Pilihan salted egg chicken dan menu salted egg creamy yang bisa Anda temukan di Jakarta/Foto: instagram.com/eatlahjkt
Beauties, jika Anda termasuk pencinta makanan dengan rasa gurih, creamy, dan sedikit asin, salted egg wajib masuk daftar kuliner yang perlu dicoba. Hidangan ayam goreng crispy dengan saus salted egg creamy ini tetap jadi salah satu comfort food yang mudah ditemukan di Jakarta, baik lewat rice bowl maupun menu ala carte.
Dari Eatlah, Salty Sam, Sec Bowl, Happy Wok, hingga Cumitong, masing-masing punya racikan saus telur asin dengan karakter berbeda. Ada yang gurih dan buttery, sedikit manis, pedas, sampai menggunakan kuning telur asin asli. Jadi, jika Beauties sedang mencari rekomendasi salted egg Jakarta yang creamy dan bikin nagih, ini lima tempat yang bisa Anda coba!
1. Eatlah
Salah satu pionir salted egg chicken di Jakarta yang tetap jadi favorit pencinta saus telur asin creamy/Foto: instagram.com/eatlahjkt
Ngomongin salted egg di Jakarta, rasanya kurang komplit jika melewatkan Eatlah. Brand ini apalagi disebut sebagai salah satu pelopor ketenaran salted egg chicken di Jakarta. Versi mereka terdiri dari potongan ayam crispy yang disiram saus telur asin gurih dan creamy, lampau bisa dinikmati berbareng nasi serta topping telur.
Eatlah tetap menjadi salah satu rekomendasi salted egg chicken yang populer, sausnya yang creamy dengan rasa asin yang tidak berlebihan seringkali membikin orang rindu. Buat Anda yang mencari salted egg chicken di Jakarta dengan rasa klasik dan familiar, Eatlah bisa jadi permulaan yang aman!
2. Salty Sam
Ayam crispy dengan saus salted egg gurih dan creamy, cocok buat Anda yang cari rekomendasi salted egg Jakarta/Foto: instagram.com/saltysam.id
Nah, jika Anda suka perpaduan ayam crispy dan saus yang lebih bold, Salty Sam layak masuk daftar rekomendasi salted egg versi kamu. Salted egg chicken Salty Sam punya potongan ayam yang besar, crispy di luar tetapi tetap juicy, dengan perpaduan rasa gurih dan sedikit manis.
Kamu juga bisa menambahkan sambal matah alias sambal bawang untuk memberikan kontras pedas yang membikin saus salted egg terasa makin seru. Salty Sam sendiri mempunyai 9 outlet mulai dari Jakarta Utara hingga ke Jakarta Selatan, dengan menu Salted Egg x Buttermilk Chicken yang menjadi favorit banyak orang.
3. Secbowl
Sebagai salah satu nama yang terkenal di bumi salted egg Jakarta, SecBowl punya beragam pilihan saus yang bisa disesuaikan dengan selera/Foto: instagram.com/secbowl
Nah, ini dia salah satu nama yang paling lekat dengan sejarah salted egg chicken di Jakarta. Punya 22 bagian di Jakarta, Sec Bowl rupanya telah ada dari tahun 2016 dan sejak awal memang konsentrasi pada kreasi salted egg chicken. Saat ini pilihannya juga semakin beragam, mulai dari SEC Original, Spicy, Pedas Jeruk, Polos, hingga Founder's Signature, plus pilihan extra salted egg sauce kalau Anda merasa sausnya belum cukup. Jadi, jika Anda suka eksplorasi rasa salted egg yang nggak hanya gurih-creamy, Sec Bowl punya banyak jenis untuk Anda coba.
4. Happy Wok
Golden Salted Egg Chicken dengan saus yang creamy dan gurih, pilihan menarik buat pencinta makanan viral Jakarta/Foto: instagram.com/happywok.id
Berbeda dari beberapa pilihan sebelumnya, Happy Wok punya daya tarik tersendiri lewat menu Golden Salted Egg Chicken yang disajikan dalam konsep wok alias wajan yang menyerupai mangkuk. Hidangannya dikenal dengan saus salted egg yang tebal, creamy, gurih, dan sedikit pedas, sehingga cocok buat Anda yang kurang suka saus telur asin yang terlalu manis.
Happy Wok juga sering disebut punya porsi yang cukup besar dengan saus yang creamy dan gurih. Kalau sedang main ke Jakarta Utara dan Jakarta Barat, Happy Wok bisa jadi pilihan menarik untuk pencinta salted egg yang mau rasa lebih savory.
5. Cumitong
Punya twist yang berbeda, Cumitong mengolah cumi dengan saus salted egg untuk pengalaman salted egg Jakarta yang lebih unik/Foto: instagram.com/cumitong
Kalau biasanya salted egg identik dengan ayam, Cumitong menawarkan twist yang lebih seafood-friendly lewat cumi salted egg. Kedai ini dikenal dengan olahan cumi yang dipadukan dengan saus telur asin, apalagi disebut sebagai salah satu warung cumi salted egg yang viral di Bintaro sebelum akhirnya membuka outlet di Blok M Hub, Jakarta Selatan. Yang menarik, Cumitong menggunakan kuning telur asin original untuk membikin sausnya, kemudian menyajikannya berbareng pilihan nasi putih, nasi goreng, alias mantau goreng. Selain cumi, tersedia juga pilihan ayam dengan ramuan salted egg yang sama. Kalau Anda tertarik untuk coba salted egg Jakarta dengan protein yang berbeda, Cumitong jelas patut masuk daftar!
Jadi, sudah tahu mau mulai dari mana, Beauties?
***
Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana Anda bisa ikutan beragam online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik wanita dan juga laki-laki, kami juga mempunyai organisasi unik untuk Anda yang tetap berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!
(dmh/dmh)
