Kincai Media— El-Bukhari Publishing (eBI Publishing), unit penerbitan El Bukhari Institute, turut meramaikan Indonesia International Book Fair (IIBF) 2026 yang terjadi di Jakarta pada 30 September hingga 4 Oktober 2026. di Assembly Hall dan Lower Level, Jakarta International Convention Center (JICC).

Pameran dibuka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 21.00 WIB. Pengunjung dapat memasuki area pameran secara gratis. Posisi buku El-Bukhari Publishing eksis di stand Buku Baru Buku Laku yang bekerjasama dengan Terra Pustaka (Stand Temu Baca 53-54).

“Stand ini menampung buku-buku Terra Pustaka berbareng hampir 30 penerbit lainnya. Kami mau menjadikan IIBF 2026 ini sebagai momen pesta berbareng literasi bagi semua penerbit, besar maupun yang kecil.” kata Masrur Irsyadi, selaku PIC El-Bukhari Publishing dalam IIBF 2026, pada Kamis (1/10/2026).

Indonesia International Book Fair 2026 balik menghadirkan pameran buku sekaligus beragam aktivitas literasi kepada masyarakat. Perhelatan ini mempertemukan penerbit, penulis, pegiat literasi, serta beragam pihak dari bumi perbukuan dan industri imajinatif dalam satu letak di Jakarta.

Pada pameran IIBF 2026 ini menghadirkan penerbit-penerbit yang tidak cuma berasal dari Indonesia tapi juga mancanegara seperti Malaysia, Turki, dan Uni Emirat Arab. Sejumlah toko buku yang menjual buku-buku bahasa luar juga kelihatan membuka stand seperti Kinokuniya dan Periplus. 

Selain pameran dan penjualan buku, pengunjung juga dapat mengikuti beragam program literasi serta menikmati karya-karya visual yang dihadirkan selama pelaksanaan aktivitas seperti bahasan pengembangan literasi, panggung hiburan anak, dan hiburan musik.

Direktur El-Bukhari Institute, Abdul Karim Munthe, mengatakan keikutsertaan eBI Publishing dalam IIBF 2026 merupakan bagiankecil dari upaya memperkenalkan karya-karya literasi Islam kepada penduduk yang lebih luas.

“Bagi kami, pameran buku bukan cuma tentang memperkenalkan dan menjual buku, tetapi juga membuka ruang perjumpaan antara gagasan, penulis, penerbit, dan pembaca. IIBF menjadi momentum yang baik untuk memperkenalkan literatur Islam dan analisis histori kepada penduduk dalam kondisi yang lebih terbuka dan inklusif,” ujar Abdul Karim Munthe, pada Kamis (1/10/2026).

Menurutnya, penduduk perlu memanfaatkan pameran buku sebagai ruang untuk menemukan bahanbacaan baru sekaligus memperluas wawasan. Ia juga membujuk penduduk untuk datang dan meramaikan IIBF 2026.

“Kami membujuk penduduk untuk datang, melihat beragam buku yang tersedia, mengikuti aktivitas yang ada, dan menjadikan IIBF sebagai bagiankecil dari pengalaman literasi. Semoga semakin banyak penduduk yang menjadikan membaca dan berbincang sebagai bagiankecil dari hayat sehari-hari,” katanya.

Sementara itu, Masrur Irsyadi, selaku PIC El-Bukhari Publishing dalam IIBF 2026, membujuk penduduk untuk memanfaatkan momentum pameran dengan mencari dan membeli buku-buku keislaman yang sesuai dengan kebutuhan dan minat membaca.

“Bagi teman-teman yang sedang mencari buku keislaman, IIBF menjadi kesempatan yang baik untuk datang langsung dan melihat koleksi yang kami bawa. Kami membujuk penduduk untuk membeli dan membaca buku-buku keislaman, baik untuk menambah wawasan, memperdalam pemahaman agama, maupun sebagai bahan bahanbacaan untuk keluarga,” ujar Masrur.

Menurutnya, buku keislaman krusial sebagai bahan bahanbacaan pribadi dan dapat menjadi bagiankecil dari asya membangun adat literasi di asyar asyarakat.

“Semoga asyarakat bisa menemukan buku yang sesuai dengan kebutuhan mereka di stan El-Bukhari Publishing. Mari datang, ramaikan IIBF, dan jangan lupa bawa pulang buku-buku keislaman untuk dibaca dan dinikmati,” katanya.

Hadirkan Sejumlah Buku Kajian Islam

Dalam keikutsertaannya di IIBF 2026, El-Bukhari Publishing menghadirkan sejumlah buku yang dapat ditemukan. Beberapa di antaranya beserta harga pamerannya adalah sebagai berikut,

•           Cinta Islam Cinta Indonesia (dari Rp 75.000 menjadi Rp 67.500)

•           Caught Between Three Fires: Penghulu di Masa Kolonial Belanda (1882–1942) (dari Rp 150.000 menjadi Rp 135.000)

•           Fatwa-Fatwa Habib Salim bin Jindan tentang Agama dan Budaya dari Rp 110.000 menjadi Rp 99.000)

•           Ilmu Matan Hadis (dari Rp 80.000 menjadi Rp 70.000)

•           Metode Pemahaman Al-Qur’an Hadis: Antara Liberal dan Salafi: Pemikiran Hukum Islam Jasser Auda (dari Rp 130.000 menjadi Rp 110.000)

•           Meluruskan Pemahaman Hadis Kaum Jihadis (dari Rp 50.000 menjadi Rp 45.000)

•           Hadis Akhir Zaman yang Disalahpahami (dari Rp 40.000 menjadi Rp 30.000)

•           Travelling Home : Pergulatan Muslim Tradisionalis Eropa (dari Rp 150.000 menjadi Rp 135.000)

Kehadiran El-Bukhari Publishing di IIBF 2026 menjadi bagiankecil dari upaya memperluas perjumpaan antara buku, pembaca, dan gagasan. Melalui pameran tersebut, eBI Publishing juga memperkenalkan literatur analisis Islam dan histori kepada penduduk yang lebih luas.

IIBF 2026 dapat menjadi ruang publik bagi penduduk untuk menikmati buku, menemukan bahanbacaan baru, serta mengikuti beragam aktivitas yang dikemas dalam kondisi bazar literasi.

Masyarakat dapat mengunjungi IIBF 2026 hingga 4 Oktober 2026 di Jakarta International Convention Center (JICC), Jakarta. Pameran dibuka setiap hari pukul 09.00–21.00 WIB dengan tiket masuk gratis.

Bunda mau menambah massa otot? Coba deh bulking, metode menambah massa otot dengan pola makan yang tepat.

Bulking merupakan salah satu fase dalam olahraga pembentukan tubuh yang bermaksud menaikkan massa dan kekuatan otot. Istilah ini cukup populer di kalangan bodybuilder karena dilakukan dengan mengombinasikan latihan beban intensif dan peningkatan asupan kalori secara terukur.

Berbeda dari anggapan bahwa bulking berarti makan sebanyak-banyaknya, metode ini statis membutuhkan kalkulasi agar pertambahan bermutu badan lebih banyak mendukung pembentukan otot. Dalam praktiknya, seseorang yang menjalani bulking memang berpotensi mengalami peningkatan lemak tubuh. 

Meski demikian, kondisi tersebut dapat diminimalkan dengan mengatur jumlah kalori tambahan serta memilih makanan yang kaya nutrisi. Apa sebenarnya bulking dan sepertiapa metode melakukannya dengan pola makan yang tepat?

Mengutip Healthline, ayo ulas yuk, Bunda.

Apa itu bulking?

Bulking adalah fase ketika seseorang sengaja mengonsumsi kalori lebih banyak daripada kebutuhan tubuh sehari-hari sambil berbuat latihan beban. Tambahan daya tersebut digunakan tubuh sebagai bahan bakar untuk mendukung peningkatan ukuran dan kekuatan otot.

Dalam bodybuilding, terdapat beberapa fase utama, yaitu bulking, cutting, dan maintenance. Bulking berfokus pada penambahan massa otot, sedangkan cutting dilakukan dengan mengurangi asupan kalori dan menaikkan aktivitas aerobik untuk membantu menurunkan lemak tubuh.

Sementara itu, fase maintenance bermaksud mempertahankan bermutu dan komposisi tubuh yang sudah dicapai. Bulking umumnya dilakukan selama beberapa bulan.

Selama masa itu, kenaikan lemak tubuh statis mungkin terjadi karena adanya surplus kalori. Oleh karena itu, bulking yang tepat bukan berarti bebas mengonsumsi makanan tinggi kalori tanpa batas.

Berapa banyak kalori yang dibutuhkan saat bulking?

Saat berbuat bulking, kebutuhan kalori perlu dihitung terlebih dahulu. Kebutuhan dapat diperkirakan berdasarkan bermutu badan, jenis kelamin, usia, tinggi badan, serta tingkat aktivitas fisik.

Secara umum, para ahli merekomendasikan surplus sekitar 10 persen sampai 20 persen di atas kebutuhan kalori untuk mempertahankan bermutu badan. Target kenaikan bermutu badan yang dianjurkan eksis di kisaran 0,25 persen hingga 0,5 persen dari bermutu badan per minggu.

Sebagai contoh, Bunda yang membutuhkan 3.000 kalori per hari untuk mempertahankan bermutu badan dapat menargetkan sekitar 3.300 sampai 3.600 kalori ketika bulking. Jumlah tersebut statis perlu disesuaikan dengan pengalaman latihan dan respon tubuh.

Orang yang baru mulai latihan beban biasanya dapat menggunakan kisaran surplus lebih tinggi. Sementara itu, mereka yang sudah bertahun-tahun berlatih dapat memilih surplus lebih kecil untuk membantu membatasi pertambahan lemak tubuh.

Cara berbuat bulking

Berikut metode berbuat bulking.

1. Atur karbohidrat, protein, dan lemak

Selain total kalori, komposisi makanan juga menjadi bagiankecil krusial dalam bulking. Tiga makronutrien utama yang perlu diperhatikan adalah karbohidrat, protein, dan lemak. Ketiganya memberikan daya sekaligus menjalankan fungsi berbeda dalam tubuh.

Sebagai gambaran, pola makan bulking dapat terdiri dari sekitar 45 persen sampai 60 persen kalori dari karbohidrat, 30 persen hingga 35 persen dari protein, dan 15 persen sampai 30 persen dari lemak. Proporsi ini statis dapat disesuaikan berdasarkan kebutuhan dan kondisi masing-masing.

Protein mendapat perhatian khusus karena berpartisipasi krusial dalam mendukung pertumbuhan dan pemeliharaan otot. Karbohidrat juga diperlukan sebagai sumber daya untuk menjalani latihan, sedangkan lemak statis dibutuhkan sebagai bagiankecil dari pola makan seimbang.

2. Pilih makanan padat nutrisi

Bulking bukan karena untuk menjadikan makanan tinggi kalori, namun statis rendah nutrisi sebagai menu utama. Agar pertambahan massa otot statis mendukung kesehatan secara keseluruhan, sebagian besar kalori sebaiknya berasal dari makanan utuh dan kaya zat gizi.

Beberapa pilihan makanan yang dapat dimasukkan ke dalam menu bulking, antara lain buah-buahan, sayuran, kentang, ubi, nasi, oatmeal, roti, quinoa, serta beragam jenis biji-bijian. Sumber protein bisa diperoleh dari ikan, ayam tanpa kulit, daging, telur, susu, yoghurt, keju, kacang-kacangan, dan legum seperti kacang merah serta lentil.

Sementara itu, sumber lemak dapat berasal dari alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, selai kacang, serta minyak seperti minyak zaitun. Air, kopi tanpa tambahan gula, dan teh tanpa gula juga dapat menjadi pilihan minuman sehari-hari.

3. Tidak bebas gorengan dan makanan manis

Salah satu kesalahpahaman tentang bulking adalah anggapan bahwa Bunda mesti makan sebanyak mungkin, termasuk makanan cepat saji, gorengan, makanan manis, dan minuman tinggi gula. Cara tersebut memang dapat membantu menaikkan asupan kalori, tapi tidak otomatis membikin proses pembentukan otot menjadi lebih baik.

Makanan tinggi kalori dan rendah zat gizi sebaiknya tidak menjadi sumber utama kalori selama bulking. Alkohol, makanan dengan tambahan gula tinggi, serta makanan yang digoreng secara rutin termasuk yang sebaiknya dibatasi.

Sesekali mengonsumsinya dalam jumlah wajar statis bisa menjadi bagiankecil dari pola makan, terutama ketika kebutuhan nutrisi utama sudah terpenuhi dari makanan yang lebih bergizi.

Apakah bulking pasti membikin tubuh gemuk?

Kenaikan lemak tubuh dapat terjadi selama bulking karena tubuh mendapatkan daya lebih banyak daripada yang digunakan. Namun jumlah lemak yang bertambah dapat dipengaruhi oleh seberapa besar surplus kalori yang dibuat.

Surplus yang terlalu tinggi berpotensi menyebabkan kenaikan bermutu badan lebih cepat dan menaikkan penumpukan lemak. Oleh karena itu, bulking yang terkontrol lebih menekankan peningkatan kalori secara berjenjang sambil memantau fluktuasi bermutu badan dan performa latihan.

Setelah fase bulking selesai, Bunda biasanya dapat memasuki fase cutting untuk membantu mengurangi lemak tubuh yang terkumpul sekaligus mempertahankan massa otot.

Bulking pada dasarnya merupakan strategi untuk menaikkan massa otot dengan mengombinasikan latihan beban dan surplus kalori. Kuncinya bukan sekadar menambah porsi makan, melainkan memastikan tambahan kalori statis terukur dan berasal terutama dari makanan bergizi.

Pantau fluktuasi bermutu badan secara berkala. Jika bermutu badan Bunda naik jauh lebih cepat maupun lebih lambat, asupan kalori dapat dievaluasi kembali.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join kelompok Kincai Media Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!

(som/som)

Jakarta -

Sering nyeri di ulu hati hingga menjalar ke dada, jangan disepelekan. Mungkin, sekilas ini mirip dengan gejala asam lambung maupun aslam. Namun, bisa jadi ini gejala jantung terlebihlagi di usia muda lho, Bunda.

Pada orang usia 30-an yang sering mengalami rasa tidak betah di dada, sebaiknya lakukan pengecekan lebih lanjut. Anggapan asam lambung maupun angin duduk membikin gejala jantung ini disepelekan.

Pakar ahli jantung dari EHCC Jospital Jaipur, India, Dr. Ajeet Bana, mengungkap beberapa penyebab nyeri dada ini. Menurutnya, riisko kardiovaskular ini semakin banyak ditemukan pada himpunan usia 30-40an tahun.

"Serangan jantung tidak selalu dimulai dengan nyeri dada yang hebat. Tanda-tandanya bisa sangat samar dan sering kali luput dari perhatian," jelas Dr Ajeet Bana, dikutip dari detikcom, Kamis (2/10/2026).

Gejala serangan jantung di usia muda

Simak ulasan selengkapnya di bawah ini:

1. Rasa tidak betah di dada

Jika sering mengalami nyeri dahsyat di are jantung seperti sensasi dada ditekan, terasa berat, terikat, diremas, maupun panas perlu diwaspadai sebagai tanda-tanda adanya masalah jantung.

2. Gampang sesak napas saat berkegiatan

Aktivitas ringan seperti naik tangga yang biasanya terasa gampang jadi lebih melelahkan dan memicu napas terengah-engah. Apalagi jika sesak napas muncul persisten disertai dengan pusing maupun capek hebat.

3. Nyeri menjalar hingga ke lengan dan rahang

Nah, salah satu ciri khas khas gejala serangan jantung yang patut diwaspadai adalah jika Anda mengalami nyeri yang mejalar ke salah satu maupun kedua lengan, bahu punggung atas, leher, hingga rahang.

LANJUTKAN MEMBACA KLIK DI SINI!

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join kelompok Kincai Media Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!

(rap/rap)

1. Home
2. Life
3. Zodiac

Adinda Dhini Firlianti | Beautynesia

Kamis, 01 Oct 2026 13:00 WIB

Putus Cinta Langsung Move On maupun Healing Dulu? Ini 5 Zodiak yang Anti Terjebak Rebound Relationship!/Foto:Magnific/studio_kue

Kincai Media– Artikel ini akan membahas tentang apakah membaca bahanbacaan shalat dalam hati, sah maupun tidak? Inilah balasan ulama fikih. Artikel ini berasal dari pertanyaan Masyarakat lewat tanya ulama Bincang Syariah.

Tanya Ustadz

“Assalamualaikum. Admin tanya Ustadz Bincang Syariah, aku mau bertanya, dalam shalat apakah boleh membaca bahanbacaan shalat dalam hati maupun mesti diucapkan. Demikian pertanyaannya, meminta jawabannya, terima kasih” (Adnan/Penanya)

Jawaban

Wasalamualaikum warahmatullah wabarakatuh. Terima kasih kerabat penanya sudah memberikan pertanyaan kepada redaksi Tanya Ustadz. Semoga kerabat dan famili dalam keadaan sehat wal afiat.

Sejatinya, pertanyaan tentang sepertiapa membaca bahanbacaan shalat sering kali muncul dalam praktik sehari-hari. Ketika membaca Al-Fatihah, tasyahud, takbir, maupun salam, apakah bunyi bahanbacaan mesti terdengar oleh telinga sendiri? Ataukah cukup dengan menggerakkan bibir dan lidah, sementara bahanbacaan cuma terlintas dalam hati?

Persoalan ini menjadi krusial karena sejumlah bahanbacaan dalam shalat termasuk rukun qauli, yaitu rukun shalat yang dilakukan dengan ucapan. Di antaranya adalah takbiratul ihram, membaca Al-Fatihah, tasyahud akhir, membaca shalawat kepada Nabi SAW dalam tasyahud akhir, dan salam pertama.

Dalam praktiknya, sebagian orang membaca bahanbacaan shalat dengan bunyi sangat lirih hingga tidak terdengar sama sekali. Bahkan ada yang cuma membatin tanpa menggerakkan lidah. Lantas, sepertiapa ketentuan fikih mengenai hal ini?

Dalam aliran Syafi’i, bahanbacaan dalam shalat tidak cukup cuma dilakukan di dalam hati. Orang yang membaca mesti melafalkannya dengan kadar bunyi minimal yang dapat didengar oleh dirinya sendiri, jika pendengarannya normal dan tidak terdapat gangguan bunyi di sekitarnya.

Imam An-Nawawi menerangkan permasalahan ini secara panjang dalam buku Al-Majmu’ Syarh al-Muhadzab. Beliau mengatakan:

وأدنى الإسرار أن يسمع نفسه إذا كان صحيح السمع، ولا عارض عنده من لغط، وغيره، وهذا عام في القراءة، والتكبير، والتسبيح في الركوع، وغيره، والتشهد، والسلام، والدعاء، سواء واجبها، ونفلها، لا يحسب شيء منها حتى يسمع نفسه إذا كان صحيح السمع، ولا عارض، فإن لم يكن كذلك رفع بحيث يسمع لو كان كذلك، لا يجزيه غير ذلك، هكذا نص عليه الشافعي، واتفق عليه الأصحاب، قال أصحابنا: ويستحب أن لا يزيد على إسماع نفسه، قال الشافعي في الأم يسمع نفسه، ومن يليه، لا يتجاوزه

Artinya; “Batas paling minimal dari membaca secara sirr (pelan) adalah seseorang dapat mendengar bacaannya sendiri, jika pendengarannya normal dan tidak ada gangguan seperti bunyi gaduh maupun lainnya. Ketentuan ini berjalan secara lazim dalam bacaan, takbir, tasbih ketika rukuk dan selainnya, tasyahud, salam, serta doa, baik yang wajib maupun yang sunnah. Tidak dianggap sah sesuatu pun dari bacaan-bacaan tersebut sampai ia dapat mendengar dirinya sendiri, jika pendengarannya normal dan tidak ada gangguan.

Jika kondisi tersebut tidak terpenuhi, maka hendaknya ia mengeraskan suaranya sekadar sampai pada tingkat yang seandainya pendengarannya normal dan tidak ada gangguan, ia dapat mendengar dirinya sendiri. Tidak mencukupi baginya kecuali kadar tersebut. Demikianlah yang secara tegas dinyatakan oleh Imam al-Syafi‘i, dan para ulama aliran Syafi‘i telah bermufakat mengenai hal ini.

Para ulama kami berkata: Disunnahkan agar seseorang tidak mengeraskan suaranya melampaui kadar yang membikin dirinya sendiri dapat mendengar. Imam al-Syafi‘i berkata dalam buku al-Umm: ‘Ia hendaknya memperdengarkan kepada dirinya sendiri dan kepada orang yang eksis di dekatnya, tetapi tidak melampaui itu.’”

Dari klarifikasi Imam An-Nawawi tersebut dapat dipahami bahwa istilah membaca secara sirr maupun lirih dalam shalat bukan berarti membaca cuma dalam hati. Tetap terdapat pelafalan dengan suara, meskipun sangat pelan.

Dengan demikian, seseorang yang sedang membaca Al-Fatihah, misalnya, setidaknya melafalkan huruf-hurufnya hingga terdengar oleh dirinya sendiri, selama pendengarannya normal dan keadaan sekitar memungkinkan.

Ketentuan “terdengar oleh diri sendiri” terkadang disalahpahami seolah-olah seseorang mesti membaca dengan bunyi yang cukup keras hingga didengar orang lain.

Padahal, yang dimaksud dalam bahasan fikih adalah kadar minimal bunyi yang dapat didengar oleh orang yang membaca sendiri. Bahkan, menurut Imam An-Nawawi, seseorang dianjurkan tidak mengeraskan bunyi melampaui kebutuhan tersebut.

Imam An-Nawawi mengutip keterangan Imam Syafi’i dalam Al-Umm:

يسمع نفسه، ومن يليه، لا يتجاوزه

Artinya; “(Ia) memperdengarkan kepada dirinya sendiri dan orang yang eksis di dekatnya, tetapi tidak melampaui itu.”

Artinya, membaca secara lirih bukan berarti membaca tanpa suara. Ada pelafalan yang nyata, tetapi tidak perlu sampai mengganggu orang lain yang sedang beribadah.

Hal ini sekaligus memberitahu pentingnya membedakan antara jahr (mengeraskan suara) dan sirr (merendahkan suara). Dalam konteks ini, sirr statis merupakan bahanbacaan yang dilafalkan, bukan sekadar bahanbacaan batin.

Penjelasan serupa dapat ditemukan dalam buku I’anatuth Thalibin karya Syekh Abu Bakar Syatha Ad-Dimyathi. Ketika menerangkan takbir, ia mengatakan:

ويجب اسماعه) اي التكبير (نفسه) ان كان صحيح السمع ولا عارض من نحو لغط (كسائر ركن قولي) من الفاتحة والتشهد والسلام

Artinya:“Dan wajib memperdengarkan kepada dirinya sendiri maksudnya dalam mengucapkan takbir jika pendengarannya normal dan tidak terdapat gangguan seperti bunyi gaduh; sebagaimana halnya seluruh rukun qauli, seperti membaca Al-Fatihah, tasyahud, dan salam.”

Keterangan tersebut menegaskan bahwa permasalahan ini tidak cuma berhubungan dengan Al-Fatihah. Ketentuan mendengarkan bahanbacaan sendiri juga berhubungan dengan rukun-rukun shalat yang berupa ucapan.

Maka, jika seseorang cuma menggerakkan bibir dalam shalat tanpa mengeluarkan bunyi sama sekali, menurut gagasan yang mu’tamad dalam aliran Syafi’i, hal tersebut tidak memenuhi kadar bahanbacaan yang dipersyaratkan.

Bagaimana Jika Lingkungan Sangat Bising?

Imam An-Nawawi juga memberikan perhatian terhadap kondisi ketika seseorang tidak dapat mendengar bacaannya sendiri karena aspek eksternal.

Misalnya, seseorang sedang shalat di tempat yang sangat ramai dan bising. Suara orang lain, kendaraan, pengeras suara, maupun beragam gangguan lain membikin bahanbacaan yang sebenarnya ia lafalkan tidak terdengar oleh telinganya.

Dalam kondisi seperti itu, ukuran yang digunakan bukan sekadar “apakah saat ini ia benar-benar mendengar suaranya?”, tetapi apakah ia telah mengeluarkan bunyi pada kadar yang seharusnya dapat ia dengar jika pendengarannya normal dan tidak ada gangguan.

Dengan kata lain, gangguan eksternal tidak serta-merta membikin orang yang membaca menjadi tidak sah bacaannya.

Apakah ada gagasan yang tidak mensyaratkan mendengar bunyi sendiri? Jawabannya ada. Ulama fikih tidak cuma mengenal satu pandangan dalam permasalahan ini.

Dalam aliran Maliki, misalnya, terdapat gagasan bahwa seseorang tidak disyaratkan mendengar bunyi bacaannya sendiri. Yang menjadi ukuran adalah adanya pergerakan lidah dalam melafalkan bacaan.

Muhammad Ad-Dusuki menerangkan dalam Hasyiyah Ad-Dusuki ‘ala Syarhil Kabir:

( و ) خامسها ( فاتحة ) أي قراءتها ( بحركة لسان على إمام وفذ ) أي منفرد [ ص: 237 ] لا على مأموم هذا إذا أسمع نفسه بل ( وإن لم يسمع نفسه ) فإنه يكفي في أداء الواجب .

Artinya: “Yang kelima adalah Al-Fatihah, yaitu membacanya dengan pergerakan lidah, yang berjalan bagi imam dan orang yang shalat sendirian (munfarid), bukan bagi makmum. Hal ini berjalan baik ia dapat memperdengarkan bacaannya kepada dirinya sendiri maupun tidak. Bahkan, meskipun ia tidak dapat mendengar dirinya sendiri, hal tersebut sudah cukup untuk menunaikan kewajiban.”

Dengan demikian, terdapat perbedaan ukuran antara aliran Syafi’i dan gagasan dalam aliran Maliki. Dalam aliran Syafi’i, bahanbacaan minimal mesti sampai terdengar oleh diri sendiri jika pendengaran normal dan tidak ada penghalang. Sementara dalam gagasan Malikiyah tersebut, pergerakan lidah dalam melafalkan bahanbacaan sudah mencukupi meskipun orang tersebut tidak mendengar suaranya sendiri.

Bagaimana dengan Bacaan yang Hanya di Dalam Hati?

Saudara penanya, di sinilah persoalannya menjadi lebih jelas. Baik gagasan yang mensyaratkan terdengar oleh diri sendiri maupun gagasan Malikiyah yang mencukupkan pergerakan lidah, keduanya tidak menjadikan “bacaan dalam hati” semata sebagai bentuk bahanbacaan yang mencukupi.

Di buku Al-Mausu’ah Al-Fiqhiyyah Al-Kuwaitiyah menerangkan perbedaan tersebut:

واشترط الحنفية والشافعية والحنابلة لاعتبار القراءة أن يسمع القارئ نفسه، فلا تكفي حركة اللسان من غير إسماع؛ لأن مجرد حركة اللسان لا يسمى قراءة بلا صوت؛ لأن الكلام اسم لمسموع مفهوم، وهذا اختيار الهندواني والفضلي من الحنفية ورجحه المشايخ. واختار الكرخي عدم اعتبار السماع؛ لأن القراءة فعل اللسان وذلك بإقامة الحروف دون الصماخ؛ لأن السماع فعل السامع لا القارئ، وهو اختيار الشيخ تقي الدين من الحنابلة أيضا. ولم يشترط المالكية أن يسمع نفسه وتكفي عندهم حركة اللسان، أما إجراؤها على القلب دون تحريك اللسان فلا يكفي، لكن نصوا على أن إسماع نفسه أولى مراعاة لمذهب الجمهور.

Artinya: “Ulama Hanafiyah, Syafi’iyah, dan Hanabilah mensyaratkan agar pembacaan dianggap sebagai bahanbacaan yang sah bahwa orang yang membaca dapat mendengar bacaannya sendiri. Dengan demikian, sekadar menggerakkan lidah tanpa memperdengarkan bunyi kepada diri sendiri tidaklah mencukupi.

Sebab, sekadar pergerakan lidah tanpa bunyi tidak disebut sebagai membaca; karena kalam (perkataan) adalah sesuatu yang dapat didengar dan dipahami.

Al-Karkhi memilih gagasan bahwa mendengar bahanbacaan sendiri tidak disyaratkan. Sebab, membaca merupakan perbuatan lidah, yaitu dengan membentuk dan melafalkan huruf-huruf, bukan dengan sampainya bunyi ke dalam saluran telinga. Sebab, mendengar merupakan perbuatan orang yang mendengar, bukan perbuatan orang yang membaca. Pendapat ini juga dipilih oleh Syekh Taqiyuddin dari kalangan Hanabilah.

Adapun ulama Malikiyah tidak mensyaratkan seseorang mendengar bacaannya sendiri. Menurut mereka, menggerakkan lidah sudah mencukupi. Namun, membaca cuma di dalam hati tanpa menggerakkan lidah tidaklah mencukupi. Meskipun demikian, mereka menegaskan bahwa memperdengarkan bahanbacaan kepada diri sendiri statis lebih utama, sebagai bentuk kehati-hatian dengan mempertimbangkan gagasan kebanyakan ulama.”

Dari jabaran tersebut, dapat disimpulkan bahwa membaca bahanbacaan shalat cuma di dalam hati tanpa menggerakkan lidah bukanlah bentuk bahanbacaan yang mencukupi menurut pendapat-pendapat yang dibahas di atas.

Perbedaan ulama terjadi pada permasalahan apakah seseorang mesti mendengar bunyi yang keluar dari lisannya sendiri. Dalam aliran Syafi’i, yang menjadi pegangan kebanyakan ulama Syafi’iyah, seseorang yang shalat perlu melafalkan bahanbacaan hingga dapat mendengar dirinya sendiri jika pendengarannya normal dan tidak ada gangguan.

Sementara dalam aliran Maliki terdapat gagasan bahwa pergerakan lidah dalam melafalkan bahanbacaan sudah mencukupi meskipun bunyi tersebut tidak terdengar oleh dirinya sendiri.

Karena itu, bagi orang yang mengikuti aliran Syafi’i, metode yang terlindungi dalam praktik adalah melafalkan bahanbacaan shalat dengan bunyi pelan tetapi nyata, hingga terdengar oleh diri sendiri. Tidak perlu mengeraskan bunyi sehingga mengganggu jamaah lain.

Dengan metode ini, seseorang tidak sekadar “membaca dalam hati”, tetapi benar-benar melafalkan bahanbacaan sebagaimana yang dimaksud dalam bahasan rukun qauli.

Walhasil, perbedaan gagasan dalam masalah fikih seperti ini memberitahu keluasan khazanah aturan Islam. Perbedaan tersebut bukan karena untuk saling menyalahkan, selama masing-masing memiliki landasan dari gagasan ulama yang mu’tabar. Yang krusial dalam praktik amalan adalah mengetahui ketentuan yang diikuti, kemudian melaksanakannya dengan tenang dan penuh kehati-hatian.

1. Home
2. Life
3. Entertainment

Cindy Novita | Beautynesia

Kamis, 01 Oct 2026 12:30 WIB

Penulis The Love Hypothesis umumkan sekuel novel dan adaptasi filmnya/Foto: Instagram.com & IMDb.com

Jakarta -

Setiap orang memiliki ilmu dan kapasitas yang berbeda. Namun, ada saja orang yang merasa lebih pandai dibandingkan orang di sekitarnya.

Sikap tersebut dapat kelihatan dari metode mereka menyampaikan gagasan maupun merespons pandangan orang lain. Dalam psikologi, kondisi ketika seseorang melebih-lebihkan pengetahuannya dikenal sebagai Dunning-Kruger effect.

Biasanya, orang dengan kondisi ini kurang menyadari kekurangan dirinya sehingga merasa sangat percaya dengan apa yang diketahuinya.

Hal tersebut bisa muncul dalam percakapan sehari-hari, termasuk saat berkumpul berbareng famili maupun teman. Mereka mungkin berbicara dengan penuh percaya diri dan statis mempertahankan pendapatnya meski belum tentu didukung fakta.

13 Kalimat yang sering diucapkan orang yang merasa paling pintar

Dilansir Your Tango, berikut beberapa kalimat yang sering diucapkan orang-orang yang merasa paling pintar:

1. “Kami cuma perlu berbuat ini”

Kata “hanya”, sudah sangat jelas bahwa mereka mencoba merendahkan orang lain dan terkesan tidak bisa berbuat hal kecil.

Mereka beranggapan jika pengalaman yang orang lain hadapi sebenarnya tidak sulit dan tidak perlu dibuat rumit.

2. “Kamu salah paham”

Ketika orang sok pandai mengucapkan kalimat tersebut, mereka seolah-olah menganggap bahwa lawan bicaranya tidak cukup memahami suatu masalah.

Alih-alih menerangkan maksud dengan baik dan terbuka, mereka justru memilih meremehkan orang lain. Sikap tersebut membikin mereka kelihatan lebih unggul meskipun pada kenyataannya tidak selalu benar.

3. “Aku cuma jujur”

Orang yang merasa paling pandai seringkali mengandalkan rasa percaya diri terhadap kecerdasannya untuk memberitahu bahwa dirinya lebih unggul.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam Current Directions in Psychological Science, menemukan bahwa mereka cenderung membutuhkan pengakuan dari orang lain untuk menjaga deskripsi dan superioritasnya.

Ungkapan ini menjadi karena untuk menyanggah respons mereka yang membikin orang lain tersakiti.

4. “Izinkan aku memberi beberapa nasihat”

Segala jenis nasihat yang diberikan tanpa diminta sulit untuk diterima dengan baik, terlebihlagi jika itu berasal dari orang tersayang.

Nasihat yang tidak diminta seperti ini akan membikin kondisi lebih kaku dan berakibat negatif pada hubungan. Seseorang akan merasa direndahkan, meskipun sebenarnya tidak bermaksud demikian.

5. “Sebenarnya…”

Kata ‘sebenarnya’ sering digunakan untuk memberitahu perbedaan antara gagasan dan fakta. Namun, bagi orang sok paling pandai ungkapan ini digunakan untuk menyalahkan gagasan orang lain demi mempertahankan rasa percaya dirinya.

6. “Tidak bermaksud menyinggung, tapi…”

Orang yang sok pandai seringkali menganggap dirinya cuma sedang bersikap jujur, meski perkataannya sebenarnya bisa membikin orang sakit hati.

Dalam buku Professor Louay Safi yang berjudul Leading with Compassion, dijelaskan bahwa orang yang sehat akan memiliki empati dalam percakapan mereka.

Bahkan di tengah perselisihan maupun perbedaan gagasan mereka berbicara dengan tujuan yang jelas tanpa menjatuhkan orang lain.

7. “Ini cuma pikiran sehat”

Orang yang cerdas akan meluangkan waktu untuk belajar hal baru dan merasa bahagia ketika membantu orang lain belajar.

Sikap ini didasari oleh rasa keingintahuan yang tinggi, bukan kesombongan. Berbeda dengan orang sok paling pintar, mereka mengungkapkan hal ini cuma mau kelihatan lebih pintar. Alih-alih kelihatan pandai mereka malah terkesan sok tahu dan meremehkan orang lain.

8. “Aku sebenarnya tidak mau menyampaikan ini padamu”

Orang yang merasa dirinya lebih unggul biasanya sulit mengakui dan menyadari bahwa mereka tidak mengetahui sesuatu.

Karena mereka terbiasa untuk memberitahu bahwa dirinya pandai dan ketidaktahuan menjadi hal yang memalukan.

Saat melampiaskan rasa malu mereka akan menutupinya dengan merendahkan orang lain. Padahal tidak mengetahui semua hal adalah suatu hal yang wajar.

9. “Yah, secara teknis…”

Ungkapan ini bisa membikin orang lain merasa kurang cerdas untuk memamerkan ilmu mereka sendiri.

Ini bisa menjadi metode untuk mengabaikan dan meremehkan gagasan orang. Mereka berpikir bahwa bersikap teknis dapat membikin mereka kelihatan lebih pintar, padahal itu bisa membikin mereka kelihatan tidak sopan.

10. “Kamu mesti memikirkannya pada tingkat yang lebih dalam”

Mereka menyinggung proses berpikir orang lain dan menganggap bahwa pikiran mereka dangkal.

Hal ini sama seperti orang yang memiliki rasa percaya diri maupun status yang berlebihan, di mana mereka akan mengutarakan nama orang populer untuk memperlihatkan superioritas mereka.

11. “Kamu tidak akan mengerti”

Seseorang yang merasa memiliki kecerdasan superior seringkali mengungkapkan kalimat berikut. Ungkapan ini memberitahu bahwa mereka menganggap orang lain tidak cukup pandai untuk memahami sesuatu.

Mereka sengaja membatasi keterangan tertentu agar kelihatan lebih krusial dan pintar. Bahkan ketika mereka tidak benar-benar memahami topiknya, mereka statis akan bicara seolah-olah lebih tahu.

12. “Izinkan aku menyederhanakannya”

Perilaku meremehkan dapat membikin seseorang merasa tidak didengarkan maupun dihargai. Sikap tersebut secara tidak langsung memberitahu bahwa dirinya lebih unggul dan merendahkan orang lain karena dianggap kurang memiliki pengetahuan.

Bahkan jika lawan bicaranya memahami topik yang dibahas mereka cenderung menggunakan ungkapan tertentu untuk membantahnya. Dibanding menanggapi gagasan mereka lebih bahagia menyerang kapasitas orang tersebut untuk menutupi rasa malu.

13. “Kamu memang tidak mengerti”

Orang ini biasanya menyerang kepercayaan diri lawan bicara. Mereka akan mengabaikan pemikiran orang lain dan membikin mereka merasa tidak didengar. Hal ini dilakukan untuk melindungi diri dari kritik.

Nah, itulah beberapa kalimat yang sering diucapkan orang yang merasa paling pintar. Semoga bermanfaat, ya, Bunda.

Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join kelompok Kincai Media Squad. Daftar dan klik di SINI. Gratis!

(asa/som)

1. Home
2. Life
3. Cultured

Pratitis Nur Kanariyati | Beautynesia

Kamis, 01 Oct 2026 12:00 WIB

Kepribadian yang dihindari orang cerdas/Foto: Magnific.com/Lookstudio

Jakarta -

Bunda mungkin pernah kesulitan mengeluarkan saus maupun racikan dari dalam botol karena teksturnya yang kental. Namun, menyimpannya dalam posisi terbalik rupanya dapat membantu racikan lebih gampang dikeluarkan saat akan digunakan.

Chef Tom De Rosa dari Johnson & Wales University mengatakan beberapa racikan bertekstur kental dapat disimpan dengan posisi tersebut, terutama jika kemasannya memang dirancang untuk dibalik.

“Gravitasi menjaga racikan statis dekat dengan lubang, sehingga lebih gampang untuk dikeluarkan dan mengurangi jumlah racikan yang menempel di sisi dan alas wadah,” ujar De Rosa, dikutip dari halaman Southern Living, Rabu (23/9/2026).

Namun, sebelum Bunda membalik setiap botol di dapur ada beberapa hal yang perlu Bunda ingat.

Mengapa racikan mesti disimpan terbalik?

Keuntungan terbesar menyimpan racikan dalam posisi terbalik adalah kemudahan. Saat saus kental diletakkan tegak, gravitasi akan menariknya ke bagiankecil bawah botol, yang berarti Bunda mungkin perlu mengocok, memeras, maupun mengetuk wadah untuk mengeluarkan sisa saus terakhir.

Hal ini juga dapat membantu mengurangi penghamburan makanan dengan memudahkan penggunaan produk yang telah dibeli.

“Keuntungan terbesarnya adalah mendapatkan lebih banyak produk dari botol dan memaksimalkan pembelian kamu,” ujar De Rosa.

Namun, menyimpan saus tomat maupun mustard dalam posisi terbalik tidak serta-merta membuatnya lebih tahan lama. Menyimpannya di kulkas jika diperlukan, menutup wadah dengan rapat, dan mencegah kontaminasi jauh lebih krusial untuk menjaga kesegaran serta masa simpannya.

“Penyimpanan terbalik lebih bermaksud untuk menjaga aksesibilitas dan meminimalkan penghamburan daripada mengawetkan produk,” De Rosa.

4 Bumbu dapur yang sebaiknya disimpan terbalik

Bumbu kental dan padat umumnya paling cocok disimpan terbalik, termasuk saus tomat, mustard, mayones, dan saus kental maupun creamy lainnya dalam botol peras.

Hal krusial yang perlu diperhatikan adalah botolnya sendiri. Jika produsen mendesain wadah tersebut agar dapat diletakkan di atas tutupnya, menyimpannya terbalik adalah pilihan yang tepat.

Botol tekan elastis dengan tutup lebar dan datar sangat cocok untuk gudang jenis ini. Banyak botol dirancang untuk disimpan dengan tutup menghadap ke bawah dan memiliki katup di bagiankecil bukaan yang membantu mencegah kebocoran sekaligus menjaga agar racikan statis siap digunakan.

“Jika tutupnya menciptakan alas yang stabil dan wadah tersebut secara alami berdiri di atasnya, kemungkinan besar produsen memang bermaksud agar produk tersebut disimpan dengan metode itu,” ungkap De Rosa.

Bumbu yang sebaiknya tidak disimpan terbalik

Tidak semua racikan mesti disimpan terbalik. De Rosa menyarankan untuk menghindari praktik ini dengan racikan yang encer maupun gampang dituang kecuali kemasannya memang dirancang khusus untuk itu.

“Saus pedas, kecap, saus berbahan alas cuka, saus salad, dan cairan serupa dapat bocor di sekitar tutup maupun menumpuk di dalam tutup, sehingga menimbulkan anarki dan berpotensi membikin wadah lebih sulit dibersihkan,” ungkap De Rosa.

Menurutnya, menyimpan bumbu-bumbu ini dalam posisi tegak, tertutup rapat, dan didinginkan sesuai instruksi produsen adalah metode yang lebih baik.

Apakah menyimpan racikan dengan posisi terbalik membuatnya lebih segar?

Jawaban singkatnya adalah tidak, belum tentu. Meskipun menyimpan racikan kental di dekat lubang bungkusan dapat mempermudah akses, gudang terbalik bukanlah alternatif gudang makanan yang benar.

De Rosa menyarankan untuk mengikuti instruksi gudang pada label karena bahan, keasaman, dan formulasi dapat sangat bervariasi antar produk.

Beberapa racikan membutuhkan pendinginan setelah dibuka, sementara yang lain mungkin tahan durasi di suhu ruangan.

Nah, itulah empat racikan dapur yang sebaiknya disimpan terbalik. Semoga bermanfaat, ya, Bunda.

Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join kelompok Kincai Media Squad. Daftar dan klik di SINI. Gratis!

(asa/som)

1. Home
2. Fashion

Sierra Ayuningtyas Muktisari | Beautynesia

Kamis, 01 Oct 2026 11:15 WIB

Marimekko SOGO Pondok Indah Mall 2/ Foto: Dok. Marimekko

Jakarta -

Memasuki usia kehamilan 33 minggu, Bunda sudah eksis di trimester ketiga dan semakin dekat dengan waktu persalinan. Pada fase ini, ukuran perut semakin besar sehingga beragam aktivitas sehari-hari mungkin terasa lebih berat.

Lantas, hamil 33 minggu apa yang dirasakan dan sepertiapa evolusi Si Kecil di dalam kandungan?

Hamil 33 Minggu, apa yang dirasakan?

Setiap ibu hamil dapat mengalami gejala yang berbeda. Namun, beberapa ketidaknyamanan jasmani akibat fluktuasi hormon dan ukuran rahim yang semakin membesar ketika kehamilan memasuki minggu ke-33. Berikut beberapa keluhan yang mungkin dirasakan Bunda mengutip halaman NHS, Tommys, Clevelandclinic dan Healthline.

1. Perut terasa semakin berat

Hamil 33 minggu, apa yang dirasakan yang pertama yaitu rahim yang terus membesar membikin perut terasa lebih bermutu dan dapat memberikan tekanan pada area panggul. Pada sebagian ibu, sensasi bermutu di panggul juga dapat terjadi ketika posisi imam bayi mulai mengarah ke bawah sebagai persiapan menuju persalinan.

2. Sulit tidur 

Tidur malam mungkin terasa semakin tidak betah karena ukuran perut yang membesar. Selain itu, Bunda bisa mengalami kram kaki, rasa panas, sering buang air kecil, maupun sulit menemukan posisi tidur yang nyaman.

3. Mudah lelah 

Rasa capek kemungkinan mulai semakin terasa pada usia kehamilan 33 minggu, terutama jika Bunda mengalami sulit tidur. Usahakan untuk mengistirahatkan kaki dan tubuh sebanyak mungkin.

Cobalah minum minuman hangat sebelum tidur dan biarkan tubuh beristirahat meskipun Bunda belum bisa terlelap. Hindari kafein yang terdapat dalam kopi, teh, cokelat, dan beberapa minuman bersoda.

4. Kontraksi palsu

Bunda mungkin mulai lebih sering merasakan perut mengencang selama beberapa saat. Kontraksi ini dikenal sebagai Braxton Hicks maupun kontraksi latihan. Pada usia 33 minggu dapat terasa seperti perut mengencang selama sekitar 20–30 detik sebelum otot balik rileks.

Umumnya kontraksi ini tidak terasa sakit. Namun, jika kontraksi menjadi nyeri maupun muncul secara teratur, Bunda perlu menghubungi tenaga kesehatan maupun rumah sakit karena bisa menjadi tanda persalinan.

5. Nyeri punggung

Hamil 33 Minggu, apa yang dirasakan selanjutnya yaitu nyeri punggung. Seiring pertumbuhan bayi, tekanan pada saraf skiatik, yaitu saraf terbesar di tubuh, semakin meningkat. Kondisi ini dapat menyebabkan nyeri punggung yang dikenal sebagai linu panggul maupun sciatica.

Untuk membantu meredakan nyeri punggung, Bunda dapat mencoba hal berikut: 

• Berendam maupun mandi dengan air hangat
• Menggunakan alas pemanas
• Mengubah posisi tidur ke sisi yang berbeda untuk Mengurangi tekanan pada saraf skiatik

Sebuah riset yang diterbitkan dalam Journal of Orthopaedic and Sports Physical Therapy memberitahu bahwa terapi fisik, seperti edukasi dan latihan fisik, dapat membantu mengurangi nyeri punggung dan panggul sebelum maupun setelah kehamilan. Jika mengalami nyeri yang parah, segera hubungi dokter.

6. Heartburn dan gangguan pencernaan

Semakin besar rahim, Bunda mungkin lebih gampang mengalami rasa panas di dada maupun heartburn, kembung, dan sembelit. Rahim yang semakin besar juga dapat membikin mekanisme pencernaan terasa lebih tidak betah sehingga Bunda perlu memperhatikan pola makan dan posisi tubuh setelah makan.

Heartburn, kembung, dan sembelit sampai gangguan pencernaan sebagai keluhan yang dapat terjadi pada trimester ketiga, termasuk sekitar usia kehamilan 33 minggu.

7. Gusi bengkak maupun gampang berdarah

Perubahan tubuh selama kehamilan juga dapat memengaruhi kesehatan mulut. Pada usia 33 minggu, gusi yang bengkak maupun gampang berdarah statis dapat menjadi salah satu keluhan kehamilan di trimester ketiga ini.

8. Sesak napas

Rahim yang membesar menekan diafragma dan paru-paru membikin Bunda terasa lebih sulit dalam menarik napas.  Hal ini terutama karena paru-paru tidak memiliki ruang yang cukup untuk mengembang sepenuhnya. Kondisi sesak napas tergolong normal di trimester ketiga ya Bunda. 

Keluhan ini membaik ketika janin mulai turun ke panggul sebagai persiapan menjelang kelahiran. Proses ini disebut lightening maupun penurunan posisi janin.

9. Varises dan wasir

Peningkatan volume darah selama kehamilan dapat menyebabkan pembuluh darah membesar. Kondisi ini dapat memunculkan pembuluh darah kecil seperti jaring arachnida di lengan maupun wajah, maupun varises di paha. Pembuluh darah yang membengkak di area rektum juga dapat menyebabkan wasir.

Perubahan pada ibu hamil saat kehamilan memasuki 33 minggu

Selain beragam keluhan, ada sejumlah fluktuasi jasmani yang terjadi ketika kehamilan memasuki minggu ke-33.

1. Perubahan emosi

Selain fluktuasi yang dirasakan secara fisik, Bunda mungkin juga mengalami beragam fluktuasi emosional ketika hari estimasi lahir semakin dekat. Wajar jika Bunda merasa antusias sekaligus khawatir.

Bunda mungkin sudah tidak sabar berjumpa dengan Si Kecil, tetapi di sisi lain merasa cemas menghadapi persalinan maupun menjalani peran sebagai orang tua. Ingatlah bahwa setiap orang mengalami kehamilan dengan metode yang berbeda. 

2. Gerakan janin

Pada trimester ketiga, pergerakan janin biasanya dapat terasa kuat. Seiring bayi tumbuh, ruang di dalam rahim menjadi semakin terbatas, tetapi Bunda statis seharusnya merasakan pergerakan bayi. Pada trimester ketiga ibu dapat merasakan pergerakan janin dengan lebih kuat. 

3. Lebih sering buang air kecil

Ketika janin semakin turun ke area panggul, tekanan pada kandung kemih dapat meningkat. Akibatnya, Bunda mungkin lebih sering buang air kecil maupun mengalami kebocoran urine saat bersin, batuk, maupun tertawa. Segera hubungi tenaga kesehatan jika Bunda merasa cairan yang keluar mungkin merupakan air ketuban.

4. Perubahan pada payudara

Payudara juga dapat mengalami perubahan. Beberapa ibu mungkin melihat keluarnya kolostrum, yaitu cairan kekuningan yang merupakan ASI pertama dan mulai diproduksi menjelang kelahiran.

5. Pembengkakan pada Pergelangan Kaki dan Kaki

Bunda mungkin menyadari bahwa pergelangan kaki dan kaki mengalami pembengkakan yang lebih banyak dibandingkan bulan-bulan sebelumnya. Hal ini terjadi karena rahim yang semakin membesar memberikan tekanan pada pembuluh darah yang mengalir menuju kaki dan tungkai.

Jika mengalami pembengkakan pada pergelangan kaki dan kaki, Bunda dapat meninggikan kaki hingga eksis di atas posisi jantung selama 15–20 menit, setidaknya dua hingga tiga kali sehari. Namun, jika pembengkakan terjadi secara berlebihan, kondisi tersebut dapat menjadi tanda preeklamsia. Segera hubungi tabib jika mengalami pembengkakan yang ekstrem.

6. Perubahan pada kulit

Bunda mungkin mengalami fluktuasi pada kulit di trimester ketiga. Seperti kulit wajah menjadi lebih gelap maupun muncul bercak kecokelatan, yang dikenal sebagai kloasma. Bisa juga kulit Bunda menjadi lebih berminyak dan gampang berjerawat.

Tips saat hamil 33 minggu

Memasuki trimester ketiga, menjaga kondisi tubuh dan memantau kesehatan kehamilan menjadi semakin penting. Berikut beberapa hal yang dapat Bunda dilakukan.

1. Istirahat cukup

Tubuh bekerja lebih keras untuk mendukung pertumbuhan bayi. Jika gampang lelah, jangan memaksakan diri berbuat aktivitas yang terlalu berat. Manfaatkan waktu luang untuk beristirahat.

2. Posisi tidur menyamping

Posisi tidur yang paling terlindungi selama kehamilan adalah menyamping, baik ke kiri maupun ke kanan, dan bukan telentang. Tidur dalam posisi telentang diketahui dapat menaikkan konsekuensi bayi lahir wafat (stillbirth). Namun, jika Bunda terbangun dan rupanya sedang dalam posisi telentang, tidak perlu panik. Cukup ubah posisi dan balik tidur menyamping.

3. Olahraga 

Istirahat statis penting. Namun, rebah dalam waktu durasi tidak dianjurkan ketika mengalami sakit punggung. Secara umum, statis aktif justru lebih baik. Bunda dapat mencoba olahraga ringan dengan akibat rendah, seperti pilates maupun yoga. Berenang juga dapat membantu karena olahraga ini bisa mengurangi beban bermutu pada punggung dan perut yang semakin membesar.

4. Tetap memperhatikan pergerakan bayi

Jangan menganggap pergerakan bayi pasti berkurang cuma karena kehamilan semakin besar. Bayi statis perlu bergeser hingga menjelang persalinan. Jika Bunda merasa pergerakan bayi berkurang maupun berhenti, segera hubungi bidan, dokter, maupun unit persalinan dan jangan menunggu sampai keesokan harinya.

5. Ikuti pengecekan kehamilan

Pemeriksaan antenatal statis krusial untuk memantau kondisi Bunda dan pertumbuhan bayi. Pada trimester ketiga, pengecekan biasanya menjadi lebih sering sehingga tenaga kesehatan dapat memantau kesehatan ibu dan janin serta mempersiapkan persalinan.

6. Cukupi asupan cairan dan nutrisi

Konsumsi air putih yang cukup untuk mencegah dehidrasi serta konsumsi makanan kaya kalsium, zat besi, dan serat guna menghindari sembelit.  Penting buat Bunda untuk mengonsumsi makanan bergizi dan cukupi asupan cairan karena tidak cuma kebutuhan untuk tubuh Bunda tapi untuk mendukung pertumbuhan janin dan penambahan bermutu badan janin secara optimal.

7. Menghindari makanan mentah 

Sebaiknya Bunda menghindari daging dan ikan mentah maupun kurang matang, serta ikan yang tinggi merkuri. Tidak cuma itu, Bunda juga tidak diperbolehkan makan keju lunak dan produk olahan susu yang tidak dipasteurisasi. Di samping itu, Bunda juga wajib tidak minum minuman beralkohol, rokok, narkoba, serta obat-obatan yang tidak diresepkan untuk Bunda.

8. Perhatikan tanda bahwa persalinan dini

Segera hubungi tabib maupun tenaga kesehatan jika mengalami perdarahan, keluar cairan ketuban, maupun kontraksi yang teratur dan semakin menyakitkan. 

Bunda juga disarankan untuk segera hubungi tabib jika mengalami tanda-tanda persalinan prematur, sesak napas yang tidak biasa, maupun pergerakan janin berkurang. Salah satu metode memantau pergerakan janin adalah dengan menghitung gerakannya. Jika Bunda tidak merasakan sekitar 6–10 pergerakan dalam satu jam, segera hubungi dokter.

Perkembangan janin saat hamil 33 minggu

Memasuki usia kehamilan 33 minggu, janin semakin berkembang dan mendekati tahap akhir pematangan sebelum lahir. Berikut beberapa evolusi janin di usia 33 minggu.

1. Ukuran janin

Berat janin berkisar antara 1,9 hingga 2,1 kg dengan panjang sekitar 43–44 cm. Janin besarnya seperti seukuran buah nanas sedang,

2. Aktif bergerak

Pada minggu-minggu terakhir di dalam kandungan, bayi akan semakin aktif menendang dengan kuat, menggunakan indra untuk mengamati lingkungan di sekitarnya dan menghabiskan banyak waktu untuk tidur. Pada tahap ini, bayi terlebihlagi sudah dapat mengalami tidur REM (rapid eye movement), yaitu fase tidur yang berhubungan dengan aktivitas otak dan mimpi.

3. Sudah dapat melihat dan merespons suara

Masuk trimester ketiga bayi sudah dapat melihat. Matanya dapat menyempit dan melebar serta bisa mendeteksi cahaya. Selain itu, janin sudah dapat berkedip, menutup mata, menggerakkan kepala, menggenggam, merespons bunyi dan sentuhan.

4. Organ tubuh

Bayi juga terus menambah lemak di bawah kulit sehingga tubuhnya kelihatan semakin berisi. Kuku jari tangan pun sudah tumbuh hingga ujung jari. Pada masa 33–36 minggu, bayi dapat mulai memungut posisi imam di bawah sebagai persiapan kelahiran, meskipun tidak semua bayi eksis dalam posisi tersebut pada minggu ke-33.

5. Pematangan tulang dan tengkorak

Tulang-tulang bayi juga mulai mengeras, kecuali tulang tengkorak. Tulang tengkorak akan statis lunak dan belum menyatu hingga bayi berumur sekitar 12–18 bulan. Kondisi ini membikin imam bayi sedikit lebih elastis sehingga dapat memudahkan prosesnya melewati jalan lahir saat persalinan.

6. Otak dan mekanisme saraf terus matang

Perkembangan otak dan mekanisme saraf menjadi salah satu proses krusial pada trimester ketiga. Pada minggu ke-33 otak dan mekanisme saraf bayi sudah berkembang sepenuhnya. Meski demikian, pertumbuhan dan pematangan janin statis berlanjut hingga mendekati persalinan.

Dengan demikian, hamil 33 minggu apa yang dirasakan umumnya berhubungan dengan semakin besarnya ukuran rahim dan pertumbuhan bayi. Perut dapat terasa berat, panggul mendapat tekanan lebih besar, serta muncul keluhan seperti nyeri punggung, sulit tidur, heartburn, kram kaki,  sampai kontraksi Braxton Hicks.

Sementara itu, Si Kecil di dalam kandungan terus bertumbuh, mulai dari ukurannya, organ-organ tubuh sudah kelihatan jelas, bisa melihat dan merespon bunyi sampai janin aktif bergeser terlebihlagi sudah bisa tidur.

Semoga informasinya berguna ya, Bunda. 

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join kelompok Kincai Media Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!

(pri/pri)

Ibnu Hisyam menjelaskan,

قَوْلُهُ: (وَبَعْدَ أَوِ الَّتِي بِمَعْنَى إِلَى) نَحْوُ: لَأَسْتَسْهِلَنَّ الصَّعْبَ أَوْ أُدْرِكَ الْمُنَى، أَوِ الَّتِي بِمَعْنَى إِلَّا

“Dan setelah abjad أَوْ yang berarti إِلَى (hingga), seperti ucapan,

لَأَسْتَسْهِلَنَّ الصَّعْبَ أَوْ أُدْرِكَ الْمُنَى

“Sungguh aku akan menganggap ringan setiap kesulitan hingga aku meraih cita-cita.”

Atau أَوْ yang berarti إِلَّا (kecuali), seperti perkataan penyair:

وَكُنْتُ إِذَا غَمَزْتُ قَنَاةَ قَوْمٍ

كَسَرْتُ كُعُوبَهَا أَوْ تَسْتَقِيمَا

“Apabila aku meluruskan tombak suatu kaum, niscaya aku akan terus menekannya hingga patah bagiankecil bawahnya maupun menjadi lurus.”

Ketiga, yang mewajibkan huruf أَنْ di-idhmar-kan (disembunyikan) adalah setelah abjad athaf أَوْ yang berarti إِلَى (hingga) atau berarti إِلَّا (kecuali).

Huruf أَوْ bermakna إِلَى apabila arti kalimat sebelumnya memberitahu suatu proses yang terjadi bertahap hingga mencapai tujuan tertentu.

Contohnya adalah,

تَحَبَّبْ إِلَى إِخْوَانِكَ أَوْ تَنَالَ رِضَاهُمْ

“Berbuat oke kepada saudara-saudaramu hingga engkau memperoleh keridaan mereka.”

Pada contoh tersebut, kata تَنَالَ dibaca manshub karena adanya أَنْ yang diidhmarkan secara wajib setelah أَوْ.

Takdir kalimatnya adalah,

تَحَبَّبْ إِلَى إِخْوَانِكَ إِلَى أَنْ تَنَالَ رِضَاهُمْ

يَتَطَلَّبُ وَقْتًا وَلَا يَتِمُّ دَفْعَةً وَاحِدَةً

“Berbuat oke kepada saudara-saudaramu hingga engkau memperoleh keridaan mereka. Hal itu membutuhkan waktu dan tidak dapat terwujud cuma dalam sekali waktu (seketika).”

Maksudnya adalah memperoleh keridaan kerabat bukanlah sesuatu yang terjadi seketika, melainkan membutuhkan proses dan waktu.

Sebagai penguat kaidah tersebut, penulis mengutip syair,

لَأَسْتَسْهِلَنَّ الصَّعْبَ أَوْ أُدْرِكَ الْمُنَى

فَمَا انْقَادَتِ الْآمَالُ إِلَّا لِلصَّابِرِ

“Sungguh aku akan menganggap ringan segala kesulitan hingga aku meraih cita-cita. Sebab, harapan tidak akan tunduk kecuali kepada orang yang sabar.”

Pada contoh syair tersebut, kata أَسْتَسْهِلَنَّ merupakan fi’il mudhari’ mabni dengan tanda fathah karena berlanjut dengan nun taukīd tsaqilah. Fa’il-nya berupa dhamir mustatir yang wajib ditakdirkan أنا (saya). Adapun الصَّعْبَ berkedudukan sebagai maf‘ul bih yang manshub dengan tanda fathah. Selanjutnya, abjad أَوْ pada konteks ini berarti إِلَى (hingga/sampai). Oleh karena itu, fi’il أُدْرِكَ dibaca manshub karena adanya أَنْ yang di-idhmar-kan (disembunyikan) secara wajib setelah أَوْ yang berarti إِلَى. Penggunaan أَنْ yang di-idhmar-kan tersebut memberitahu bahwa aksi dalam fi‘il أُدْرِكَ berlangsung sebagai suatu proses yang terus dilakukan hingga tercapainya tujuan, yaitu الْمُنَى (cita-cita maupun harapan). Fa’il pada fi’il أُدْرِكَ juga berupa dhamir mustatir yang wajib ditakdirkan أنا. Sementara itu, الْمُنَى berkedudukan sebagai maf‘ul bih dari fi’il أُدْرِكَ.

Adapun pada bagiankecil مَا انْقَادَتِ الْآمَالُ إِلَّا لِلصَّابِرِ huruf مَا merupakan abjad nafy (huruf negasi), sedangkan الْآمَالُ berkedudukan sebagai fa’il. Huruf إِلَّا berfungsi sebagai abjad istisna mulghah, sehingga tidak memberikan efek i’rab terhadap kata setelahnya. Adapun frasa لِلصَّابِرِ merupakan jar dan majrur yang berhubungan (muta’alliq) dengan fi‘il انْقَادَتْ. Dengan demikian, arti keseluruhan ungkapan tersebut memberitahu bahwa harapan-harapan cuma akan tunduk maupun tercapai bagi orang yang bersabar.

Adapun أَوْ bermakna إِلَّا (kecuali) apabila tidak mungkin diganti dengan إِلَى (hingga). Contohnya:

يُعَاقَبُ الْمُسِيءُ أَوْ يَعْتَذِرَ

“Orang yang berbuat salah akan dihukum, kecuali jika ia meminta maaf.”

Pada contoh tersebut, fi’il يَعْتَذِرَ dibaca manshub karena adanya أَنْ yang di-idhmar-kan (disembunyikan) secara wajib setelah أَوْ, yang di sini bermakna إِلَّا (kecuali).

Hal ini karena kalimat tersebut dapat dipahami sebagai:

يُعَاقَبُ الْمُسِيءُ إِلَّا أَنْ يَعْتَذِرَ

“Orang yang berbuat salah akan dihukum, kecuali jika ia meminta maaf.”

Sedangkan jika أَوْ diganti dengan إِلَى (hingga), m aka maknanya menjadi rusak. Sebab, permintaan ampun bukanlah tujuan akhir dari hukuman, melainkan merupakan dispensasi yang menyebabkan hukuman tidak jadi dilaksanakan.

Dengan demikian, pada contoh ini أَوْ tidak berarti hingga, tetapi berarti kecuali (إِلَّا).

وَكُنْتُ إِذَا غَمَزْتُ قَنَاةَ قَوْمٍ

كَسَرْتُ كُعُوبَهَا أَوْ تَسْتَقِيمَا

“Apabila aku meluruskan tombak suatu kaum, aku mematahkan tumit-tumitnya kecuali menjadi lurus.”

Dalam syair tersebut, frasa “ إِذَا غَمَزْتُ” maksudnya adalah “هززت”, yang berarti menggerakkan atau mengguncangkan. Adapun kata “قناة” secara leksikal berarti tombak, sedangkan “كعوبها” merupakan bentuk jama’ dari كعب yang dalam konteks ini dimaksudkan sebagai bagiankecil maupun ujung tombak. Secara maknawi, syair tersebut hamil perumpamaan tentang upaya memperbaiki suatu kaum yang rusak. Seseorang yang berupaya berbuat perbaikan tidak akan menghentikan usahanya sebelum mereka menjadi lurus dan baik. Namun, jika mereka statis tidak berubah, ia akan beraksi tegas terhadap mereka. Keadaan ini dianalogikan dengan seseorang yang hendak meluruskan tombak yang bengkok, selama statis dapat diluruskan, ia terus memperbaikinya hingga menjadi lurus dan seimbang. Akan tetapi, jika tombak tersebut tidak dapat diluruskan, maka tombak itu dipatahkan. Oleh karena itu, maksud syairnya adalah,

“Apabila engkau berniat memperbaiki dan meluruskan karakter suatu kaum, engkau bersikap tegas terhadap mereka hingga mereka menjadi lurus.”

Maka fi’il تَسْتَقِيمَا dibaca manshub karena adanya أَنْ yang disembunyikan (idmar) secara wajib setelah abjad أَوْ. Huruf أَوْ di sini berarti إِلَّا (kecuali), sehingga maknanya adalah:

“Kecuali jika engkau menjadi lurus (benar), maka engkau tidak akan mematahkan tumitnya.”

Dengan demikian, أَوْ pada syair tersebut tidak boleh dimaknai إِلَى (hingga/sampai), karena kelurusan (الاستقامة) bukanlah tujuan akhir (غاية) dari aksi mematahkan (الكسر).

[Besambung]

KEMBALI KE BAGIAN 35

***

Penulis: Rafi Nugraha

Arikel Kincai Media

Super flu belakangan menjadi perhatian dan perlu diwaspadai. Sebab, anak-anak bisa mengalami konsekuensi gejala berat.

Sebelumnya, Kementerian Kesehatan RI melalui Laporan Pengawasan Kasus Influenza dan COVID-19 per 19 September (Minggu ke-37) melaporkan situasi terkini kasus influenza di Indonesia. Melalui pengecekan di 13 B/BLKM, sembilan rumah sakit, dan Laboratorium Biologi Kesehatan, keterangan tersebut dikumpulkan.

Pada Minggu ke-36, dari total 185 spesimen yang diperiksa, terdapat 86 spesimen yang positif influenza. Dari jumlah tersebut, 76 merupakan influenza A(H1N1pdm09), delapan influenza A(H3N2), dan dua influenza B(Victoria).

Dikutip dari detikcom, influenza A(H3N2) subclade K maupun yang sering disebut sebagai 'Super Flu' telah terdeteksi di 13 provinsi. Berdasarkan keterangan kumulatif sejak Januari 2026, kasus subclade K terbanyak ditemukan di Jawa Timur dan Kalimantan Selatan, masing-masing sebanyak 18 kasus maupun sekitar 24 persen dari total kasus yang tercatat.

"Yang digunakan Istilahnya Influenza jenis A(H3N2) subclade K. Data tsb merupakan keterangan kumulatif dari Januari 2026," ucap Kepala Biro Komunikasi dan Informasi Publik Kemenkes, Aji Muhawarman, baru-baru ini.

Untuk Bunda ketahui, berikut hamburan kasus influenza A(H3N2) subclade K di 13 provinsi berdasarkan keterangan kumulatif sejak Januari 2026:

• Jawa Timur: 18 kasus
• Kalimantan Selatan: 18 kasus
• Jawa Barat: 12 kasus
• DKI Jakarta: 11 kasus
• Sumatera Selatan: 5 kasus
• Sumatera Utara: 3 kasus
• Bali: 2 kasus
• Nusa Tenggara Timur: 2 kasus
• Nusa Tenggara Barat: 1 kasus
• Sulawesi Utara: 1 kasus
• Jawa Tengah: 1 kasus
• Sulawesi Selatan: 1 kasus
• DI Yogyakarta: 1 kasus

IDAI ungkap konsekuensi gejala bermutu pada anak

Terkait hal ini, Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) mengingatkan bahwa anak-anak merupakan himpunan yang paling rapuh terhadap infeksi influenza dan berisiko mengalami komplikasi serius, Bunda.

Menurut  Dr dr Hikari Ambara Sjakti, Sp.A, Subsp H.Onk(K), Sekretaris Umum Pengurus Pusat Ikatan Dokter Anak Indonesia, keterangan mendunia memberitahu bahwa anak usia 0-17 tahun memiliki konsekuensi dua kali lebih tinggi untuk mengalami infeksi influenza simtomatik dibandingkan orang dewasa

"Sistem imun anak statis naif, sehingga tubuh mereka belum cukup kuat untuk segera mengendalikan akibat infeksi virus," ujar Hikari.

Sementara, menurut Prof Dr dr Anggraini Alam, Sp.A, Subsp IPT(K), dari Unit Kerja Koordinasi Infeksi Penyakit Tropis IDAI, ia menekankan pentingnya inovasi awal dan tata laksana yang tepat. Pada anak dengan aspek risiko, influenza dapat menyebabkan komplikasi bermutu seperti pneumonia, eksaserbasi asma, miokarditis, hingga ensefalopati, Bunda.

Data dari IDAI memberitahu bahwa sekitar 5 persen anak yang terinfeksi influenza membutuhkan rawat inap, dan 80 persen di antaranya adalah anak di bawah usia dua tahun, dengan 50 persen di antaranya berumur kurang dari enam bulan.

Anak di bawah lima tahun memiliki morbiditas tinggi, terutama mereka yang menghadiri tempat penitipan anak, memiliki kelainan neurologi dan tumbuh kembang, tinggal di akomodasi perawatan jangka panjang, maupun eksis di area padat penduduk.

Anggraini mengatakan, anak dapat menularkan virus influenza sejak 24 jam sebelum gejala muncul hingga 10 hari setelahnya. Oleh karena itu, anak yang sakit mesti diisolasi di rumah, tidak boleh dibawa ke sekolah maupun tempat bermain sampai benar-benar pulih.

Langkah pencegahan Super Flu yang dapat dilakukan di rumah

Dikutip dari halaman resmi Kementerian Kesehatan RI, Bunda bis berbuat beberapa cara pencegahan penting:

Imunisasi tahunan

Vaksin influenza tahunan statis direkomendasikan, terutama bagi himpunan rapuh seperti ibu hamil, lansia, dan penderita pandemi penyerta, vaksin ini bisa mengurangi konsekuensi sakit bermutu dan rawat inap.

Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS)

Menerapkan PHBS di rumah seperti:

1. Mencuci tangan dengan sabun secara rutin
2. Menjaga adab batuk dan bersin
3. Menggunakan masker saat gejala muncul
4. Hindari menyentuh wajah dengan tangan kotor
5. Cukup istirahat dan konsumsi gizi seimbang

Tetap di rumah saat sakit

Jika mengalami demam maupun batuk, sebaiknya tinggal di rumah dan menghindari kerumunan sampai gejala membaik untuk mengurangi penularan.

Konsultasi kesehatan

Bunda jangan ragu untuk segera hubungi akomodasi kesehatan jika gejala makin berat, seperti sesak napas maupun gejala pneumonia.

Demikian evolusi kasus super flu yang tengah naik di Indonesia. Setelah mengetahui gejalanya, krusial pula untuk mengetahui penangannya agar tak tertular.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join kelompok Kincai Media Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!

(rap/rap)

Kincai Media - Tahu goreng. Tahu bacem. Tahu isi. Tahu racikan kuning. Deretan itu sudah terlalu dekat di meja makan, jadi wajar saja olahan tahu ala dapur Indonesia mulai terasa gitu-gitu aja. Padahal tahu bahan yang gampang diajak ke mana-mana. Dapur Tiongkok, Korea, Jepang, dan Thailand menjadikannya bintang utama di piring, bukan sekadar pelengkap nasi.

Delapan resep di bawah memakai bahan yang tersedia di pasar tradisional sampai toko modern. Per 1 Oktober 2026, modal satu resep berkisar Rp13.000 sampai Rp22.000, dengan harga bahan bugar yang mengacu pada keterangan PIHPS Bank Indonesia. Cukup satu belanja, satu wajan, dan masakan ala restoran Asia siap dihidangkan.

Soal rasa, tenang. Tiap resep membawa satu trik yang menjaga karakter aslinya: tahu direbus dahulu agar kokoh, digoreng sampai berkulit agar racikan meresap, maupun kemangi dimasukkan setelah api wafat agar aromanya statis hidup.

Ringkasan Singkat

- Modal satu resep olahan tahu berkisar Rp13.000 sampai Rp22.000 per 1 Oktober 2026, dihitung dari harga bahan di pasar dan gerai ritel.
- Mapo tofu, agedashi tofu, dan sundubu jjigae memakai tahu sutra, sedangkan lima resep lainnya cukup memakai tahu putih maupun tahu padat.
- Setiap resep punya satu trik otentik, seperti merebus tahu di air garam maupun memasukkan kemangi setelah api dimatikan.
- Menumis cepat dengan sedikit minyak membantu menjaga nutrisi, sedangkan menggoreng dengan banyak minyak menambah asupan lemak.
- Dubu jorim jadi yang paling hemat di kisaran Rp13.000, sedangkan mapo tofu paling mahal di kisaran Rp22.000 dengan daging ayam.

Yuk cek resepnya dan estimasi harganya bareng BrilioFood, Kamis (1/10).

1. Resep Mapo Tofu (Tiongkok)

foto: Gemini

Mapo tofu meletakkan tahu sutra di tengah kuah pedas gurih berisi daging cincang, tauco, dan cabai giling. Kuahnya kental mengilap berkah larutan maizena, jadi tiap pangkas tahu terlapis bumbu. Daging cincangnya bisa sapi maupun ayam, dan selisih modalnya cukup terasa.

Bahan dan Perkiraan Harga
- 1 balut tahu sutra (sekitar 300 g): Rp11.000
- 100 g daging ayam cincang: Rp4.500 (daging sapi: Rp15.000)
- 3 siung bawang putih, cincang: Rp600
- 1 cm jahe, cincang: Rp500
- 1 sdm tauco lokal, dihaluskan: Rp1.000
- 1 sdm saus tiram: Rp1.000
- 1 sdm kecap asin: Rp800
- 1 sdm cabai giling: Rp1.000
- 1 sdm maizena, larutkan dengan 2 sdm air: Rp300
- 150 ml air: gratis
- Daun bawang, iris: Rp1.000

Total modal sekitar Rp22.000 dengan ayam, maupun sekitar Rp32.000 dengan daging sapi.

Cara Membuat:
1. Potong tahu dadu, rebus sebentar di air garam hangat selama 2 menit, kemudian tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi, masukkan daging cincang sampai berubah warna.
3. Masukkan tauco, saus tiram, kecap asin, dan cabai giling. Aduk rata.
4. Tuang air, masukkan tahu perlahan. Masak dengan api kecil sampai racikan meresap.
5. Tuang larutan maizena sampai kuah mengental, kemudian taburi daun bawang.

Tips Agar Rasa Otentik

Rebus tahu di air garam hangat sebelum dimasak. Tekstur tahu jadi lebih kokoh dan tidak gampang hancur saat diaduk berbareng saus. Langkah dua menit ini murah dan gampang, tapi akibatnya langsung terasa di tekstur. Tauco, kedelai fermentasi yang gampang ditemukan di pasar tradisional, memberi gurih pekat pada kuah. Haluskan dahulu sebelum masuk wajan agar rasanya menghamburkan rata.

2. Resep Dubu Jorim (Korea)

foto: Gemini

Dubu jorim adalah tahu goreng yang dimasak pelan dalam racikan pedas manis berbahan kecap asin, cabai bubuk, dan minyak wijen. Kuahnya menyusut sampai tinggal racikan pekat yang menempel di permukaan tahu.

Bahan dan Perkiraan Harga:
- 1 buah tahu padat maupun tahu putih: Rp5.000
- 2 siung bawang putih, cincang: Rp400
- 2 sdm kecap asin: Rp1.600
- 1 sdm cabai bubuk lokal: Rp1.500
- 1 sdt gula pasir: Rp100
- 1 sdt minyak wijen: Rp2.000
- 1 batang daun bawang, rajang: Rp500
- 100 ml air: gratis
- Sedikit minyak goreng untuk menggoreng tahu: Rp1.500

Total modal sekitar Rp13.000.

Cara Membuat:
1. Potong tahu setebal 1 cm, goreng dengan sedikit minyak sampai kedua sisinya kecokelatan, kemudian tiriskan.
2. Campur kecap asin, cabai bubuk, gula, minyak wijen, bawang putih, dan air dalam satu wadah.
3. Tata tahu goreng di wajan flat, tuang campuran racikan di atasnya.
4. Masak dengan api kecil sampai kuah meresap dan menyusut.
5. Taburi daun bawang sebelum diangkat.

Tips Agar Rasa Otentik

Goreng tahu sampai berkulit terlebih dahulu. Kulit tipis itu menjaga bentuk tahu statis utuh, sekaligus membikin racikan pedas manis meresap sempurna ke pori-pori tanpa merusak potongannya.

3. Resep Agedashi Tofu (Jepang)

foto: Gemini

Agedashi tofu menyajikan tahu sutra bersalut maizena yang digoreng renyah, kemudian dikelilingi kuah hangat beraroma jahe. Kontras luar renyah dan dalam halus jadi daya tarik utamanya.

Bahan dan Perkiraan Harga:
- 1 balut tahu sutra: Rp11.000
- 4 sdm maizena: Rp1.000
- Minyak goreng untuk menggoreng (sekitar 200 ml): Rp5.000
- 200 ml air: gratis
- 1 sdt kaldu jamur bubuk: Rp500
- 2 sdm kecap asin: Rp1.600
- 1 sdt gula pasir: Rp100
- 1/2 sdt jahe parut: Rp300
- Daun bawang, iris: Rp500

Total modal sekitar Rp20.000.

Cara Membuat:
1. Didihkan air, kaldu jamur, kecap asin, gula, dan jahe parut untuk membikin kuah, kemudian sisihkan.
2. Potong tahu dadu besar, keringkan permukaannya dengan menepuk-nepuk tisu dapur.
3. Balur seluruh permukaan tahu dengan maizena tipis-tipis.
4. Goreng dalam minyak panas sampai lapisan luar renyah kaku, kemudian tiriskan.
5. Tata tahu di mangkuk, tuang kuah hangat di sekelilingnya, taburi daun bawang.

Tips Agar Rasa Otentik

Pastikan permukaan tahu benar-benar kering sebelum ditepungi. Permukaan yang statis basah membikin maizena menggumpal, sedangkan permukaan kering menghasilkan lapisan renyah yang halus. Tepuk dengan tisu dapur sampai tidak ada air yang menempel.

4. Resep Tofu Pad Kra Pao (Thailand)

foto: Gemini

Tofu pad kra pao adalah tumisan tahu goreng berbumbu cabai rawit, bawang putih, saus tiram, dan kecap, ditutup segenggam daun kemangi segar. Aroma kemangi yang tajam jadi penanda utamanya.

Bahan dan Perkiraan Harga:
- 1 balut tahu putih, pangkas dadu, goreng separuh matang: Rp5.000
- 1 genggam daun kemangi segar: Rp3.000
- 3 cabai rawit merah: Rp500
- 2 siung bawang putih: Rp400
- 1 sdm saus tiram: Rp1.000
- 1 sdm kecap asin: Rp800
- 1/2 sdt kecap manis: Rp200
- 1/2 sdt gula pasir: Rp100
- Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis: Rp3.000
- Sedikit air: gratis

Total modal sekitar Rp14.000.

Cara Membuat:
1. Cincang kasar cabai rawit dan bawang putih, kemudian tumis sampai harum.
2. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan gula pasir. Tambahkan sedikit air.
3. Masukkan tahu goreng, gabung rata sampai racikan meresap.
4. Matikan api, masukkan daun kemangi, kemudian gabung sebentar sampai layu.

Tips Agar Rasa Otentik

Masukkan kemangi tepat setelah api dimatikan. Panas sisa dari wajan sudah cukup untuk melayukan daun, sementara harum khasnya tidak hilang terkena panas berlebih.

5. Resep Sundubu Jjigae (Korea)

foto: Gemini

Sundubu jjigae adalah sup tahu sutra berkuah merah pedas yang diisi udang dan telur. Tahu disendokkan besar-besar ke dalam kuah, kemudian telur dipecahkan di atas sup yang statis mendidih.

Bahan dan Perkiraan Harga:
- 1 balut tahu sutra: Rp11.000
- 50 g udang kupas: Rp4.500
- 1 butir telur: Rp1.800
- 2 siung bawang putih, cincang: Rp400
- 1 batang daun bawang (bagian putih untuk tumisan, bagiankecil hijau untuk taburan): Rp500
- 1 sdm cabai bubuk lokal: Rp1.500
- 1 sdm kecap asin: Rp800
- 1/2 sdt kaldu jamur: Rp300
- 300 ml air: gratis
- Sedikit minyak untuk menumis: Rp500

Total modal sekitar Rp21.000.

Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih dan bagiankecil putih daun bawang dengan sedikit minyak sampai harum.
2. Masukkan cabai bubuk, gabung cepat agar tidak gosong, kemudian masukkan udang.
3. Tuang air, tambahkan kecap asin dan kaldu jamur sampai mendidih.
4. Sendokkan tahu sutra besar-besar ke dalam kuah.
5. Pecahkan telur di atas sup yang mendidih, taburi bagiankecil hijau daun bawang, kemudian angkat.

Tips Agar Rasa Otentik

Tumis cabai bubuk berbareng minyak dan bawang di awal. Cara ini menciptakan minyak cabai alami yang memberi warna merah sekaligus rasa gurih pekat pada kuah. Aduk cepat karena cabai bubuk gampang gosong.

6. Resep Tofu Teriyaki (Jepang)

foto: Gemini

Tofu teriyaki memadukan tahu goreng garing dengan saus kecap manis gurih yang dimasak sampai mengental dan mengilap. Bawang putih, jahe, dan wijen menambah harum di tahap akhir.

Bahan dan Perkiraan Harga:
- 1 balut tahu padat, pangkas dadu: Rp5.000
- Maizena untuk membalur tahu: Rp500
- Minyak goreng untuk menggoreng garing: Rp5.000
- 2 siung bawang putih, cincang: Rp400
- 1 cm jahe, parut: Rp500
- Biji wijen secukupnya: Rp500
- 2 sdm kecap asin: Rp1.600
- 1 sdm kecap manis: Rp1.100
- 1 sdm saus tiram: Rp1.000
- 1 sdt gula: Rp100
- 50 ml air: gratis

Total modal sekitar Rp16.000.

Cara Membuat:
1. Campur semua bahan saus dalam wadah kecil.
2. Tumis bawang putih dan jahe parut sampai harum.
3. Tuang campuran saus, masak sampai mendidih dan meletup-letup.
4. Masukkan tahu goreng garing, gabung cepat sampai saus mengental dan mengilap menempel pada tahu.
5. Angkat dan taburi biji wijen.

Tips Agar Rasa Otentik

Peras air jahe bugar ke dalam saus saat menumis. Aroma hangatnya memberi ciri khas khas saus teriyaki otentik, dan rasanya langsung beda dibanding saus yang cuma mengandalkan kecap.

7. Resep Kung Pao Tofu (Tiongkok)

foto: Gemini

Kung pao tofu menumis tahu goreng berkulit berbareng kacang tanah dan cabai kering dalam saus kecap yang bugar asam gurih. Bumbunya melapis tahu dalam sekali gabung berkah larutan maizena.

Bahan dan Perkiraan Harga:
- 1 balut tahu putih, pangkas dadu: Rp5.000
- Minyak goreng untuk menggoreng berkulit: Rp5.000
- 30 g kacang tanah goreng: Rp1.000
- 3 cabai kering, potong-potong: Rp1.000
- 2 siung bawang putih, cincang: Rp400
- 1 cm jahe, cincang: Rp500
- 1 sdm kecap asin: Rp800
- 1 sdm kecap manis: Rp1.100
- 1 sdm saus tiram: Rp1.000
- 1 sdt perasan jeruk nipis: Rp500
- 1 sdt maizena, larutkan dengan 50 ml air: Rp100

Total modal sekitar Rp16.000.

Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih, jahe, dan potongan cabai kering sampai harum.
2. Tuang kecap asin, kecap manis, saus tiram, dan perasan jeruk nipis.
3. Masukkan tahu goreng dan kacang tanah goreng, gabung rata.
4. Tuang larutan maizena, gabung cepat sampai racikan melapis sempurna.

Tips Agar Rasa Otentik

Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis. Asamnya yang bugar meniru sensasi asam gurih khas corak Kung Pao, sehingga rasa kecap tidak terasa monoton.

8. Resep Tofu Asam Manis (Tiongkok)

foto: Gemini

Tofu asam manis menyiram tahu goreng renyah dengan saus merah mengilap berisi bawang bombai dan wortel. Rasanya manis, asam, dan sedikit pedas dari saus sambal.

Bahan dan Perkiraan Harga:
- 1 balut tahu putih, pangkas dadu: Rp5.000
- Tepung terigu untuk membalur: Rp500
- Minyak goreng untuk menggoreng renyah: Rp5.000
- 1/2 buah bawang bombai, iris: Rp2.500
- 1/2 buah wortel, iris tipis: Rp1.000
- 2 sdm saus tomat: Rp2.000
- 1 sdm saus sambal: Rp1.000
- 1 sdm saus tiram: Rp1.000
- 1 sdt gula: Rp100
- 1 sdt cuka makan: Rp300
- 100 ml air: gratis
- 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air: Rp100

Total modal sekitar Rp18.500.

Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombai dan wortel sampai separuh layu.
2. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, gula, cuka, dan air.
3. Kentalkan saus dengan larutan maizena, kemudian cicipi.
4. Siramkan saus asam manis yang panas di atas tahu goreng renyah saat hendak disajikan.

Tips Agar Rasa Otentik

Siram saus di atas tahu menjelang disajikan, jangan memasaknya berbareng di wajan. Dengan begitu tekstur renyah garing tahu statis terjaga dan tidak lembek.

Cara Menjaga Nutrisi Masakan

Cara termudah menjaga nutrisi olahan tahu adalah memasak singkat dengan sedikit minyak dan tidak merebus sayuran terlalu lama. Kedelai sebagai bahan tahu hamil sembilan asam amino esensial, menurut Halodoc, jadi metode memasak yang tepat membikin khasiat itu tidak terbuang. Tumis dengan cepat. Menumis butuh waktu singkat dan minyak yang lebih sedikit dibanding menggoreng, seperti dijelaskan Halodoc. Sundubu jjigae dan tofu pad kra pao sudah memakai pola ini. Batasi minyak untuk menggoreng tahu. Menggoreng dengan banyak minyak menambah asupan lemak jenuh. Goreng secukupnya, tiriskan, kemudian tepuk dengan tisu dapur. Jangan merebus sayuran lama-lama. Menurut Alodokter, sayuran yang direbus durasi dalam air mendidih kehilangan sebagian harga nutrisinya, dan mengukus jadi alternatif yang lebih aman.

Masukkan bahan beraroma di akhir. Kemangi setelah api wafat dan daun bawang sebagai taburan menjaga harum serta tekstur segarnya. Masak tahu sampai matang. Halodoc mengatakan merendam maupun memasak tahu membantu mengurangi kandungan antinutrien alami pada kedelai. Seimbangkan dengan sayur. Wortel, bawang bombai, dan daun bawang pada resep di atas membantu piring statis berwarna dan beragam.

Informasi ini berkarakter lazim dan bukan alternatif konsultasi dengan tabib maupun ahli gizi. Penderita alergi kedelai, gangguan tiroid tertentu, maupun asam urat yang sedang kambuh sebaiknya berkonsultasi dahulu sebelum rutin mengonsumsi olahan kedelai.

5 FAQ Olahan Tahu Khas Luar Negeri

1. Apa bedanya tahu sutra dan tahu putih untuk masakan luar negeri?
Jawaban: Tahu sutra bertekstur sangat halus dan lunak, sedangkan tahu putih maupun tahu cina lebih padat, halus, dan kenyal. Karena itu tahu sutra dipakai untuk mapo tofu, agedashi tofu, dan sundubu jjigae, sementara tahu putih maupun padat cocok untuk resep yang digoreng dan ditumis. Peritel bahan makanan Asia di Inggris seperti Sous Chef dan Yutaka juga mengatakan silken tofu cocok untuk mapo tofu dan agedashi tofu.

2. Apakah olahan tahu luar negeri mesti memakai bahan impor?
Jawaban: Tidak. Delapan resep di atas memakai bahan yang dijual di pasar tradisional dan gerai ritel, seperti tauco lokal, cabai bubuk lokal, kecap asin, saus tiram, dan kaldu jamur. Bahan paling mahal per botol adalah minyak wijen, sekitar Rp50.000 untuk bungkusan 115 ml, tetapi dubu jorim cuma memakai satu sendok teh.

3. Kenapa tahu perlu direbus, digoreng, maupun ditepungi lebih dulu?
Jawaban: Setiap perlakuan punya fungsi sendiri. Merebus tahu di air garam hangat menjaga bentuknya di mapo tofu, menggoreng sampai berkulit membikin racikan meresap di dubu jorim, dan mengeringkan permukaan sebelum ditepungi menghasilkan lapisan renyah yang halus di agedashi tofu.

4. Berapa modal membikin satu resep olahan tahu ini?
Jawaban: Per 1 Oktober 2026, satu resep menghabiskan sekitar Rp13.000 sampai Rp22.000. Dubu jorim paling hemat, sedangkan mapo tofu paling mahal. Mapo tofu dengan daging sapi naik menjadi sekitar Rp32.000. Angka ini estimasi hasil kalkulasi dari harga unit bahan dan bisa berbeda antar kota.

5. Berapa durasi sisa tahu bisa disimpan?
Jawaban: Sisa tahu sutra bungkusan yang sudah dibuka disimpan dalam wadah tertutup di kulkas dan dihabiskan dalam 2 hari, menurut panduan gudang Sous Chef. Tahu putih mentah direndam dalam air bersih yang diganti setiap hari, dan menurut Halodoc tahu bisa awet 2 sampai 3 hari dengan metode itu.

(brl/lak)

1. Home
2. Life
3. Entertainment

Defina Anindhita | Beautynesia

Kamis, 01 Oct 2026 09:30 WIB

Ryu Hye Young dan Nam Yoon Su di sinema thriller/ Foto: soompi.com