
Instagram/@sharajevoo
Kincai Media - Kaleng susu kental manis yang sudah dibuka memang jadi salah satu “magnet” semut di dapur. Teksturnya yang lengket dan manis membikin aromanya sigap tercium, apalagi dari jarak cukup jauh. Tak heran jika dibiarkan terbuka sedikit saja, semut langsung datang bergerombol.
Sebagian orang akhirnya memilih langkah sigap dengan merendam bagian bawah kaleng ke dalam wadah berisi air. Cara ini dianggap praktis lantaran semut tidak bisa menyeberang melewati air untuk mencapai kaleng. Metode ini memang membantu, tapi tetap saja ada beberapa kekurangan yang jarang disadari.
Kalau wadah air tidak diganti secara rutin, air bisa kotor alias malah mengundang serangga lain. Selain itu, merendam kaleng terlalu lama juga bisa membikin bagian bawahnya mudah berkarat. Jadi, meski langkah ini bekerja, tetap perlu trik tambahan agar dapur tetap kondusif dari semut tanpa bikin kaleng susu sigap rusak.
Kamu apalagi bisa menggunakan pengganti lain saat hendak menyimpan susu kental manis yang sudah dibuka. Cara ini tak hanya kondusif dari semut, namun juga hewan terbang, seperti lalat. Simak tekniknya lebih lanjut yang telah BrilioFood rangkum dari IG @sharajevoo pada Jumat (5/12).
Trik jitu simpan susu kental manis yang sudah dibuka.
1. Siapkan toples yang ukurannya pas.

foto: Instagram/@sharajevoo
Pilih toples kosong yang diameternya sama alias sedikit lebih besar dari kaleng susu kental manis. Ini krusial agar kaleng bisa masuk tanpa kudu dipaksa dan tetap stabil saat disimpan. Toples yang cerah juga memudahkan memandang isi dan kondisi susu tanpa kudu membukanya.
2. Letakkan tutup toples dalam posisi terbalik.

foto: Instagram/@sharajevoo
Setelah toples terbuka, ambil tutupnya lampau posisikan terbalik di bagian dasar toples. Posisi ini berfaedah sebagai “alas” alias dudukan untuk kaleng agar tidak langsung bergesekan dengan dasar toples. Dengan begitu, kaleng tetap kering dan lebih terlindungi dari karat.
3. Taruh kaleng susu di atas tutup tersebut.

foto: Instagram/@sharajevoo
Letakkan kaleng susu kental manis (yang sudah dibuka) tepat di atas tutup toples yang terbalik tadi. Jangan ubah posisinya saat memasukkan badan toples untuk menghindari kaleng terguling alias miring. Cara ini bikin kaleng tetap tegak dan kondusif ketika toples ditutup nanti.
4. Pasang kembali badan toples dengan hati-hati.

foto: Instagram/@sharajevoo
Ambil badan toples lampau pasang dari atas, menutupi kaleng dan tutup yang sudah tersusun sebelumnya. Lakukan secara perlahan agar posisi kaleng tetap stabil dan tidak goyang. Teknik ini memastikan ruang di dalam toples tetap rapi dan rapat udara.
5. Tutup toples sampai betul-betul kencang.

foto: Instagram/@sharajevoo
Setelah semuanya tersusun rapi, putar tutup toples hingga kencang agar udara luar tidak masuk. Kondisi rapat udara ini membantu menjaga susu kental manis tetap aman, tidak terkontaminasi, dan lebih tahan lama meski kalengnya sudah terbuka. Dengan langkah ini, Anda bisa menyimpan susu tanpa perlu merendamnya alias cemas semut datang menyerbu.
FAQ Seputar kandungan gula dalam susu kental manis.
Susu kental manis dikenal manis dan creamy, tapi banyak orang belum betul-betul mengerti seberapa tinggi kandungan gula di dalamnya. Wajar jika muncul banyak pertanyaan mengenai keamanan konsumsi, pemisah aman, dan langkah menyiasatinya.
1. Apakah kandungan gula dalam susu kental manis betul-betul tinggi?
Ya, susu kental manis punya kandungan gula yang sangat tinggi lantaran gula berfaedah sebagai pengawet alami. Dalam satu sendok makan, manisnya bisa mencapai setara beberapa sendok teh gula biasa. Itulah kenapa rasanya sangat pekat meski dipakai sedikit.
2. Apakah susu kental manis kondusif dikonsumsi setiap hari?
Tidak disarankan dikonsumsi tiap hari lantaran kadar gulanya berlebihan untuk kebutuhan harian tubuh. Konsumsi terlalu sering bisa meningkatkan akibat kenaikan berat badan dan masalah metabolik. Lebih kondusif jika dikonsumsi sesekali sebagai topping alias campuran makanan.
3. Berapa banyak porsi susu kental manis yang dianggap cukup aman?
Biasanya hanya 1–2 sendok makan per penyajian, tergantung kebutuhan resep. Takaran ini sudah cukup memberikan rasa manis tanpa membikin asupan gula harian melonjak drastis. Jika sering digunakan, perlu menghitung total gula dari makanan lain agar tidak berlebihan.
4. Kenapa susu kental manis lebih manis dibandingkan susu cair biasa?
Karena sebagian besar airnya sudah dihilangkan dan ditambah gula dalam jumlah besar. Proses ini membikin rasa manisnya acapkali lipat lebih kuat daripada susu cair. Selain itu, teksturnya yang pekat juga membikin manisnya lebih menonjol.
5. Adakah langkah mengurangi pengaruh gula dari susu kental manis dalam makanan?
Ada, salah satunya dengan mencampurnya dengan bahan tanpa gula seperti yogurt plain, susu tanpa pemanis, alias buah yang kurang manis. Cara ini membantu menyeimbangkan total gula dalam satu hidangan. Selain itu, gunakan susu kental manis sebagai finishing, bukan bahan utama, agar porsinya tetap kecil.
(brl/psa)
English (US) ·
Indonesian (ID) ·