis tepung tertentu, ada baiknya Mommies mengikuti petunjuk tersebut, terutama untuk resep baking yang memerlukan tekstur presisi.

Apakah Tepung Bisa Saling Menggantikan?

Nggak selalu. Ini salah satu perihal yang krusial diketahui sebelum Mommies buru-buru mengambil tepung lain dari lemari dapur.

Tepung terigu, tapioka, maizena, tepung beras, dan tepung sagu mempunyai karakter yang berbeda. Karena itu, mengganti satu jenis tepung dengan tepung lainnya tanpa menyesuaikan takaran alias resep bisa membikin tekstur makanan berubah.

Namun, pada beberapa resep tertentu, substitusi tetap mungkin dilakukan dengan penyesuaian. Misalnya, beberapa resep cake bisa menggunakan kombinasi tepung terigu dan maizena untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut. King Arthur Baking juga menjelaskan bahwa cake flour dapat dibuat dari kombinasi all-purpose flour dan cornstarch lantaran kadar protein campurannya menjadi lebih rendah.

Jadi, jangan hanya memandang warnanya yang sama-sama putih. Fungsi tepunglah yang perlu diperhatikan.

Mommies, Jangan Lupa Tepung Itu Bahan Mentah

Foto: Magnific

Ada satu perihal yang mungkin sering terlewat ketika memasak berbareng anak: tepung tidak selalu kondusif untuk dimakan dalam kondisi mentah.

Menurut U.S. Food and Drug Administration (FDA), tepung termasuk bahan pangan mentah lantaran proses penggilingan biji-bijian tidak otomatis membunuh kuman rawan seperti Salmonella alias E. coli. Karena itu, Mommies sebaiknya tidak mencicipi adukan mentah yang mengandung tepung dan tidak membiarkan anak makan alias bermain dengan adukan mentah.

FDA juga menyarankan agar tangan, peralatan, dan permukaan dapur dibersihkan setelah bergesekan dengan tepung alias adukan mentah. Tepung berbentuk serbuk juga mudah menyebar ke permukaan lain saat digunakan.

Jadi, jika Mommies sedang baking berbareng si kecil, boleh banget menjadikannya kegiatan seru. Namun pastikan adukan sudah dimasak alias dipanggang sampai matang sebelum dicicipi, ya.

Jadi, Tepung Mana yang Sebaiknya Ada di Dapur?

Sebenarnya nggak perlu semua jenis tepung langsung Mommies beli. Sesuaikan saja dengan makanan yang paling sering dibuat di rumah.

Kalau sering membikin gorengan, kue, alias pancake, tepung terigu bisa menjadi stok utama. Untuk makanan yang memerlukan tekstur kenyal, tapioka bisa diandalkan. Sementara itu, maizena berfaedah ketika Mommies perlu mengentalkan saus alias mau memberikan tekstur tertentu pada kue.

Kalau family sering membikin jajanan tradisional, tepung beras, tepung ketan, dan tepung sagu juga bisa masuk daftar stok. Sedangkan tepung seperti almond alias oat bisa dibeli ketika memang ada resep yang membutuhkannya.

Intinya, nggak semua tepung punya kegunaan yang sama. Jadi, lain kali memandang resep yang meminta jenis tepung tertentu, Mommies nggak perlu bingung lagi. Tinggal sesuaikan dengan kegunaan dan tekstur yang mau didapatkan.

Karena ternyata, di kembali satu balut tepung yang kelihatannya sederhana, ada banyak cerita soal bahan, tekstur, sampai langkah makanan akhirnya tersaji di meja makan keluarga.

Cover: Pexels

Perbedaan Setting Powder dan Finishing Powder, Jangan Sampai Salah Pilih!

support@kincaimedia.net (Sarahpatricias) — Wed, 26 Aug 2026 01:00:47 +0700

Setting powder bukan sekadar bedak untuk membikin wajah bebas kilap. Jenis bedak ini punya kegunaan unik untuk membantu mengunci makeup, sementara finishing powder lebih konsentrasi menyempurnakan tampilan akhir complexion.

Dalam makeup, bedak sering dianggap sebagai satu produk yang mempunyai kegunaan sama. Padahal, ada beberapa jenis bedak dengan kegunaan yang berbeda, termasuk setting powder dan finishing powder. Keduanya memang sama-sama diaplikasikan setelah complexion, tetapi hasil dan tujuan penggunaannya tidak sepenuhnya sama. Lantas, apa sebenarnya perbedaan keduanya?

Apa Itu Setting Powder?

Setting powder merupakan bedak yang digunakan untuk mengunci foundation, concealer, dan produk complexion lainnya agar lebih tahan lama. Produk ini biasanya diaplikasikan setelah complexion, terutama pada area yang mudah berminyak seperti T-zone.

Teksturnya bisa berupa loose powder maupun pressed powder. Beberapa setting powder juga mempunyai keahlian menyerap minyak sehingga membantu makeup tetap berada di tempatnya dan tidak mudah bergeser sepanjang hari.

Setting powder juga sering digunakan dengan teknik baking, terutama pada area bawah mata alias bagian wajah tertentu. Namun, penggunaannya tetap perlu disesuaikan dengan jenis kulit dan hasil makeup yang diinginkan agar complexion tidak terlihat terlalu kering alias cakey.

Apa Itu Finishing Powder?

Berbeda dari setting powder, finishing powder lebih ditujukan untuk menyempurnakan tampilan akhir makeup. Produk ini biasanya mempunyai tekstur yang sangat lembut dan ringan sehingga dapat membantu membikin permukaan complexion terlihat lebih smooth dan menyatu.

Finishing powder sering digunakan sebagai langkah terakhir setelah seluruh makeup selesai. Beberapa produk juga mempunyai efek soft-focus yang membantu menyamarkan tampilan pori-pori, garis halus, alias tekstur kulit secara visual.

Karena fokusnya pada hasil akhir, finishing powder tidak selalu mempunyai keahlian mengunci makeup sekuat setting powder. Jadi, jangan menganggap keduanya bisa selalu saling menggantikan.

***Setting Powder vs Finishing Powder*, Mana yang Harus Dipakai?**

Kalau tujuan utamanya adalah membikin makeup lebih tahan lama dan tidak mudah bergeser, setting powder bisa menjadi pilihan. Sementara itu, jika mau complexion terlihat lebih halus, seamless, dan polished, finishing powder bisa digunakan sebagai tahap akhir.

Keduanya apalagi bisa digunakan bersamaan. Setelah complexion diaplikasikan, gunakan setting powder untuk mengunci makeup, kemudian aplikasikan finishing powder secara tipis sebagai sentuhan terakhir.

Namun, penggunaan dua jenis bedak tidak wajib. Untuk makeup sehari-hari, satu produk yang sesuai dengan kebutuhan kulit sebenarnya sudah cukup. Yang paling krusial adalah memilih tekstur dan formula yang tidak membikin wajah terasa terlalu berat.

Jadi, Apa Perbedaan Utamanya?

Singkatnya, setting powder berfokus pada daya tahan makeup, sedangkan finishing powder berfokus pada tampilan akhir complexion. Setting powder membantu mengurangi minyak dan mengunci produk, sementara finishing powder memberikan pengaruh yang lebih smooth dan refined.

Dengan memahami perbedaan keduanya, Anda bisa memilih bedak sesuai kebutuhan makeup tanpa kudu membeli alias menggunakan terlalu banyak produk.

Image: Dok. iStock