foto: TikTok/@tantibebersih
KincaiMedia - Tatakan kompor adalah bagian krusial dari kompor yang sering kali dianggap sepele. Fungsinya tidak hanya sebagai penopang peralatan masak, tetapi juga sebagai penyeimbang panas yang merata saat memasak.
Tatakan kompor dirancang untuk menahan beban panci dan wajan dengan stabil, sehingga dapat memastikan makanan bisa dimasak condong kondusif dan efisien. Selain itu, kreasi tatakan yang biasanya berbentuk kisi-kisi memungkinkan aliran udara yang baik. Hal ini dapat membantu nyala api tetap optimal.
Namun, dalam kesibukan sehari-hari, kebersihan tatakan kompor sering kali diabaikan. Padahal tatakan kompor sangat rentan terkena tumpahan makanan, minyak, dan residu masakan lainnya.
Jika tidak dibersihkan secara rutin, kotoran tersebut dapat menumpuk dan membentuk kerak tebal yang susah dihilangkan. Kerak ini tidak hanya membikin kompor terlihat kotor dan tidak higienis, tetapi juga dapat mengganggu keahlian kompor lantaran menyebabkan nyala api tidak merata, dan apalagi menjadi sumber aroma tidak sedap di dapur.
Untuk mengatasi perihal tersebut, Anda dapat membersihkan tatakan kompor dengan maksimal. Biasanya sejumlah orang bakal memilih merendamnya dalam air sabun selama berjam-jam untuk membikin kerak jadi lunak. Walau ampuh, namun langkah ini tentu menyantap waktu lebih.
(brl/lea)