Batas penggunaan botol plastik jejak di dapur, cek 5 kondisi ini sebelum dipakai lagi

botol plastik jejak | foto ilustrasi: Gemini AI

Kincai Media - Botol plastik jejak sering disimpan lantaran tetap terlihat bersih dan sayang jika langsung dibuang. Namun, pemisah penggunaan botol plastik jejak tidak bisa ditentukan hanya dari hitungan sudah dipakai berapa kali. Kondisi botol, kegunaan awal, isi yang bakal dimasukkan, suhu, hingga keahlian membersihkannya ikut perlu diperhatikan.

Karena itu, sebelum menggunakan kembali botol bekas untuk air minum alias bahan makanan, jangan hanya memandang apakah bentuknya tetap bagus. Ada beberapa pemeriksaan sederhana yang bisa membantu menentukan apakah botol tetap layak digunakan alias sebaiknya dialihkan untuk kebutuhan nonpangan.

Tidak ada nomor pasti yang bertindak untuk semua botol plastik

U.S. Food and Drug Administration (FDA) adalah lembaga pemerintah Amerika Serikat yang mengatur antara lain keamanan pangan dan bahan yang bergesekan dengan makanan. Dalam panduannya tentang plastik daur ulang untuk bungkusan pangan, FDA menjelaskan bahwa kesesuaian material untuk kontak makanan dinilai berasas kondisi penggunaan, termasuk suhu, jenis makanan, lama kontak, serta apakah penggunaannya sekali alias berulang.

Artinya, pemisah penggunaan botol plastik jejak tidak tepat jika dibuat menjadi nomor universal seperti “maksimal tiga kali”. Botol yang berbeda dapat mempunyai kegunaan awal dan kondisi penggunaan yang berbeda pula.

FDA juga mempunyai pengelompokkan unik untuk beragam jenis makanan dan kondisi penggunaan, mulai dari makanan berair, asam, mengandung minyak alias lemak, produk susu, minuman, hingga makanan kering. Kondisi suhunya juga dibedakan, termasuk penyimpanan pada suhu ruang, pendinginan, pembekuan, dan penggunaan panas.

Jadi, pertanyaan yang lebih tepat bukan hanya “sudah berapa kali botol ini dipakai?”, melainkan “botol ini tetap dalam kondisi baik dan bakal digunakan untuk apa?”

Cek 5 kondisi ini sebelum botol dipakai lagi

1. Perhatikan kegunaan awal botol

Sebelum menggunakan kembali botol, lihat terlebih dulu kegunaan awal dan info yang tercantum pada kemasannya.

Botol yang memang dibuat untuk makanan alias minuman tidak otomatis cocok digunakan untuk semua jenis makanan, suhu, dan langkah penggunaan. Begitu juga sebaliknya, botol yang awalnya digunakan untuk suatu kebutuhan tertentu jangan langsung dianggap cocok untuk menyimpan bahan lain.

Kode nomor pada bagian bawah botol juga tidak sebaiknya dijadikan satu-satunya patokan. Angka tersebut membantu menunjukkan jenis resin plastik, tetapi tidak sendirian menentukan apakah sebuah wadah cocok untuk semua kondisi kontak pangan.

Dalam penilaian bahan kontak pangan, FDA mempertimbangkan material sekaligus kondisi penggunaan yang dimaksud.

2. Periksa apakah ada retak, bocor, alias perubahan bentuk

Balik botol dan periksa seluruh bagiannya, termasuk badan, dasar, leher, ulir, dan tutup.

Kalau ditemukan retakan, kebocoran, alias bagian yang berubah bentuk, sebaiknya botol tidak lagi digunakan sebagai wadah makanan alias minuman.

Permukaan yang sudah sangat tergores juga perlu diperhatikan, terutama jika membikin bagian dalam susah dibersihkan. Masalah utamanya bukan berfaedah setiap goresan otomatis membikin plastik menjadi beracun, tetapi wadah yang rusak alias susah dibersihkan menjadi kurang ideal untuk digunakan berulang sebagai wadah pangan.

3. Cek apakah botol tetap bisa dibersihkan dengan baik

Bagian leher dan ulir botol sering menjadi tempat sisa minuman alias bahan makanan tertinggal. Tutup botol juga perlu diperiksa lantaran bagian ini bisa mempunyai celah yang lebih susah dicuci.

Health Canada, lembaga pemerintah Kanada yang menangani kesehatan masyarakat termasuk keamanan pangan, secara unik membahas penggunaan kembali botol air sekali pakai. Lembaga tersebut tidak merekomendasikan penggunaan ulang botol sekali pakai lantaran ada potensi akibat mikrobiologis jika botol tidak dibersihkan dengan benar. Health Canada menyarankan penggunaan botol bermulut lebar yang lebih mudah dicuci jika mau digunakan berulang.

Artinya, ketika botol sudah susah dibersihkan, jangan hanya memandang apakah plastiknya tetap bening. Kemampuan membersihkan wadah juga menjadi pertimbangan penting.

4. Jangan sembarang memasukkan makanan alias minuman panas

Botol yang terlihat tebal belum tentu dirancang untuk menerima makanan alias minuman panas.

FDA dalam tabel kondisi penggunaan bahan kontak pangan membedakan penggunaan pada suhu ruang, penyimpanan dingin, pembekuan, pengisian panas, pasteurisasi, hingga kondisi dengan suhu tinggi.

Karena itu, jika botol tidak mempunyai keterangan bahwa wadah tersebut memang sesuai untuk kondisi panas, lebih baik jangan digunakan untuk menuangkan makanan alias minuman panas.

Apalagi jika botol sampai berubah corak setelah terkena panas. Kondisi tersebut menjadi tanda jelas bahwa wadah tidak semestinya dipaksakan untuk penggunaan serupa.

5. Sesuaikan dengan isi yang bakal disimpan

Isi botol juga perlu diperhitungkan.

FDA mengelompokkan makanan yang bergesekan dengan material bungkusan berasas karakteristiknya, seperti makanan berair, makanan asam, makanan yang mengandung minyak alias lemak, produk susu, minuman, dan makanan kering. Kondisi kontak masing-masing juga dapat berbeda.
Karena itu, botol jejak yang tetap terlihat bagus tidak otomatis cocok untuk menyimpan semua jenis bahan makanan.

Jika tidak percaya dengan kesesuaian botol untuk kontak pangan tertentu, pilihan yang lebih sederhana adalah mengalihkannya untuk kebutuhan nonpangan.

Batas penggunaan botol plastik jejak bisa dilihat dari kondisinya

Tabel ini menunjukkan kenapa jumlah pemakaian saja tidak cukup untuk menentukan pemisah penggunaan botol plastik bekas.

Kalau tetap layak, bersihkan sebelum digunakan kembali

Jika botol memang sesuai untuk penggunaan yang direncanakan dan kondisinya tetap baik, jangan langsung mengisinya kembali.

Lakukan langkah sederhana berikut:

1. Kosongkan seluruh isi botol.
2. Buka tutup dan bagian yang dapat dilepas.
3. Cuci botol dengan sabun dan air.
4. Bersihkan bagian leher, ulir, dan tutup dengan teliti.
5. Bilas sampai tidak ada sisa sabun.
6. Keringkan sebelum digunakan kembali.
7. Periksa kembali bagian dalam dan luar botol.
8. Gunakan sesuai peruntukan dan kondisi penggunaan yang sesuai.

Health Canada secara unik menyoroti pentingnya kebersihan ketika botol sekali pakai digunakan kembali. Dalam konteks botol minum, lembaga tersebut menyarankan wadah yang dapat dicuci secara menyeluruh dengan air panas dan sabun di antara penggunaan.

Jadi, jika bagian dalam botol tidak memungkinkan untuk dibersihkan dengan baik, penggunaan ulang sebagai wadah minuman justru tidak menjadi pilihan yang praktis.

Jangan takut pada mitos “botol plastik hanya boleh dipakai tiga kali”

Aturan “maksimal dua alias tiga kali” memang sering beredar, tetapi tidak tepat menjadikannya sebagai pemisah universal untuk semua botol plastik.

Health Canada dalam pembahasannya tentang penggunaan ulang botol air sekali pakai menyatakan bahwa pihaknya tidak menemukan bukti ilmiah bahwa penggunaan kembali botol PET menyebabkan kadar bahan kimia alias toksin yang membahayakan beranjak ke air. Kekhawatiran yang lebih relevan dalam penggunaan ulang botol sekali pakai adalah potensi pertumbuhan kuman jika wadah tidak dibersihkan dengan benar.

Sementara itu, FDA dalam konteks bahan plastik untuk kontak pangan menilai keamanan berasas penggunaan yang dimaksud, termasuk jenis makanan, suhu, lama kontak, dan pola penggunaan.

Jadi, tidak tepat pula mengubah info tersebut menjadi konklusi bahwa semua botol PET kondusif digunakan tanpa batas.

Bagan alur: tetap bisa dipakai alias sebaiknya dialihkan?

Do's & Don'ts menggunakan botol plastik bekas

Boleh dilakukan:

Periksa kondisi botol sebelum digunakan kembali.
Cuci bagian badan, leher, ulir, dan tutup dengan baik.
Pastikan wadah sesuai dengan penggunaan yang direncanakan.
Perhatikan suhu bahan yang bakal dimasukkan.
Hentikan penggunaan jika botol sudah rusak alias susah dibersihkan.
Alihkan botol yang tetap layak tetapi meragukan untuk kontak pangan menjadi wadah nonpangan.

Jangan dilakukan:

Menganggap semua botol plastik bisa dipakai ulang tanpa batas.
Menentukan keamanan hanya dari kode nomor plastik.
Menganggap “baru dipakai dua alias tiga kali” berfaedah pasti tetap layak.
Menuangkan makanan alias minuman panas ke wadah yang tidak dirancang untuk kondisi tersebut.
Tetap menggunakan botol yang retak, bocor, alias berubah bentuk.
Menggunakan botol yang bagian dalamnya susah dibersihkan untuk menyimpan makanan alias minuman.

(brl/tin)