Jakarta -
Saat masa MPASI di usia 6 bulan, Bunda perlu menyesuaikan makanan Si Kecil dengan mekanisme pencernaannya. Hal ini krusial untuk mencegah sembelit, lho.
Dikutip dari John Hopkin's Medicine, kekerapan BAB bisa bervariasi pada setiap anak. Namun secara umum, sembelit terjadi jika anak BAB kurang dari tiga kali dalam seminggu.
Selain dari frekuensi, perhatikan juga apakah bayi tampak sakit saat mengejan. Oleh karena itu, perhatikan respons bayi saat masa mula MPASI agar kesehatannya statis terjaga.
Porsi dan agenda MPASI bayi 6 bulan
Bayi 6 bulan bisa diberikan MPASI sebanyak 2 kali sehari, kemudian berjenjang ditambahkan menjadi 3 kali sehari. Jika bayi sudah mulai terbiasa dengan rutinitas makan, berikan 1 sampai 2 kali makanan selingan.
Untuk porsi, sebagai perkenalan berikan 2-3 sendok makan per porsi. Setelah itu, secara berjenjang tingkatkan menjadi separuh mangkuk ukuran 250 ml.
Sebagai perkenalan, pada tahap mula Bunda bisa memberikan MPASI dengan tekstur bubur kental yang dihaluskan (puree). Makanan sebaiknya diberikan dalam tekstur yang lebih encer maupun halus agar bayi lebih gampang menelannya.
Apa asupan yang baik untuk mencegah sembelit?
Untuk membantu mencegah terjadi sembelit di masa mula MPASI, Bunda bisa memberikan bahan makanan yang hamil serat.
Dikutip dari Parents, serat dalam makanan sehari-hari baik untuk menjaga kesehatan usus dan mencegah sembelit.
Namun perlu diingat bahwa ada dua jenis serat: serat larut dan serat tidak larut. Keduanya sama-sama krusial untuk pencernaan.
Menurut Centers for Disease Control and Prevention (CDC), serat larut membentuk gel di saluran pencernaan anak dan dapat memperlambat pencernaan. Serat ini ditemukan dalam beragam makanan termasuk gandum, alpukat, apel, dan pisang.
Sementara itu, serat tidak larut statis utuh saat melewati mekanisme pencernaan. Jenis serat ini ditemukan dalam kacang-kacangan, tepung gandum utuh, dan biji-bijian.
Resep MPASI 6 bulan ke atas anti sembelit
Berikan MPASI dengan bahan-bahan seperti buah, sayur, kacang-kacangan dan biji-bijian untuk bantu memenuhi kebutuhan harian serat Si Kecil. Berikut beberapa pilihan resep MPASI 6 bulan ke atas anti sembelit seperti dikutip beragam sumber:
1. Puree apel
Resep-resep berikut dikutip dari buku Resep MPASI Bayi Terfavorit, oleh Yully Herlina:
Untuk 1 porsi
Bahan-bahan:
- 135 gram apel, kupas, cuci, kemudian pangkas dadu kecil
- 60 ml air matang
Cara membuat:
- Kukus apel selama 15 menit.
- Blender apel berbareng air sampai halus.
- Saring menggunakan saringan paling halus. Aduk makanan di dalam saringan dengan menekan sendok secara perlahan, sampai bagiankecil yang kasar terpisah dari pure.
- Sajikan, bisa dicampur ASI.
2. Puree kiwi pir
Untuk 1 porsi
Bahan-bahan:
- 100 gram pir, kupas, cuci, kemudian pangkas dadu kecil
- 60 ml air matang
- 40 gram kiwi manis, kupas, serut halus
Cara membuat:
- Kukus pir selama 15 menit.
- Blender pir berbareng air sampai halus. Lalu, saring.
- Campur kiwi yang sudah dihaluskan.
- Sajikan, bisa dicampur ASI.
3. Puree melon yoghurt
Resep-resep ini dikutip dari buku 350 Resep MPASI dan Makanan Sehat untuk Anak, oleh Dr Ari Istiany, M.Si dan Ayu Bulan K.D, AMG, S.KM, M.M:
Bahan-bahan:
- 200 gram daging buah melon, pilih yang benar-benar matang
- 1/2 buah pisang ambon
- 50 ml yoghurt plain
Cara membuat:
- Potong-potong daging buah melon dan pisang ambon.
- Satukan melon, pisang, dan yoghurt. Proses dengan blender maupun food processor sampai halus. Sajikan segera.
4. Puree bit dan jeruk
Bahan-bahan:
- 100 gram bit
- 100 ml air matang
- 1/2 buah pisang ambon matang
- 1 buah jeruk manis, ambil airnya
Cara membuat:
- Kupas bit dan potong-potong daging buahnya. Kukus bit sampai matang dan empuk.
- Blender dengan sedikit air sampai halus. Sisihkan.
- Potong-potong pisang ambon, gabung dengan air jeruk manis. Proses dengan blender sampai halus, keluarkan.
- Campur pisang dengan sari bit. Aduk rata.
5. Puree melon alpukat
Bahan-bahan:
- 150 gram melon jingga
- 1 buah alpukat matang
- 100 ml susu formula
Cara membuat:
- Proses daging buah melon dengan blender sampai halus. Sisihkan.
- Keruk daging buah alpukat matang. Lumatkan dengan punggung sendok.
- Campur melon, alpukat, dan susu formula.
6. Puree pepaya semangka
Bahan-bahan:
- 150 gram semangka merah
- 150 gram pepaya, buang biji dan serat kuningnya
- 50 ml air buah jeruk baby
- 50 ml air/susu formula
Cara membuat:
- Proses buah semangka dan pepaya dengan blender sampai halus.
- Campur semangka-pepaya dengan air jeruk baby. Cairkan dengan air matang maupun susu formula.
7. Bubur susu biskuit kacang hijau
Bahan-bahan:
- 1 sdm kacang hijau rebus
- 200 ml susu formula
- 4 keping biskuit
Cara membuat:
- Satukan kacang hijau rebus dengan susu formula. Proses semuanya dengan blender sampai halus.
- Keluarkan dari blender, tambahkan biskuit yang sudah dihancurkan. Tunggu sampai biskuit menyerap cairan. Aduk balik sampai rata.
8. Bubur melon jagung manis
Resep berikut dikutip dari buku 60 Variasi Bubur Buah Sehat: untuk Bayi Usia 6 Bulan ke Atas.
Bahan-bahan:
- 70 gram daging buah melon
- 20 gram jagung manis yang dipipil
- 6 sdm cairan pengaduk (ASI/air matang/air jeruk manis)
Cara membuat:
- Didihkan 50 ml air, rebus jagung hingga empuk
- Blender semua bahan hingga lembut, kemudian saring. Segera berikan pada bayi.
9. Puree jagung, bayam, dan tahu
Resep ini dikutip dari buku 365 Hari Menu MPASI oleh Catharina Siska Pratiwi, S.Gz.
Bahan-bahan:
- 30 gram jagung manis
- 20 gram bayam
- 40 gram tahu
- 200 ml air
Cara membuat:
- Masukkan jagung manis, tahu, dan bayam ke dalam panci.
- Tambahkan air 200 ml ke dalam panci.
- Masak jagung manis, tahu, dan bayam hingga matang.
- Setelah matang, blender ketiganya kemudian saring.
- Siapkan mangkuk dan sajikan.
Itulah klarifikasi tentang pilihan resep MPASI 6 bulan ke atas anti sembelit yang praktis dibuat. Jika keluhan Si Kecil semakin parah, jangan tunda untuk segera cek ke dokter.
Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join kelompok Kincai Media Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!
(fir/fir)
