Usia enam bulan menjadi masa ketika Si Kecil bisa dikenalkan makanan pendamping ASI (MPASI). Pada fase ini, tidak sedikit Bunda yang mulai mencari menu makanan bayi enam bulan yang terlindungi bagi anak.
Memasuki usia enam bulan, kebutuhan gizi Si Kecil meningkat, Bunda. Ia butuh asupan nutrisi kecuali ASI. Karena itu, makanan bayi ensm bulan sebaiknya hamil gizi yang mendukung tumbuh bunga otak dan membantu bermutu badannya naik dengan baik.
Agar Bunda tidak bingung menyiapkan menu makanan untuk bayi usia enam bulan, berikut 15 resep makanan bayi enam bulan yang bisa dicoba di rumah. Berbagai resep makanan bayi enam bulan ini dibuat dari bahan-bahan yang gampang ditemukan, Bunda.
Berikut ini resep makanan MPASI untuk bayi 6 bulan yang bisa Bunda coba di rumah. Berbagai menu makanan bayi enam bulan ini sarat akan nutrisi yang baik bagi Si Kecil.
1. Bubur puyuh hati ayam
Bahan yang diperlukan:
- 5 telur puyuh, dipotong kecil
- 15 gram hati ayam, cincang halus
- 15 gram hati ayam, cincang halus
- 60 gram nasi
- 15 gram buncis, pangkas kecil-kecil
- 7,5 ml minyak jagung untuk menumis
- Garam secukupnya (jika diperlukan).
Bumbu halus:
- 1 siung bawang putih
- 1 butir bawang merah
Cara membuat:
- Tumis racikan halus hingga tercium harum.
- Campurkan hati ayam, telur puyuh, dan buncis kemudian masak hingga berubah warna dan matang.
- Tambahkan nasi, kemudian saring untuk mendapat tekstur yang diinginkan.
2. Bubur udang buncis
Bahan:
- 40 gram udang giling
- 10 gram buncis, pangkas kecil-kecil
- 60 gram nasi
- 7,5 ml minyak jagung untuk menumis
- Jeruk nipis secukupnya
Bumbu halus:
- 1/2 siung bawang putih
- 1/2 butir bawang merah
- Garam secukupnya (jika diperlukan)
Cara membuat:
- Baluri udang dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 15 menit.
- Tumis racikan halus hingga tercium harum.
- Campurkan udang dan buncis hingga matang.
- Tambahkan nasi, kemudian saring hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.
3. Pure brokoli, kentang, dan keju
Bahan:
- 50 gram brokoli, pangkas kuntumnya
- 100 gram kentang
- 50 ml air matang1 sdm keju, parut
Cara membuat:
- Kupas kentang kemudian pangkas seukuran dadu.
- Rebus berbareng brokoli hingga matang dan empuk. Lalu angkat.
- Campurkan kentang, brokoli, keju, dan air.
- Haluskan dengan blender.
- Pure Brokoli, Kentang, Keju siap dihidangkan.
4. Bubur udang tahu
Dikutip dari buku Mommyclopedia: 78 Resep MPASI karya dr Meta Hanindita, Sp.A.(K), berikut resep bubur udang tahu yang bisa Bunda jadikan menu makanan MPASI bayi 6 bulan.
Bahan:
- 60 gram nasi
- 45 gram udang giling
- 30 ml santan cair
- 20 gram tahu, pangkas kecil-kecil
- 10 gram tomat, pangkas kecil-kecil
- Kemangi secukupnya
- Daun salam secukupnya
- Jeruk nipis secukupnya
- Garam secukupnya (opsional)
Bumbu halus:
- 1 butir bawang merah
- 1/2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri1/3 cm jahe
- Gula secukupnya (opsional)
Cara membuat:
- Baluri udang dengan air jeruk nipis dan garam, kemudian diamkan sekitar 15 menit.
- Campur udang, tahu, tomat, kemangi, santan cair, dan racikan halus hingga merata.
- Bungkus dengan daun pisang, tambahkan juga daun salam.
- Kukus hingga matang.
- Ketika akan dicampur dengan nasi, ambil kemangi dan daun salamnya.
- Lalu saring hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.
5. Pure kentang
Bahan:
- 150 gram kentang (sekitar 1 butir)
- 200 ml air jeruk baby
Cara membuat:
- Kupas kentang, kemudian cuci hingga bersih.
- Kukus kentang sampai matang dan empuk.
- Setelah itu, angkat.
- Campurkan kentang kukus dengan air jeruk baby.
- Lumatkan dengan blender.
5 Resep makanan bayi 6 bulan untuk kecerdasan otak anak
Inilah resep makanan bayi 6 bulan untuk kecerdasan otak anak. Menu makanan bayi 6 bulan ini terdiri atas bahan-bahan yang bergizi, Bun.
1. Bubur kakap tempe
Bahan:
- 45 gram ikan kakap, cincang halus
- 60 gram nasi
- 15 gram tempe
- 15 gram tomat, pangkas kecil-kecil
- 250 ml kaldu ikan
- 7,5 ml minyak kedelai
- Garam secukupnya (opsional)
Bumbu halus:
- 1 siung bawang putih
- 1 buah bawang merah
Cara membuat:
- Lumuri ikan kakap dengan racikan halus, tunggu selama 15 menit.
- Rebus semua bahan dengan kaldu ikan hingga matang dan lunak.
- Tambahkan nasi, kemudian saring untuk mendapatkan tekstur yang diinginkan.
2. Pepes ikan kembung
Ikan menyediakan asam lemak omega-3 krusial untuk kesehatan otak, Bunda. Cocok dijadikan menu makanan bayi 6 bulan yang penuh gizi baik.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ikan kembung
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 4 lembar daun salam
- 2 buah tomat
- Daun pisang
Bumbu pepes:
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
Cara membuat:
- Pastikan isi perut ikan bersih, beri jeruk nipis, kemudian diamkan
- Iris tomat dan serai
- Blender racikan halus, tumis hingga wangi
- Masukkan daun salam, jeruk, tunggu hingga matang
- Masukkan garam dan gula secukupnya
- Ambil daun pisang, letakkan ikan kembung dan lumuri bumbu
- Kukus ikan hingga gampang terkelupas dan sajikan dalam porsi kecil yang gampang diatur.
- Setelah matang, ambil secukupnya (sesuai takaran), tambahkan dengan bubur nasi, kemudian saring
3. Bubur Salmon
Bahan-bahan:
- 50 gram fillet salmon
- 50 gram beras
- 1/2 buah wortel, diparut
- 750 ml air
- Sedikit garam (opsional)
Cara membuat:
- Masak beras dengan air hingga matang
- Masukkan wortel parut
- Kukus fillet salmon hingga matang sempurna, kemudian angkat
- Satukan semua bahan kemudian saring
4. Bubur kentang ayam
Ayam adalah sumber protein hewani yang diperlukan untuk membangun jaringan otot, membantu metabolisme tubuh, dan mendukung evolusi otak. Berikut ini resep bubur kentang ayam sebagai menu makanan bayi enam bulan.
Bahan-bahan:
- 150 ml kaldu ayam maupun air
- 100 gram kentang
- 50 gram daging ayam
- 1 sdm minyak sayur
- Sedikit garam (opsional)
Cara membuat:
- Tumis daging ayam hingga matang dan berubah warna.
- Tambahkan potongan kentang ke dalam panci dan gabung rata dengan ayam.
- Masukkan kaldu ayam maupun air ke dalam panci, tambahkan sedikit garam (jika diperlukan).
- Masak kentang dan ayam matang dengan api kecil hingga kentang empuk dan gampang dihancurkan.
- Setelah kentang dan ayam matang, angkat kemudian saring untuk mendapat tekstur yang lembut.
5. Puree alpukat dan mangga
Dalam alpukat terkandung lemak sehat yang baik untuk evolusi otak, Bunda. Berikut resep puree alpukat dan mangga yang bisa dicoba di rumah.
Bahan-bahan:
- 1/2 buah mangga
- 1/2 buah alpukat matang
Cara membuat:
- Haluskan alpukat matang.
- Kemudian gabung dengan mangga.
- Puree alpukat dan mangga siap disajikan.
5 Resep makanan bayi 6 bulan untuk menambah bermutu badan
Berikut ini resep makanan bayi 6 bulan untuk menambah bermutu badan. Menu makanan bayi usia enam bulan ini cocok untuk mendukung nutrisi Si Kecil.
1. Pure pisang kurma
Merujuk dari buku 350 Resep MPASI & Makanan Sehat untuk Anak karya ahli gizi Dr Ari Istiany, M.Si dan Ayu Bulan Febry K D, AMG, S.KM, M.M, inilah resep MPASI pure pisang kurma yang cocok dijadikan menu MPASI penambah bermutu badan bayi enam bulan.
Bahan:
- 4 buah kurma, kupas kulitnya
- 1 buah pisang ambon matang
- 200 ml air matang
- 2 sdm air jeruk manis
Cara membuat:
- Potong pisang ambon dan daging buah kurma.
- Campur dengan air jeruk manis dan air matang.
- Satukan berbareng pisang dan kurma.
- Haluskan semua dengan blender.
- Menu MPASI Pure Pisang dan Kurma siap dihidangkan.
2. Yogurt Blueberry
Dalam buah blueberry terkandung antioksidan dan gula alami. Ini dapat membantu mengatur tekanan darah bayi, mendukung evolusi kognitif, serta menaikkan memori.
Bahan-bahan:
- Blueberry secukupnya
- 2 sdm yogurt tawar
Cara membuat:
- Haluskan blueberry, Bunda bisa haluskan bahan dengan blender
- Campurkan yogurt hambar dengan blueberry yang telah dihaluskan.
- Yogurt blueberry siap disajikan.
3. Alpukat tumbuk
Alpukat hamil lemak sehat yang dapat membantu mendukung evolusi otak bayi, serta memberinya energi. Cara pembuatan menu makanan bayi 6 bulan ini gampang sekali, Bun.
Bahan:
- 1 buah alpukat matang
Cara membuat:
- Haluskan alpukat yang sudah matang
- Sajikan sebagai makanan pertama yang halus dan kaya nutrisi.
4. Oatmeal dan pisang
Pisang merupakan buah yang hamil potasium yang baik untuk fungsi otak. Ini cocok jadi bahan campuran untuk makanan bayi 6 bulan.
Bahan-bahan:
- 1 buah pisang
- 4 sdm oatmeal
Cara membuat:
- Masak oat
- Campurkan dengan pisang matang
- Haluskan dua bahan tersebut untuk mendapat tekstur yang diinginkan.
5. Bubur ayam
Bahan-bahan:
- 50 gram ayam giling
- 50 gram beras
- 1/2 buah wortel (diparut)
- 750 ml air
Cara membuat:
- Masak beras dengan air
- Masukkan ayam
- Masak hingga sangat empuk
- Tambahkan wortel parut kemudian tunggu matang sempurna
- Angkat semua bahan dan saring hingga teksturnya halus.
Demikian resep makanan untuk bayi 6 bulan yang bisa Bunda coba di rumah. Berbagai makanan bayi 6 bulan ini terbuat dari bahan-bahan yang hamil nutrisi baik. Cocok untuk jadi asupan bergizi bagi tumbuh bunga Si Kecil.
Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join kelompok Kincai Media Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!
(rap/rap)
