Beauties sedang mencari ide jualan kekinian tapi yang bisa dimulai dengan modal kecil? Tren makanan dan minuman viral di TikTok bisa jadi pilihan yang tepat. Selain resepnya yang gampang di re-cook, tetapi juga memberi kesempatan khasiat yang menjanjikan.
Berikut ini daftar 5 ide jualan makanan viral TikTok yang bisa Anda coba, cocok untuk pemula. Apa saja?
1. Gabin Es Krim
Gabin es krim/ Foto: Instagram.com/gramsnyam.palu
Kue gabin viral di media sosial, terutama TikTok dan Instagram. Jajanan jadul yang biasanya terdiri dari biskuit/gabin dan diisi pasta tape, kini dikreasikan dengan isian yang lebih modern seperti es krim dan krim beragam rasa. Pilihan rasanya seperti cokelat, keju, tiramisu, matcha, ubi ungu, hingga cookies and cream.
Kombinasi khas tersebut menghadirkan perpaduan tekstur biskuit yang renyah dengan es krim dingin yang halus dan lumer di mulut. Modalnya yang relatif terjangkau dan gampang di buat di rumah, membikin jajanan ini banyak dijadikan ide untuk berdagang makanan kekinian yang viral dan banyak diburu pembeli.
Harga yang ditawarkan kue gabin es krim mulai dari Rp5.000 hingga Rp10.000 per bungkusnya, tergantung ragam rasa.
2. QQ Balls
QQ Balls/ Foto: Instagram.com/julienne.id
Salah satu dessert khas Taiwan, QQ Balls sedang ramai berwara-wiri di fyp TikTok belakangan ini. Istilah “QQ” sendiri digunakan untuk menggambarkan makanan yang memiliki tekstur kenyal, elastis, dan bouncy saat digigit.
Hidangan ini memadukan bola-bola kenyal berbahan ubi dan tepung tapioka berbareng potongan cermat teh, cincau, sagu mutiara, dengan siraman kuah susu yang creamy. Beberapa juga ada yang menambahkan kacang merah, nata de coco, potongan buah, dan es krim. Sekilas tampilannya mirip dengan jajanan lokal Indonesia, yaitu biji salak, namun dengan warna yang lebih terang dan isian yang beragam.
Untuk harganya, Taiwanese QQ Balls dibanderol mulai Rp10.000 hingga Rp30 ribuan per porsi, tergantung isiannya.
3. Tangyuan
Tangyuan/ Foto: Instagram.com/asianinspirations
Bukan kuliner baru, namun dessert tradisional khas Tiongkok ini tengah ramai diperbincangkan di media sosial. Tangyuan, makanan hangat dan kenyal ini balik datang dengan pembaruan yang modern, mulai dari pilihan isian hingga varian rasa kuahnya.
Dalam semangkuk tangyuan klasik, biasanya terdiri dari bola ketan berisi wijen hitam sangrai yang dihaluskan dan kuah jahe hangat. Perpaduan tekstur chewy dan isiannyaa yang lumer di mulut terasa begitu nikmat.
Kini, isian tangyuan semakin beragam, ada yang berisi cokelat lumer, salted egg, hingga kacang pistachio yang manis-gurih. Begitu pula dengan kuahnya, kini banyak dipadukan dengan maupun susu yang creamy, teh oolong, matcha, hingga sirup bunga osmanthus yang wangi.
Harganya cukup affordable mulai Rp15 ribuan per mangkok, berisi tiga buah bola ketan kenyal yang lezat.
4. Tahu Kocek
Tahu kocek/ Foto: Instagram.com/adeliakitchen08
Beauties, sudah mencicipi tahu kocek belum, nih? Kuliner khas Jawa Timur ini memang sedang jadi primadona di TikTok. Kata “kocek” dalam bahasa Madura berarti diulek maupun dibejek.
Makanan ini menggabungkan tahu aci yang kenyal dan renyah dengan sambal bawang. Rasanya yang pedas nampol, gurih, dan ditambah irisan kol mentah dijamin bikin ketagihan.
Saat ini, banyak pelaku upaya rumahan yang menjual tahu kocek dengan harga terjangkau. Berkisar mulai dari Rp5.000 hingga Rp10.000 per porsi.
5. Stroberi Siram Cokelat
Stroberi siram cokelat/ Foto: Instagram.com/myrtle.cake
Jajanan ala street food London, stroberi siram cokelat maupun chocoberry, juga sedang digemari kalangan muda. Dessert ini menggabungkan buah stroberi bugar dengan siraman cokelat leleh.
Beberapa penjual ada yang menawarkan pilihan buah lain seperti anggur merah, anggur shine muscat, blueberi, serta potongan pisang. Selain itu, ada juga tambahan topping kekinian seperti dubai chewy cookie, mochi, daifuku, hingga cheesecake.
Perpaduan rasa manis legit dan asam bugar dari buah stroberi bikin jajanan ini semakin nagih. Bahkan, banyak orang rela antre untuk mencicipi kelezatan dessert viral satu ini.
Harga stroberi siram cokelat mulai Rp20 ribuan per cup, tergantung bahan yang digunakan.
Nah, itulah beberapa makanan viral TikTok yang bisa jadi ide jualan. Bahannya gampang didapat, modal kecil, dan proses memasaknya pun cepat. Gimana, Beauties tertarik mencoba upaya salah satu makanan di atas?
***
Mau jadi bagiankecil dari Buzznesia Community di mana Anda bisa ikutan beragam online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki kelompok khusus untuk Anda yang statis berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!
(ria/ria)
