Kincai Media - Memasak sendiri di rumah sekarang jadi style hidup yang banyak diminati kaum muda urban. Kesibukan bekerja di depan layar laptop seharian sering membikin waktu untuk menyiapkan makanan terasa sangat sempit. Memiliki peralatan masak yang tepat sangat menentukan kecepatan dan hasil akhir dari hidangan yang dibuat. Wajan yang bagus bisa memangkas waktu memasak jadi lebih efisien dan tidak menguras tenaga saat kudu mencucinya.
Kapasitas wajan yang besar memberi kebebasan untuk mengolah beragam menu dalam satu kali proses memasak. Tidak hanya soal ukuran, material pelapis yang bebas dari paparan unsur kimia rawan juga jadi aspek penentu yang wajib diperhatikan demi menjaga kesehatan tubuh. Perlengkapan tempur dapur yang handal dan tahan banting pastinya bakal jadi investasi jangka panjang yang sangat menguntungkan.
Tips Memilih dan Merawat Panci Anti Lengket Kapasitas Besar
Memilih peralatan masak yang tepat butuh sedikit ketelitian agar tidak salah beli. Pastikan selalu mengecek spesifikasi material pelapisnya untuk memastikan tidak ada kandungan unsur kimia rawan seperti PFOA alias timbal. Perhatikan juga jenis material dasar pembuatannya lantaran perihal ini bakal sangat berpengaruh pada seberapa sigap dan merata panas yang dihantarkan. Bobot perangkat masak juga perlu dipertimbangkan agar pergelangan tangan tidak sigap pegal saat kudu membalikkan masakan dalam porsi yang banyak.
Merawat wajan agar umurnya panjang sebenarnya cukup sederhana dan tidak butuh teknik khusus. Hindari penggunaan spatula berbahan besi alias logam tajam yang bisa menggores lapisan pelindungnya secara permanen. Saat mencuci, tunggu suhu wajan kembali normal dan gunakan spons lembut agar tekstur permukaannya tetap mulus terawat. Penggunaan minyak secukupnya saat mulai memanaskan wajan juga disarankan untuk menjaga kualitas lapisan pelindung agar terus berfaedah maksimal setiap kali dipakai.
Yuk cobain cek rekomendasinya berbareng BrilioFood, Rabu (5/8).
1. GiPP Wajan Panci Beige
foto: GiPP
GiPP datang membawa wajan dengan kreasi memanjang pada bagian dasarnya untuk memastikan proses pemanasan melangkah jauh lebih sigap dari produk konvensional. Material dasarnya terbuat dari aluminium dengan lima lapisan pelindung serta lapisan granit yang membikin sifat anti lengketnya memperkuat sangat lama. Alat masak ini diklaim menghadirkan pengalaman memasak baru dan sangat kondusif digunakan lantaran terbukti seratus persen bebas dari bahan kimia rawan seperti PFOA, timbal, maupun kadmium. Penggunaannya pun sangat elastis lantaran cocok diletakkan di atas kompor induksi maupun jenis perapian lainnya.
Gagang berbahan bakelite yang terpasang didesain sangat pas di tangan dan dijamin tetap dingin meski masakan sedang mendidih. Proses pembersihannya sangat mudah hanya dengan usapan lembut sehingga melindungi tangan dan membikin kegiatan memasak terasa jauh lebih menyenangkan. Cukup tambahkan sedikit minyak saat mulai menumis dan wajan bakal langsung bekerja menyebarkan panas secara merata. Harga wajan GiPP ini dibanderol senilai Rp204.000.
2. Valry Panci Set Venice
foto: Valry
Pilihan selanjutnya jatuh pada set perlengkapan masak Valry yang langsung menawarkan tujuh jenis panci dan spatula dalam satu paket lengkap. Semuanya dibalut dengan material granit marble kualitas tinggi yang bisa mengurangi asap dan menekan penggunaan minyak secara signifikan demi hasil masakan sehat. Keamanan bahan dari produk ini sudah terjamin lewat sertifikasi FDA dan SGS, menjadikannya berstatus food grade serta bebas dari bahan kimia rawan BPA maupun PFOA sehingga kondusif untuk mengolah makanan bayi. Desainnya dirancang cukup ringan agar tangan tetap rileks meski kudu memasak dalam lama waktu yang lama.
Fitur menarik lainnya ada pada kreasi moncong diversi unik untuk jenis panci susu yang membikin proses menuang kuah jadi lebih rapi dan tidak tumpah. Gagang bakelitenya terasa sangat lembut saat digenggam, tahan panas, dan pastinya didesain secara ergonomis. Material pelapisnya punya kelebihan tahan panas dan tidak menyerap aroma masakan sehingga aroma makanan berikutnya dijamin tetap segar. Harga paket komplit Valry Panci Set Venice ini adalah Rp459.000.
3. freemir Panci
foto: freemir
Bagi yang mencari ukuran ekstra besar, panci keluaran freemir ini mempunyai diameter tiga puluh sentimeter dengan kedalaman sembilan sentimeter. Konstruksi bodinya menggabungkan material batu granit dan paduan aluminium alloy setebal dua milimeter yang menghasilkan daya tahan tingkat tinggi untuk pemakaian harian. Desain hitam modern yang elegan dipadukan dengan ujung panci melengkung berkilau membikin kekuatan strukturnya bertambah dan sangat mudah untuk dibersihkan. Dasar panci tunggal pada perangkat ini dirancang unik untuk membagi panas secara efisien saat digunakan pada kompor api menyala.
Kemudahan ekstra ditawarkan lewat kreasi dua pegangan dan penutup ergonomis yang memudahkan pantauan masakan tanpa perlu membuka tutupnya. Fleksibilitas perangkat ini sangat tinggi lantaran cocok dipakai untuk jenis ragam teknik memasak mulai dari tumisan sampai masakan yang butuh pemanasan merata. Pengiriman produk dijamin banget sangat kondusif lantaran dibungkus dengan kotak pos lima lapis dan kantong gelembung perlindungan ekstra. Harga satu unit panci freemir ini bisa didapatkan di nomor Rp199.000.
4. TEXANIA Saucepan Panci
foto: TEXANIA
Wajan model omelet dari TEXANIA ini dirancang unik untuk mengolah ragam hidangan sehari-hari dengan sifat termal yang sangat baik. Kemampuan termalnya memastikan semua bahan makanan mendapat sebaran panas yang sama dan merata saat proses memasak berlangsung. Permukaannya sudah dibekali lapisan anti lengket berbobot yang efektif mencegah makanan menempel di dasar wajan sekaligus memudahkan proses memasak.
Estetika perangkat masak ini terlihat menonjol berkah kehadiran gagang kayu yang tidak hanya bagus secara visual tapi juga memberi kenyamanan saat digunakan. Gagang yang terpasang ini sangat memudahkan proses memegang dan memindahkan wajan dari satu area ke area lain di dapur. Perlengkapan dapur ini sangat pas untuk dijadikan jagoan harian alias apalagi diberikan sebagai bingkisan bagi para fans kegiatan memasak. Harga satu buah produk TEXANIA Saucepan ini dipatok sebesar Rp239.000.
5. RIVER LIGHT Panci Set Marble Antilengket
foto: RIVER LIGHT
RIVER LIGHT menawarkan perangkat masak dengan teknologi tiga lapisan unik yang konsentrasi pada konduksi panas yang merata dan cepat. Kemampuan menghantarkan panas secara efisien ini secara otomatis bakal memangkas lama memasak jadi jauh lebih singkat dari biasanya. Penggunaan minyak goreng bisa ditekan seminimal mungkin berkah lapisan permukaannya yang sangat licin dan anti lengket.
Desain bobotnya dibuat seringan mungkin agar kegiatan memasak sehari-hari jadi lebih mudah dan tidak melelahkan. Kepraktisan lainnya terlihat dari kemampuannya yang sangat adaptif untuk dipakai di atas beragam jenis kompor yang ada di dapur. Kombinasi fitur ini menghasilkan pengalaman menyiapkan makanan yang sangat praktis setiap harinya. Harga panci set keluaran RIVER LIGHT ini berada di nomor Rp148.999.
(brl/lak)
English (US) · 
Indonesian (ID) ·