Resep Nasi Tomat "kfc" Viral Yang Bisa Dimasak Pakai Rice Cooker Cuma 30 Menit, Cobain Sekarang!

Jun 05, 2026 08:00 PM - 5 jam yang lalu 182
Resep nasi tomat "KFC" viral yang bisa dimasak pakai rice cooker hanya 30 menit, cobain sekarang!

Kincai Media - Kehadiran menu viral ini memberikan kombinasi rasa gurih yang mendalam serta aroma wangi yang menggugah selera. Perpaduan antara nasi yang menyerap kaldu gurih dari daging ayam melimpah dan kesegaran buah tomat matang menciptakan harmoni kelezatan yang unik. Wangi masakan apalagi bisa ditingkatkan sehingga menyerupai aroma unik nasi hainan yang sangat menggoda lidah saat disajikan hangat.

Tekstur hidangan ini sangat memuaskan lantaran nasi menjadi pulen dan tanak sempurna berkah kelembapan alami dari buah tomat yang meletup saat proses pematangan. Daging ayam yang melimpah bercampur rata ke dalam setiap butiran nasi, memberikan sensasi gigitan yang padat sekaligus lembut di mulut. Keberadaan buah tomat merah berukuran besar memberikan rasa segar yang menyeimbangkan cita rasa gurih ramuan penunjang.

Proses pembuatan hidangan viral ini sama sekali tidak menuntut skill memasak tingkat tinggi lantaran seluruh prosesnya berjalan praktis di dalam rice cooker. Waktu pengerjaan pun tergolong sangat singkat, ialah hanya memerlukan lama sekitar tiga puluh menit saja dari awal persiapan hingga siap dihidangkan. Tingkat kesulitannya sangat rendah lantaran cukup memasukkan semua bahan ke dalam wadah masak lampau menekan tombol pematangan dan menunggu hingga matang.

Persiapan Bahan dan Peralatan Masak

Persiapan perangkat memasak tergolong sangat minimalis, cukup menyediakan rice cooker sebagai peranti utama serta garpu untuk membantu mengupas kulit tomat nantinya. Teknik menyiapkan ramuan alias mise en place dilakukan dengan mencuci beras hingga bersih serta mencincang bawang putih sampai lembut sebelum dicampurkan. Sambil melakukan seluruh persiapan tersebut, layar smartphone dapat diletakkan di dekat area memasak untuk memantau perincian takaran ramuan agar tidak ada langkah yang terlewat.

Yuk cobain bareng BrilioFood, Jumat (5/6).

Resep Nasi Tomat "KFC" Viral

Resep nasi tomat

foto: Gemini

Bahan:

- 2 cup beras yang sudah dicuci bersih
- 1 sampai 2 pangkas ayam sigap saji pilihan bagian paha atas alias dada
- 1 buah tomat ukuran besar yang berwarna merah dan matang
- Air dengan takaran memasak biasa yang dikurangi sebanyak 2 sampai 3 sendok makan

Bumbu Halus dan Bumbu Lainnya:

- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh kaldu jamur alias kaldu ayam
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1 siung bawang putih cincang
- 1 sendok makan mentega alias margarin

Bahan Pelengkap Sajian:

- Kulit tomat yang sudah dikupas setelah matang
- Suwiran daging ayam melimpah yang diaduk merata

Cara Membuat:

1. Masukkan beras yang sudah bersih ke dalam wadah rice cooker beserta air yang takarannya telah dikurangi sebanyak dua sampai tiga sendok makan.
2. Tambahkan bawang putih cincang, mentega alias margarin, kecap asin, kaldu jamur alias kaldu ayam, serta lada serbuk langsung ke dalam air beras tersebut.
3. Letakkan satu buah tomat ukuran besar yang matang beserta potongan ayam sigap saji di bagian atas permukaan beras.
4. Tutup rice cooker dan tekan tombol masak, lampau tunggu selama tiga puluh menit sampai tombol beranjak ke posisi penghangat alias warm.
5. Diamkan nasi di dalam rice cooker selama lima sampai sepuluh menit setelah matang agar kondisi nasi menjadi tanak sempurna sebelum penutup dibuka.
6. Buka penutup rice cooker, ambil kulit tomat yang mengelupas menggunakan garpu untuk dibuang, kemudian hancurkan daging tomat serta kombinasi rata berbareng nasi dan suwiran ayam.

Cara Menjaga Nutrisi Bahan Makanan

Nutrisi dalam hidangan ini tetap terjaga dengan baik melalui teknik pengaturan cairan yang presisi, di mana takaran air sengaja dikurangi agar kelembapan alami dan kandungan baik dari buah tomat keluar secara optimal tanpa membikin nasi menjadi terlalu lembek. Menjaga kondisi rice cooker tetap tertutup selama beberapa menit setelah matang juga memastikan uap panas bekerja maksimal dalam mengunci sari pati makanan. Proses pengupasan kulit tomat pascamasak menggunakan garpu juga memastikan sari buah tetap bercampur seutuhnya ke dalam nasi tanpa terbuang sia-sia.

5 FAQ Nasi Tomat KFC Viral

1. Mengapa takaran air untuk memasak nasi kudu dikurangi dari ukuran biasanya?
Jawaban Air dikurangi sebanyak dua hingga tiga sendok makan lantaran buah tomat berukuran besar bakal mengeluarkan kandungan air alami saat proses pematangan berlangsung.

2. Bagian ayam mana yang paling direkomendasikan untuk resep ini?
Jawaban: Bagian paha atas alias dada sangat direkomendasikan agar hidangan mendapatkan suwiran daging ayam yang banyak dan tebal.

3. Bagaimana langkah membikin aroma nasi menjadi lebih wangi menyerupai nasi hainan?
Jawaban: Tambahkan satu siung bawang putih cincang dan satu sendok makan mentega alias margarin ke dalam air beras sebelum proses memasak dimulai.

4. Apa yang kudu dilakukan segera setelah tombol rice cooker beranjak ke posisi penghangat?
Jawaban: Jangan langsung membuka penutup wadah, melainkan diamkan dulu selama lima sampai sepuluh menit agar nasi matang secara tanak sempurna.

5. Bagaimana langkah menangani buah tomat setelah nasi dinyatakan matang?
Jawaban: Kulit tomat yang mengelupas dibuang terlebih dulu menggunakan garpu, baru kemudian daging buahnya dihancurkan dan diaduk rata dengan nasi serta suwiran ayam.

(brl/lak)

Selengkapnya