Tanpa Merebus Baking Soda Dan Cuka, Ini Cara Bersihkan Panci Gosong Hitam Cuma Pakai 1 Jenis Minuman

foto: Instagram/@mellamaryana

KincaiMedia - Panci gosong saat memasak adalah masalah umum yang sering dihadapi di dapur. Gosongnya panci tidak hanya membikin makanan yang dimasak kehilangan rasa dan kualitasnya, tetapi juga meninggalkan noda hitam yang susah dibersihkan. Situasi ini tentu membikin proses memasak menjadi lebih merepotkan.

Panci yang menghitam biasanya disebabkan oleh beberapa faktor, seperti suhu api yang terlalu tinggi, kurangnya pengawasan saat memasak, alias penggunaan panci yang tidak sesuai dengan jenis masakan. Ketika makanan mulai terbakar di dasar panci, lapisan hitam yang terbentuk tidak hanya susah dihilangkan, tetapi juga bisa mengeluarkan aroma tidak sedap. Hal ini tentu menjadi tantangan tersendiri bagi orang yang kerap berkutat di dapur.

Lantas untuk mengatasi masalah ini, perlu trik unik agar panci bisa kembali bersih tanpa merusak permukaannya. Berbagai metode bisa dicoba, mulai dari penggunaan bahan alami seperti baking soda dan cuka, hingga produk pembersih unik yang tersedia di pasaran. Namun baking soda dan cuka jadi bahan yang paling sering digunakan lantaran dinilai bisa lebih efektif dalam mengangkat noda membandel.

Jika Anda sedang kehabisan stok baking soda dan cuka di rumah, ada bahan lain yang bisa digunakan. Bahan ini pernah dipraktikkan langsung oleh pengguna IG @mellamaryana. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku hanya menggunakan satu jenis minuman untuk membersihkan panci gosong yang hitam.

Dilansir BrilioFood dari IG @mellamaryana pada Jumat (6/12), jenis minuman yang dimaksud adalah minuman bersoda. Nah, minuman bersoda ini tidak perlu dipanaskan alias direbus, seperti jika menggunakan bahan pembersih lain. Hanya dengan merendam panci dalam minuman bersoda ini, kerak hitamnya bisa luntur.

foto: Instagram/@mellamaryana

Untuk prosesnya lebih jelas, Anda bisa langsung menuang minuman bersoda ke dalam panci yang gosong dan menghitam. Setelah itu, diamkan alias rendam bagian dalamnya selama kurang lebih 30 menit. Proses ini bakal membantu melunakkan kerak gosong yang menghitam, sehingga nantinya bakal lebih mudah dibersihkan.

foto: Instagram/@mellamaryana

Minuman bersoda bisa membantu mengangkat kerak hitam di panci yang gosong lantaran kandungan masam fosfat dan karbonasi yang terdapat di dalamnya. Asam fosfat adalah pemasok pembersih yang cukup kuat, bisa melarutkan dan mengikis lapisan kerak yang terbakar dan menempel di permukaan panci. Sementara itu, karbonasi membantu mengendurkan partikel-partikel makanan yang sudah mengeras, sehingga lebih mudah untuk dibersihkan.

foto: Instagram/@mellamaryana

Nah, jika sudah direndam, langsung bilas panci dan cuci seperti biasa. Kamu bisa menggunakan sabun cuci piring dan sabut kawat untuk mengangkat kerak hitam di dasar panci. Lakukan proses ini sembari membilas panci sesekali agar panci kembali mengilap dan kinclong lagi.

Dengan langkah ini, panci Anda bisa kembali bersih tanpa perlu menggunakan bahan kimia keras yang berpotensi merusak permukaan panci alias membahayakan kesehatan. Selain efektif, metode ini juga memanfaatkan bahan yang mudah ditemukan di rumah, sehingga menjadi solusi praktis dan ekonomis untuk masalah panci gosong.

(brl/jad)