Jakarta -
Jus tomat merupakan salah satu minuman sehat yang mudah dibuat dan kaya bakal nutrisi. Dalam setiap gelasnya, terdapat beragam vitamin, mineral, serta senyawa antioksidan yang berfaedah bagi tubuh.
Salah satu kandungan unggulan dalam tomat adalah likopen, ialah antioksidan yang dikenal mempunyai banyak faedah untuk menjaga kesehatan. Zat ini juga berkedudukan dalam membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi saribuah tomat secara rutin berpotensi memberikan akibat positif bagi beragam kegunaan tubuh. Oleh lantaran itu, minuman ini dapat menjadi pilihan untuk melengkapi pola makan sehat sehari-hari.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Manfaat saribuah tomat untuk kesehatan
Jus tomat kaya bakal beragam vitamin dan mineral krusial untuk kesehatan. Berikut beberapa faedah saribuah tomat yang dapat Bunda peroleh:
1. Mendukung nutrisi secara keseluruhan
Dilansir verywell health, saribuah tomat adalah minuman bergizi yang mendukung asupan nutrisi harian secara keseluruhan. Minuman ini rendah kalori dan biasanya tidak mengandung tambahan gula.
Jus ini mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin K, vitamin B, kalium, magnesium, dan mangan.
Selain itu, saribuah tomat juga terdiri dari 94 persen air, menjadikannya minuman yang menghidrasi dan baik dikonsumsi secara teratur.
Jus tomat mengandung likopen dan kalium, yang membantu merelaksasi pembuluh darah dan mengatur tekanan darah.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minum saribuah tomat tanpa natrium setiap hari selama setahun membantu menurunkan kadar tekanan darah.
Sementara itu, studi lain menemukan bahwa konsumsi saribuah tomat secara teratur menurunkan tekanan darah sistolik.
Penelitian menunjukkan bahwa likopen dapat membantu menurunkan kadar kolesterol lipoprotein densitas rendah, jika saribuah tomat dikonsumsi secara teratur.
Dalam penelitian yang menganalisis akibat konsumsi saribuah tomat terhadap tekanan darah, peserta juga mengalami penurunan kadar kolesterol LDL, menunjukkan bahwa saribuah tomat berpotensi menjadi strategi diet untuk membantu mencegah penyakit jantung.
Dilansir healthline, likopen dikaitkan dengan akibat lebih rendah terkena kondisi kesehatan kronis, seperti penyakit jantung dan beberapa jenis kanker.
Jus tomat berfaedah bagi kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol LDL, mencegah penumpukan plak di arteri, dan meningkatkan aliran darah.
Bukti juga menunjukkan bahwa sifat antikanker likopen mungkin sangat berfaedah untuk mencegah kanker prostat, meskipun studi tambahan pada manusia diperlukan untuk mengkonfirmasi temuan ini.
5. Mengurangi akibat glukosuria jenis 2
Beberapa penelitian menemukan bahwa sifat antioksidan dan anti-inflamasi likopen mengurangi akibat dan membantu mengelola glukosuria jenis 2. Para peneliti berteori bahwa kalium dan magnesium juga berkedudukan dalam mendukung faedah likopen ini.
6. Menstabilkan kadar gula darah
Indeks glikemik saribuah tomat yang rendah berfaedah saribuah ini tidak memicu lonjakan kadar gula darah, aspek lain dalam pengelolaan diabetes.
Sebuah penelitian menemukan bahwa minum secangkir saribuah tomat separuh jam sebelum makan dapat meningkatkan kadar gula darah setelah makan.
7. Meningkatkan kesehatan usus
Nutrisi dalam saribuah tomat dapat berasosiasi positif dengan kuman di usus, mikrobioma usus. Mikrobioma yang baik mempunyai pengaruh menguntungkan pada banyak aspek kesehatan.
Usus berinteraksi dengan bagian tubuh lainnya, termasuk otak, dan sebuah studi baru-baru ini melaporkan bahwa menjaga ekologi mikroba internal yang sehat sangat krusial untuk kesehatan secara keseluruhan.
Potensi pengaruh samping minum saribuah tomat
Meski berfaedah bagi kesehatan, ada beberapa potensi kekurangan minum saribuah tomat yang perlu Bunda waspadai. Berikut di antaranya:
- Tinggi sodium: Jus tomat dikenal mempunyai kandungan sodium yang tinggi.
- Secara alami berkarakter asam: Karena saribuah tomat berkarakter asam, saribuah ini dapat menyebabkan mulas dan indikasi pencernaan lainnya dari GERD.
- Mengandung kalium: Jus tomat mengandung kalium dalam jumlah yang lebih tinggi, yang kudu dipantau secara ketat pada penderita penyakit ginjal dan orang yang mengonsumsi obat-obatan tertentu untuk menghindari kadar kalium tinggi dalam darah.
Nah, itulah beberapa faedah minum saribuah tomat dan potensi pengaruh sampingnya yang dapat Bunda ketahui. Semoga bermanfaat, ya, Bunda.
Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join organisasi Kincai Media Squad. Daftar dan klik di SINI. Gratis!
(asa/som)
English (US) ·
Indonesian (ID) ·